Ωστόσο, ακόμη και στην κέτωση, καίτε πρώτα το διατροφικό λίπος και μετά το σωματικό λίπος. Δεν χάνετε αυτόματα βάρος με το να βρίσκεστε συνεχώς σε κέτωση. Πρέπει ακόμα να βρίσκεστε σε έλλειμμα θερμίδων, ώστε ο μεταβολισμός σας να εξαντλήσει το διατροφικό λίπος και να αρχίσει να λειτουργεί με το αποθηκευμένο σωματικό σας λίπος.
Έτσι, όταν κάνετε μια δίαιτα κετό αντί για την κανονική σας διατροφή σημαίνει ότι δεν τρώτε πολλούς υδατάνθρακες και το σώμα σας αρχίζει να καίει το επιπλέον λίπος σας για να ικανοποιήσει τη ζήτηση υδατανθράκων στο σώμα σας.Τις πρώτες επτά ημέρες, πιθανότατα θα χάσετε περίπου 1-5 κιλά, αλλά μερικοί άνθρωποι χάνουν μέχρι και 10 κιλά.
Πώς να ξεπεράσετε τα ορόσημα και να ενισχύσετε την απώλεια βάρους στην κετογονική δίαιτα. Η μετάβαση από την κετο δίαιτα σε δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες θα σας προκαλέσει ταχεία αύξηση του βάρους σας. Ακόμα και μία μόνο ημέρα εξαπάτησης μπορεί να σας κάνει να πάρετε 4 έως 6 κιλά βάρους νερού. Αν έχετε μια λιγούρα για ζάχαρη, επιδοθείτε σε ένα επιδόρπιο φιλικό προς την κετο-κατανάλωση αντί για ένα σνακ γεμάτο ζάχαρη.
Εάν έχετε χάσει βάρος στο παρελθόν, ίσως γνωρίζετε ήδη πού τείνει το σώμα σας να εμφανίσει πρώτα την απώλεια βάρους.
Αν πρέπει να χάσετε βάρος, τότε η πρόσληψη πολλών λιπαρών δεν θα σας βοηθήσει (στην αρχή), επειδή το σώμα σας θα κάψει το λίπος που έχετε καταναλώσει ΟΧΙ το λίπος που αποθηκεύετε.
Η κέτωση είναι η παραγωγή κετονών. Αυτό μπορεί να συμβεί εν μία νυκτί. Αλλά με ένα μήνα περίπου διατροφής με χαμηλούς υδατάνθρακες, τα κύτταρά σας αρχίζουν να μετατοπίζονται στο να καίνε το λίπος πιο μόνιμα. Για να καταλάβετε αν έχετε προσαρμοστεί στο λίπος: Ελέγξτε τα επίπεδα ενέργειας, τις λιγούρες, την εστίαση, τις επιδόσεις αντοχής και το σωματικό λίπος.
Όταν περιορίζετε τους υδατάνθρακες στο κέτο, το σώμα σας καίει γρήγορα το γλυκογόνο, τους αποθηκευμένους υδατάνθρακες στο συκώτι και τους μυς σας. Αφού εξαντληθούν οι αποθήκες γλυκογόνου, περνάτε στην καύση λίπους. Πολλοί άνθρωποι παρατηρούν δραματική απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια αυτής της μετάβασης.
Το LCHF/keto είναι συχνά εύκολο σε αυτό το κομμάτι, καθώς αδειάζετε τις αποθήκες γλυκογόνου σας μέσα στην πρώτη εβδομάδα και μαζί με αυτές, χάνετε αρκετό βάρος νερού.Ο πρώτος μήνας της κετο δίαιτας Μέχρι αυτή τη στιγμή, θα αρχίσετε να αισθάνεστε τον αντίκτυπο της κετο δίαιτας στο σώμα σας.
Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας μιας κετογονικής δίαιτας, μπορείτε να περιμένετε να χάσετε από 1 έως 5+ κιλά.
Όταν περιορίζετε τους υδατάνθρακες στο κέτο, το σώμα σας καίει γρήγορα το γλυκογόνο, τους αποθηκευμένους υδατάνθρακες στο συκώτι και τους μυς σας.
Η κετογονική δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά προωθείται στο διαδίκτυο και στα μέσα μαζικής ενημέρωσης ως εργαλείο απώλειας βάρους και φαινομενικά μαγικό θεραπευτικό μέσο.Όταν δεν τρώτε υδατάνθρακες, το συκώτι σας μεταβαίνει στην καύση λίπους για καύσιμο. Μετατρέπει το λίπος σε λιπαρά οξέα και κετόνες και τα στέλνει στα κύτταρά σας για ενέργεια. Αυτή η κατάσταση ονομάζεται κέτωση - το σώμα σας λειτουργεί με λίπος, όχι με υδατάνθρακες. Ωστόσο, ακόμη και στην κέτωση, καίτε πρώτα το διατροφικό λίπος και μετά το σωματικό λίπος.
Μετά τις πρώτες δύο εβδομάδες κετοθεραπείας, η μέση απώλεια βάρους εξαρτάται συνήθως από το πόσο βάρος πρέπει να χάσετε.
Είναι ενδιαφέρον ότι η κετογονική δίαιτα είναι ένας πολύ αποτελεσματικός τρόπος για να χάσετε το λίπος της κοιλιάς. Όπως φαίνεται στο παραπάνω γράφημα, μια κετογονική δίαιτα μείωσε το συνολικό βάρος, το σωματικό λίπος και το λίπος του κοιλιακού κορμού πολύ περισσότερο από ό,τι μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών ( 11 ).
Υπάρχουν πολλές μέθοδοι για τον έλεγχο των κετονών, συμπεριλαμβανομένων των δοκιμαστικών ταινιών ούρων, του μετρητή αναπνοής και του μετρητή κετονών αίματος. Ωστόσο, ο μετρητής κετονών αίματος διαφημίζεται ως ο πιο ακριβής και θεωρείται το χρυσό πρότυπο μέτρησης των επιπέδων κετονών.
Η δίαιτα κέτο είναι ένας τρόπος διατροφής που ανατρέπει τους μακροχρόνια αποδεκτούς κανόνες υγιεινής διατροφής.Το καλό με τη χρήση ενός ποσοστού του σωματικού βάρους έναντι ενός ακριβούς αριθμού κάθε εβδομάδα είναι ότι ο ρυθμός απώλειας βάρους θα κλιμακώνεται ανάλογα με το πόσο λίπος έχετε να χάσετε.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να έχετε αποτελέσματα στη δίαιτα κέτο; Το κλειδί για τα αποτελέσματα της δίαιτας κέτο είναι η συνέπεια. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να τρώτε τρόφιμα φιλικά προς την κετο-διατροφή, συμπεριλαμβανομένων των υγιεινών λιπαρών, των λαχανικών και των ποιοτικών κρεάτων. Αντιμετωπίστε τη δίαιτα κέτο ως αυτό που είναι - όχι απλώς ένα πρόγραμμα διατροφής, αλλά μια αλλαγή στον τρόπο ζωής και στον μεταβολισμό της υγείας σας.
Όταν επιστρέφετε στην κατανάλωση υδατανθράκων, το βάρος του νερού είναι το πρώτο πράγμα που συμβαίνει καθώς αναπληρώνετε τις αποθήκες γλυκογόνου σας.
Δεδομένου ότι κοινά τρόφιμα όπως το ψωμί και τα δημητριακά δεν επιτρέπονται στην κετοφαγία, πολλοί άνθρωποι φτιάχνουν τις δικές τους keto-φιλικές εκδοχές των κλασικών γευμάτων. Σε αντίθεση με τον περιορισμό των θερμίδων, η κετοθεραπεία σας βοηθά να χάσετε βάρος θέτοντας το σώμα σας σε κέτωση. Σε ποιο μέρος του σώματος χάνετε πρώτα βάρος στην κετολογία; Καθώς το σώμα σας προσαρμόζεται στην έλλειψη γλυκόζης για καύσιμο, αρχίζει να καίει τους υδατάνθρακες που έχουν αποθηκευτεί ως γλυκογόνο στο συκώτι σας και στη συνέχεια το λίπος που περιβάλλει τα όργανά σας. Αυτό δημιουργεί κετόνες, τις οποίες στη συνέχεια το σώμα και ο εγκέφαλος χρησιμοποιούν για καύσιμο. Είναι η δίαιτα κέτο καλή για την απώλεια βάρους; Όταν βάζετε τους ανθρώπους σε μια κετογονική δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, τείνουν να χάνουν περισσότερο βάρος από τους ανθρώπους που ακολουθούν μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών. Η κετογονική δίαιτα μας παρέχει επίσης σαφείς κανόνες που πρέπει να ακολουθήσουμε, γεγονός που μας διευκολύνει να αποφύγουμε την υπερκατανάλωση τροφής.Στην πραγματικότητα, η ταχεία απώλεια βάρους που παρατηρείται την πρώτη εβδομάδα της κετογονικής δίαιτας οφείλεται κυρίως στην απώλεια νερού. Συνήθως, κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας της κετογονικής δίαιτας, οι άνθρωποι βλέπουν μια πολύ γρήγορη πτώση βάρους - οπουδήποτε από 2 έως 10 κιλά. Αυτό είναι ασυναγώνιστο από οποιαδήποτε άλλη δίαιτα, αλλά επίσης δεν προέρχεται όλο από το λίπος.
Τρώτε περισσότερα ψάρια (ή συμπληρώματα ιχθυελαίου) Η κατανάλωση λιπαρών ψαριών είναι ίσως ένας από τους καλύτερους τρόπους για να παραμείνετε σε κέτωση, αλλά αν θέλετε να αυξήσετε τα επίπεδα κετονών, ίσως να θέλετε να αυξήσετε τα επίπεδα των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Για να το κάνετε αυτό, αποφύγετε τα ιδιαίτερα επεξεργασμένα φυτικά έλαια και χρησιμοποιήστε αντ' αυτού ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας.