Προσαρμογή των προσωπικών σας μακροσκοπικών στόχων στο Keto. Για παράδειγμα, για κάποιον που καταναλώνει 2.000 θερμίδες την ημέρα, μια πρόσληψη λίπους 70-80% θα ήταν περίπου 144-177 γραμμάρια λίπους κάθε μέρα. Εάν οι θερμιδικές σας ανάγκες είναι μεγαλύτερες, μπορεί να χρειάζεστε περισσότερα από αυτά. Πιθανότατα θα καταναλώνετε μεταξύ 30-50 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα.
Η δίαιτα κέτο σας καλεί να τρώτε κάτω από το 5% των ημερήσιων θερμίδων σας από υδατάνθρακες. Αυτό αντιστοιχεί σε περίπου 20-50 γραμμάρια υδατανθράκων για τους περισσότερους ανθρώπους. Το υπόλοιπο ποσό των θερμίδων σας θα πρέπει να είναι 60 έως 90 τοις εκατό λίπος και 10 έως 3 0 τοις εκατό πρωτεΐνη.
Αν τρώτε πάρα πολύ λίπος, θα κάψετε μόνο το διατροφικό λίπος που καταναλώνετε και όχι το δικό σας σωματικό λίπος, που είναι ο απώτερος στόχος για τους περισσότερους ανθρώπους.Το διαιτητικό λίπος είναι ο ακρογωνιαίος λίθος της κετογονικής δίαιτας. Ο στόχος της κετογονικής δίαιτας είναι να περιορίσετε την πρόσληψη υδατανθράκων και παράλληλα να φορτώσετε τα υγιή λίπη, επιτρέποντας έτσι στο σώμα σας να εισέλθει σε μια κατάσταση καύσης λίπους που ονομάζεται κέτωση.
Η κατανάλωση πολλών ποιοτικών λιπαρών θα σας κρατήσει σε ένα κετογενικό γραμμάριο και θα σας αφήσει με ένα αίσθημα καλά- και το λίπος μπορεί ακόμη και να κετο για να αποκτήσετε περισσότερο σωματικό λίπος. Στη δίαιτα κέτο, ο αριθμός των υδατανθράκων σας θα είναι πολύ χαμηλότερος, συχνά μεταξύ 25-50 γραμμαρίων υδατανθράκων την ημέρα. Ελπίζω αυτό το σημερινό ιστολόγιο να σας δώσει κάποιες καλές πληροφορίες για την κετογονική δίαιτα και να κατανοήσετε καλύτερα πόσα γραμμάρια λίπους πρέπει να καταναλώνετε ημερησίως με τα γεύματα.Πόσο λίπος την ημέρα στη δίαιτα κέτο; Πόσο λίπος την ημέρα στο Keto. Η κετογονική δίαιτα είναι μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων και υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που μειώνει την ημερήσια πρόσληψη υδατανθράκων σε <5-10%. Σε αντίθεση με το λίπος και τα αμινοξέα, οι υδατάνθρακες δεν είναι απαραίτητοι για την επιβίωση και ο οργανισμός μπορεί να ζήσει επ' αόριστον χωρίς αυτούς. Αντί για γλυκόζη, αυτό που καίγεται για ενέργεια είναι το λίπος και τα κετονικά σώματα.
Ο Αρθούρος πόσα γραμμάρια λίπους για το κέτο κρατούσε ένα ιπποτικό σπαθί, με το πρόσωπό του αμήχανο, απέφυγε τα νύχια του δαιμονισμένου λιονταριού. Με την κατανάλωση τροφών κέτο με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες αντί για τροφές με πολλούς υδατάνθρακες, πολλοί από εμάς θα αισθανόμαστε χορτάτοι περισσότερο και θα καταναλώνουμε λιγότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας.Οι λιπαρές βόμβες περιέχουν περίπου 15 γραμμάρια λίπους και σχεδόν μηδέν υδατάνθρακες, γεγονός που τις καθιστά μια υγιεινή επιλογή αν έχετε λιγούρες για ζάχαρη.
Ακολουθώντας σωστά τη δίαιτα κέτο σημαίνει ότι αισθάνεστε χορτάτοι, ενώ το σώμα σας συνεχίζει να καίει λίπος από την κέτωση. Εάν δεν λαμβάνετε αρκετά λίπη ή εάν η πρόσληψη πρωτεϊνών είναι υψηλότερη από ό,τι θα έπρεπε σε σχέση με τα λίπη σας, το σώμα σας θα αντιμετωπίζει τις πρωτεΐνες ως γλυκόζη και δεν θα περάσετε σε κέτωση. Και δεν θα χάσετε βάρος.
Ως εκ τούτου, μπορείτε να τρώτε έως και 50 γραμμάρια ζάχαρης την ημέρα σε μια δίαιτα κέτο.
Η δίαιτα κέτο λειτουργεί πραγματικά για την απώλεια βάρους; Λειτουργεί πραγματικά για την απώλεια βάρους; Ναι - αλλά αυτή η απάντηση συνοδεύεται από έναν προσδιορισμό. Χρειάζονται δύο έως τρεις εβδομάδες στη δίαιτα για να ξεκινήσει η καύση λίπους (κέτωση) στο σώμα. Επομένως, μην περιμένετε άμεσα αποτελέσματα. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η τήρηση κετογονικής δίαιτας χαμηλής ή πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες βοηθά τους ανθρώπους να χάσουν βάρος.
Η συνδυασμένη προσέγγιση του περιορισμού των υδατανθράκων σε πολύ χαμηλά επίπεδα και της αύξησης της πρόσληψης λίπους, σε μια δίαιτα κέτο, θα σας βοηθήσει να χρησιμοποιήσετε το λίπος πιο αποτελεσματικά για καθημερινά καύσιμα.Το όριο υδατανθράκων Keto για αθλητές και άλλους ασκούμενους υψηλής έντασης. Η κυκλική κετογονική δίαιτα αποτελείται από 1-2 ημέρες επανασίτισης υδατανθράκων που ακολουθούνται από 5-6 ημέρες αυστηρής κετογονικής δίαιτας. Αυτός ο τύπος κετογονικής δίαιτας συνδυάζει τους υδατάνθρακες με την κέτωση για τη βελτίωση της δύναμης, της απόδοσης και της σύστασης του σώματος.
Αν και νόστιμη και χορταστική, η κατανάλωση περισσότερου λίπους στην κετοφαγία δεν θα σας κάνει να κάψετε περισσότερο λίπος.
αλλά και πάλι δεν ξέρω πώς να προσδιορίσω ή να υπολογίσω την ποσότητα λίπους που πρέπει να τρώω, γιατί έχω ακούσει ότι μπορεί να πάρετε βάρος αν υπερβείτε το επίπεδο λίπους που χρειάζεται ο οργανισμός σας για να λειτουργήσει σύμφωνα με αυτή τη δίαιτα ή τον τρόπο ζωής.Τώρα, ας μιλήσουμε για το πόσα γραμμάρια λίπους ανά ημέρα πρέπει να καταναλώνετε με αυτή τη δίαιτα.
Σε ό,τι αφορά τους καλούς και τους κακούς υδατάνθρακες, η κετολογία υιοθετεί μια διαφορετική προσέγγιση από τους περισσότερους διατροφολόγους. Η Πρότυπη Αμερικανική Διατροφή (SAD) ενθαρρύνει τους ανθρώπους να τρώνε σύνθετους υδατάνθρακες, όπως αυτοί που βρίσκονται στις φακές, τα φασόλια, το καστανό ρύζι, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα αμυλούχα λαχανικά [*].
Πόσο λίπος χρειάζομαι στην κετοφαγία; Οι άνθρωποι που ακολουθούν τη δίαιτα κέτο πρέπει να λαμβάνουν το 55%-60% των ημερήσιων θερμίδων τους από λίπος προκειμένου να παραμείνουν σε κέτωση. Αυτό σημαίνει ότι ένα άτομο που καταναλώνει 2.000 θερμίδες την ημέρα χρειάζεται περίπου 122-133 γραμμάρια (g) λίπους καθημερινά. Στην πραγματικότητα, το πόσο λίπος στην κέτο στη διατροφή σας θα καθορίσει αν θα πετύχετε τους στόχους σας ή αν θα αγωνιστείτε για να κάνετε τη ζυγαριά να κινηθεί.Κίνδυνοι Keto. Η κετογονική δίαιτα ενέχει πολλούς κινδύνους. Στην κορυφή της λίστας: είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά. Ο McManus συνιστά να κρατάτε τα κορεσμένα λιπαρά σε ποσοστό όχι μεγαλύτερο από 7% των ημερήσιων θερμίδων σας, λόγω της σύνδεσης με τις καρδιακές παθήσεις.
Τι είναι η δίαιτα κέτο; Πρόκειται για μια δίαιτα με πολύ χαμηλούς υδατάνθρακες, μέτρια πρωτεΐνη και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Συνήθως περιέχει 70% λίπος, 20% πρωτεΐνη και μόνο 10% υδατάνθρακες Αυτή η δίαιτα περιλαμβάνει περιόδους επανατροφοδότησης με υψηλότερους υδατάνθρακες, όπως 5 κετογονικές ημέρες ακολουθούμενες από 2 ημέρες με υψηλούς υδατάνθρακες. Αυτή η δίαιτα σας επιτρέπει να προσθέτετε υδατάνθρακες γύρω από τις προπονήσεις.
Σε αυτή τη σειρά για αρχάριους Keto, θα μιλήσουμε για τα είδη των υδατανθρακούχων τροφίμων που ταιριάζουν καλύτερα στην κετογονική δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων και υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Ναι, μπορείτε. Δεδομένου ότι ρυθμίζετε την ενεργειακή σας πρόσληψη μόνο μέσω του λίπους όταν ακολουθείτε μια κετογονική δίαιτα (οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες παραμένουν λίγο πολύ σταθεροί), μπορεί να καταλήξετε να τρώτε λιγότερο από το 60% των θερμίδων από το λίπος, ειδικά αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό.
Αυτό το άρθρο θα καλύψει γιατί η πρόσληψη λίπους έχει σημασία στην κετογονική δίαιτα, πώς να υπολογίσετε τους ατομικούς σας μακροσκοπικούς στόχους και πώς να φτιάξετε το δικό σας μενού της κετογονικής δίαιτας.
Τώρα διαιρέστε τις υπόλοιπες θερμίδες με το 9 για να λάβετε τον αριθμό των γραμμαρίων λίπους που χρειάζεστε την ημέρα.
Το ποσοστό των θερμίδων από λίπος εξαρτάται από το πόσο χαμηλή είναι η πρόσληψη υδατανθράκων, αλλά γενικά θα είναι μεταξύ 50-75% των θερμίδων σας. Ακολουθούν μερικά παραδείγματα προτεινόμενων ημερήσιων ποσοτήτων λιπαρών στην κετο-κατανάλωση. 1500 θερμίδες: 83-125 γραμμάρια λίπους την ημέρα. 2000 θερμίδες: 111-167 γραμμάρια λίπους την ημέρα. 2500 θερμίδες: 139-208 γραμμάρια λίπους την ημέρα.
Παρακάτω, θα μάθετε πόσους υδατάνθρακες στο κέτο καταναλώνουν οι περισσότεροι άνθρωποι, γιατί οι μακροσκοπικοί σας στόχοι μπορεί να διαφέρουν και πώς να υπολογίσετε την πρόσληψη υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λίπους.Πόσους υδατάνθρακες πρέπει να έχω την ημέρα στην κετολογία; Το γεγονός είναι ότι η ποσότητα υδατανθράκων που μπορείτε να ανεχτείτε και να παραμείνετε σε κέτωση εξαρτάται από το ιδιαίτερο σώμα σας, το πόσο καιρό ζείτε κετοποιημένα, το πρόγραμμα άσκησης και πολλά άλλα. Έτσι, όταν ξεκινάτε για πρώτη φορά μια δίαιτα κέτο, συνιστάται να μείνετε στα 20 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων την ημέρα ή στα 20 γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων για θεραπευτικούς σκοπούς.
Η κετογονική δίαιτα ενέχει πολλούς κινδύνους. Επικεφαλής της λίστας: είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά. Ο McManus συνιστά να κρατάτε τα κορεσμένα λιπαρά σε ποσοστό που δεν υπερβαίνει το 7% των ημερήσιων θερμίδων σας, λόγω της σύνδεσής τους με τις καρδιακές παθήσεις.
Για να υπολογίσετε την ποσότητα του λίπους, πρέπει να γνωρίζετε ότι ανά 1 γραμμάριο λίπους αντιστοιχούν 9 θερμίδες.Αυτό το όριο υδατανθράκων είναι 35 γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων και 25 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων (οι καθαροί υδατάνθρακες βρίσκονται αφαιρώντας τα γραμμάρια των φυτικών ινών από τα συνολικά γραμμάρια υδατανθράκων). Εάν οι καθαροί υδατάνθρακες περιοριστούν περαιτέρω σε λιγότερο από 20 γραμμάρια, τότε οι περισσότεροι άνθρωποι θα μπουν σε κέτωση ακόμα πιο γρήγορα.
Η κετογονική δίαιτα αφορά την κατανάλωση των σωστών τροφών στις σωστές αναλογίες. Όταν το πετύχετε σωστά, θα ενεργοποιήσει το σώμα σας να αρχίσει να καίει το αποθηκευμένο λίπος. Η κετογονική δίαιτα γίνεται πρωτοσέλιδο επειδή διασημότητες όπως η Kim Kardashian West και ο LeBron James την έχουν υπερασπιστεί για την απώλεια βάρους.
Τι είναι η δίαιτα κέτο και είναι ασφαλής; Η δίαιτα κέτο διαφέρει από άλλες δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων (όπως η δίαιτα Άτκινς ή η μεσογειακή δίαιτα, για παράδειγμα) στο ότι η δίαιτα κέτο δεν είναι δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες. Είναι, ωστόσο, εξαιρετικά πλούσια σε λίπη, και χρειάζεστε λίπος για να πάρετε αρκετές θερμίδες για να αποφύγετε τυχόν μεταβολικά ή θυρεοειδικά προβλήματα που σχετίζονται με τη χαμηλή πρόσληψη θερμίδων.