Ίνες χαμηλού υπολείμματος. Επειδή τα κέικ ρυζιού έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, είναι ιδανικά για δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υπολείμματα, οι οποίες αποτελούνται από τρόφιμα που αφομοιώνονται εύκολα από το σώμα σας. Η κατανάλωση 10 έως 15 g φυτικών ινών την ημέρα θα βοηθήσει στην επιβράδυνση των κινήσεων του εντέρου, ώστε να βοηθηθούν καταστάσεις όπως η εκκολπωματίτιδα, η νόσος του Crohn, η ελκώδης κολίτιδα και οι φλεγμονές του εντέρου.
Ωστόσο, δεν είναι όλες οι ρυζογκοφρέτες υγιεινές και δεν είναι όλες οι γαρνιτούρες εξίσου θρεπτικές και εγκεκριμένες για απώλεια βάρους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αποφάσισα να ετοιμάσω 10 ιδέες για υγιεινές συνταγές ρυζογκοφρέτας για όλους εσάς που θέλετε να εμπλουτίσετε το πρόγραμμα των γευμάτων σας.
Όταν ξεκινάτε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους, τα κέικ ρυζιού αποτελούν μια εύκολη εναλλακτική λύση για ψωμί.
Υπάρχουν μερικοί άνθρωποι που επιλέγουν να τρώνε σνακ ρύζι ή όπως είναι γνωστό ως κέικ ρυζιού και επίσης βάζουν φυστικοβούτυρο στα τρόφιμα όπως το ψωμί για το λόγο της δίαιτας.Ωστόσο, όλα τα κέικ ρυζιού, συμπεριλαμβανομένων των κέικ καφέ ρυζιού, παραμένουν υψηλά στον γλυκαιμικό δείκτη και, όπως περιγράφεται παραπάνω, το μεγαλύτερο μέρος της θρεπτικής αξίας χάνεται κατά τη διαδικασία μαγειρέματος.
Ένας εξαιρετικός συνδυασμός αυτών των δημητριακών ενισχύει τη γεύση των πολύσπορων κέικ ρυζιού και προωθεί επίσης την απώλεια βάρους, καθώς αποτελεί ένα υγιεινό σνακ.Μπορείτε να φάτε πάρα πολλά ρυζογκοφρέτες; Παρόλο που τα κέικ ρυζιού έχουν λίγες θερμίδες, είναι εύκολο να φάτε πάρα πολλά, επειδή δεν σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι και δεν μπορούν να ικανοποιήσουν πλήρως τη λαχτάρα σας για περισσότερο φαγητό. Ο γλυκαιμικός δείκτης ενός τροφίμου είναι μια μέτρηση του πόσο γρήγορα ο υδατάνθρακας που περιέχει αυξάνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και την έκκριση ινσουλίνης καθώς χωνεύεται.
Οι περισσότεροι άνθρωποι θεωρούν ότι τα ρυζογκοφρέτες είναι ένα ασφαλές διαιτητικό τρόφιμο, επειδή δεν έχουν λίπος ή πολλές θερμίδες.
Το σελήνιο είναι ένα βασικό μέταλλο που χρειάζεται ο οργανισμός και περιέχεται στο κέικ ρυζιού με βασικό συστατικό το αλεύρι κολλώδους ρυζιού.Σάντουιτς με τηγανητό αυγό: 187 θερμίδες, 12 g πρωτεΐνης, 7 g υδατανθράκων, 12 g λίπους.
Μια μελέτη σε υπέρβαρες Κορεάτισσες έδειξε ότι μια δίαιτα απώλειας βάρους που περιελάμβανε είτε λευκό ρύζι είτε ανάμεικτο ρύζι τρεις φορές την ημέρα είχε ως αποτέλεσμα την απώλεια βάρους.
Επιπλέον, τα ρυζογκοφρέτες μπορούν να σας κάνουν να πάρετε βάρος, όταν τα τρώμε μαζί με τροφές πλούσιες σε λιπαρά, αλλά χαμηλές σε φυτικές ίνες, όπως κρέμα γάλακτος, τυρί, τυρί κ.λπ.Από διατροφικής άποψης, τα ρυζογκοφρέτες είναι χαμηλά σε θερμίδες και θρεπτικά συστατικά, οπότε είναι καλύτερο να συνδυάζονται με άλλες τροφές για να συμπληρώνουν το σνακ σας.
Τα κέικ ρυζιού παρασκευάζονται με ολόκληρο τον κόκκο ρυζιού, συμπεριλαμβανομένου του πίτουρου, του ενδοσπερμίου και του φύτρου, έτσι ώστε να περιέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά του ρυζιού.
Περίληψη Μια μερίδα ρυζογκοφρέτες έχει λιγότερες θερμίδες από το ψωμί ή τα κράκερ, αλλά η διαφορά είναι ελάχιστη. Στην πραγματικότητα, γραμμάριο προς γραμμάριο, τα κέικ ρυζιού μπορεί ακόμη και να έχουν περισσότερες θερμίδες. Είναι επίσης χαμηλότερα σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά σε σύγκριση με το ψωμί ή τα κράκερς ολικής άλεσης.
Δεν είναι χορταστικά και άνοστα. Τα κέικ ρυζιού δεν είναι γεύματα, είναι μόνο σνακ. Συνήθως καταναλώνονται μεταξύ των γευμάτων, τα ρυζογκοφρέτες - σκέτα ή αρωματισμένα - είναι υγιεινά, ή ένα υποκατάστατο ψωμιού για σάντουιτς με γλυκιά ή αλμυρή γέμιση. Αυτός είναι ο αμερικανικός τρόπος.
Κατά τη διάρκεια της τρέλας των χαμηλών λιπαρών και των υψηλών υδατανθράκων στα τέλη της δεκαετίας του 1980 και του 1990, τα ρυζογκοφρέτες έγιναν γρήγορα ένα από τα απόλυτα διαιτητικά τρόφιμα.
Αν ο κύριος στόχος σας είναι η απώλεια βάρους, τα ρυζογκοφρέτες είναι ένα βασικό τρόφιμο με λίγες θερμίδες, ωστόσο αν σκοπεύετε να γίνετε ένα πιο υγιές άτομο, τρώτε πολλά φρέσκα φρούτα και λαχανικά και βεβαιωθείτε ότι τρώτε στο επίπεδο ή λίγο κάτω από το TDEE σας.
Τέλος, τρώτε ρυζογκοφρέτες ολικής άλεσης με τροφές με πρωτεΐνες για να σας βοηθήσουν να χάσετε περισσότερο σωματικό βάρος και να αποτρέψετε την απώλεια άλιπης σωματικής μάζας κατά τη διάρκεια της δίαιτας!
Για να κάνετε τα κέικ ρυζιού πιο χορταστικά, μπορείτε να τα αλείψετε με επικάλυψη χαμηλών λιπαρών, όπως άπαχη σαντιγί ή κρέμα τυριού, μια κουταλιά κομπόστα φρούτων ή σκληρό τυρί χαμηλών λιπαρών.Αντί να αρπάξετε τα ρυζογκοφρέτες την επόμενη φορά που θα σας πιάσει η πείνα, δοκιμάστε να επιλέξετε ένα θρεπτικό σνακ με υγιεινά λιπαρά, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Ακολουθούν πέντε γρήγορες και εύκολες ιδέες: Ένα wrap από δημητριακά ολικής αλέσεως με φυστικοβούτυρο και μπανάνα σε φέτες. Ελληνικό γιαούρτι πασπαλισμένο με γκρανόλα και μούρα. Χούμους με λαχανικά και μια μερίδα pita chips για ντιπ.
Αντί να αποσπάσετε το μυαλό σας από το φαγητό, το τσιμπολόγημα ρυζογκοφρέτας με άδειο στομάχι μπορεί να προκαλέσει μια αύξηση του σακχάρου στο αίμα που μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε υποτονικοί και να λαχταράτε, το καταλάβατε, περισσότερες ρυζογκοφρέτες.
Το Tteokbokki είναι ένα κορεατικό φαγητό του δρόμου που αποτελείται από μια γλυκιά και πικάντικη σάλτσα πάστας πιπεριού που αναμειγνύεται με μαστιχωτά ρυζογκοφρέτες, βραστά αυγά και ψαρογκοφρέτες.
Αντίθετα, τα κέικ ρυζιού από λευκό ρύζι είναι κακά για την απώλεια βάρους.
Τα κέικ ρυζιού φαίνονται σαν μια υγιεινή εναλλακτική λύση στα ψωμιά και τα κρακεράκια, αλλά είναι όντως; Τα κέικ ρυζιού μπορεί στην πραγματικότητα να μεταμφιέζονται ως "υγιεινή τροφή", ειδικά όταν αρχίσετε να συγκρίνετε τη θρεπτική τους αξία με εκείνη του ψωμιού. Σίγουρα ένα κέικ ρυζιού έχει λιγότερες θερμίδες, αλλά είναι επίσης λιγότερη τροφή συνολικά.