Όταν πρωτοξεκίνησα το ταξίδι μου στη διαλειμματική νηστεία, όλες οι έρευνες που συνάντησα έλεγαν ότι το πρωινό είναι το καλύτερο γεύμα που πρέπει να παραλείψετε. Αυτό μπορεί να ισχύει για τους περισσότερους ανθρώπους, αλλά πρέπει να έχουμε κατά νου ότι όλοι είμαστε διαφορετικοί. Αυτό που λειτουργεί για εσάς μπορεί να μην λειτουργεί για μένα και το αντίστροφο. Ας εξερευνήσουμε λοιπόν τα οφέλη της παράλειψης τόσο του πρωινού όσο και του βραδινού γεύματος.
Αλλά το να παραλείπετε γεύματα κάθε μέρα δεν είναι υγιεινό, οπότε μην το κάνετε ρουτίνα γιατί ο μεταβολισμός του σώματός σας θα επιβραδυνθεί και θα οδηγήσει σε επιπλοκές με τους στόχους σας για απώλεια βάρους.
Εκτός από την αύξηση του σωματικού βάρους, η παράλειψη γευμάτων έχει ως αποτέλεσμα να στέλνεται λιγότερη γλυκόζη στον εγκέφαλό σας, πράγμα που σημαίνει ότι έχετε λιγότερη ενέργεια, με αποτέλεσμα να αισθάνεστε κουρασμένοι και νωθροί.Το πρωινό έχει γίνει η πιο συνηθισμένη επιλογή που παραλείπουν οι άνθρωποι όταν ακολουθούν κάποια μορφή χρονικά περιορισμένης διατροφής ή διαλείπουσας νηστείας. Οι άνθρωποι τείνουν να το βρίσκουν ευκολότερο επειδή γενικά, είναι το γεύμα που συνήθως λαμβάνεται σε ώρα βιασύνης, καθώς βγαίνετε βιαστικά από την πόρτα το πρωί.
Για τους μαθητές που προσπαθούν να χάσουν βάρος, μπορούν επίσης να ξεκινήσουν με τρία γεύματα την ημέρα και στη συνέχεια να μεταβούν σταδιακά σε δύο γεύματα.Αλλά η επιλογή δημητριακών ολικής αλέσεως -όπως το καστανό ρύζι, η κινόα και το ψωμί ολικής αλέσεως- σε ποσοστό 100 τοις εκατό μπορεί να σας δώσει ένα επιπλέον πλεονέκτημα όσον αφορά την απώλεια βάρους.
Κατά μέσο όρο, μπορείτε να χάσετε περίπου 1 lb έως 2 lb σωματικού βάρους την εβδομάδα με ένα γεύμα την ημέρα. Μερικοί άνθρωποι βλέπουν ακραία πρόοδο που κυμαίνεται από 1,5 lb έως και 3 lb την εβδομάδα.
Η κατανάλωση φαγητού νωρίτερα κατά τη διάρκεια της ημέρας ευθυγραμμίζεται με τον κιρκάδιο ρυθμό μας, υποστηρίζοντας την απώλεια βάρους και την ευκολότερη διατήρηση του βάρους.
Το 2013, Ισραηλινοί ερευνητές εξέτασαν τα αποτελέσματα της χορήγησης της ίδιας δίαιτας απώλειας βάρους 1400 θερμίδων την ημέρα με 2 διαφορετικούς τρόπους: ένα μεγάλο (700 θερμίδες) πρωινό, ένα μεσαίου μεγέθους (500 θερμίδες) μεσημεριανό γεύμα και ένα μικρό (200 θερμίδες) δείπνο ή ένα μικρό (200 θερμίδες) πρωινό, ένα μεσαίου μεγέθους (500 θερμίδες) μεσημεριανό γεύμα και ένα μεγάλο (700 θερμίδες) δείπνο. Αν παραλείπετε γεύματα, δεν θα χάσετε το βάρος που θέλετε να χάσετε. Η παράλειψη του μεσημεριανού γεύματος ως μέρος της διαλείπουσας νηστείας μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.Έχασε είδε ότι ο οικοδεσπότης s πώς να χάσετε βάρος σε 1 ημέρα με νερό πρόσωπο ήταν προφανώς έλλειψη διατροφής.
Η παράλειψη του πρώτου γεύματος της ημέρας μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος με πολλούς τρόπους, ειδικά αν τρώτε λιγότερο κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Το συμπέρασμα είναι ότι μπορείτε να χάσετε επιτυχώς βάρος και με τα δύο σενάρια - να τρώτε τακτικά πρωινό ή να παραλείπετε πιο γρήγορα το πρωινό. Αλλά υπάρχουν δύο κλειδιά σε αυτό: Το πρώτο είναι να βεβαιωθείτε ότι έχετε τουλάχιστον ένα διάλειμμα 12 ωρών μεταξύ του δείπνου και του επόμενου γεύματος.
Ωστόσο, με μια ισορροπημένη, υγιεινή διατροφή και άσκηση (τουλάχιστον 150 λεπτά δραστηριότητας μέτριας έντασης την εβδομάδα, όπως γρήγορο περπάτημα), θα είστε σε καλό δρόμο για μια βιώσιμη, εφικτή απώλεια βάρους.Για να βρουν την απάντηση σε αυτό το ερώτημα, οι ερευνητές της μελέτης που μόλις δημοσιεύθηκε στο Obesity προσέλκυσαν 11 άνδρες και γυναίκες με υπέρβαρο ή παχυσαρκία (ΔΜΣ 25-35), αλλά χωρίς εμφανή ιατρικά προβλήματα, και τους χορήγησαν τυχαία είτε το πρότυπο διατροφής ελέγχου (τρία γεύματα την ημέρα, που καταναλώνονται μεταξύ 8 π.μ. και 8 μ.μ.) για 4 ημέρες, είτε ένα πρότυπο πρώιμης χρονικά περιορισμένης διατροφής (eTRE) (τρία γεύματα την ημέρα, που καταναλώνονται μεταξύ 8 π.μ. και 2 μ.μ.) για 4 ημέρες.
Με τη νηστεία εναλλασσόμενων ημερών, οι άνθρωποι μείωσαν τις εβδομαδιαίες θερμίδες κατά 37% κατά μέσο όρο και έχασαν κατά μέσο όρο 3,5 κιλά. Αυτό συγκρίνεται με μια μέση μείωση των θερμίδων κατά 8,2% και μια μέση απώλεια βάρους κατά 0,2 κιλά (0,44 κιλά) χωρίς αυτή τη δίαιτα.
Από την άλλη πλευρά, αν κάνετε διαλειμματική νηστεία, όπως να τρώτε για 5 ώρες και να νηστεύετε τις επόμενες 19, μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος μακροπρόθεσμα.
Εάν τρώτε πρωινό για να χάσετε βάρος, τότε πρέπει να παρακολουθείτε το μέγεθος των μερίδων και να ελέγχετε τον αριθμό των θερμίδων του πρωινού σας. Και αν παραλείπετε το πρωινό για να χάσετε βάρος, δεν μπορείτε να τρώτε υπερβολικά την ώρα του μεσημεριανού ή του βραδινού γεύματος για να το αντισταθμίσετε. Τελικά, σημασία έχει ο συνολικός αριθμός των θερμίδων που καταναλώνετε -όχι το γεύμα στο οποίο καταναλώνονται.
" [Οι άνθρωποι που τρώνε βραδινό] τείνουν να τρώνε περισσότερα λαχανικά και πρωτεΐνες κατά τη διάρκεια των γευμάτων - και τείνουν να χορταίνουν με υγιεινά τρόφιμα, μειώνοντας έτσι την ανάγκη για σνακ αργά το βράδυ." Ακόμα, υπάρχουν και άλλες έρευνες που δείχνουν ότι η παράλειψη του δείπνου θα μπορούσε να ενθαρρύνει την απώλεια βάρους.
Η παράλειψη του πρωινού και άλλων γευμάτων είναι μια συμπεριφορά που έχει μελετηθεί ως παράγοντας που επηρεάζει τα αποτελέσματα του βάρους και την ποιότητα της διατροφής.
Στην πραγματικότητα, για το βάρος των βασικών triphala χάπια για την απώλεια βάρους κατασκευή των σύγχρονων πόλεων ξεκίνησε σιγά-σιγά. Η παράλειψη γευμάτων είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χάσετε βάρος, αλλά πρέπει να επιλέξετε το κατάλληλο γεύμα για να το αγνοήσετε.Αν ο στόχος σας είναι να χάσετε σωματικό λίπος, πρέπει να περιορίσετε την πρόσληψη ζάχαρης και υδατανθράκων, κόβοντας (ή μειώνοντας σημαντικά) τη ζάχαρη, τα φρούτα, το ψωμί, το ρύζι, τα ζυμαρικά και τα αμυλούχα λαχανικά (όπως οι πατάτες).
Τα πρωτόκολλα διαλείπουσας νηστείας έχουν γίνει όλο και πιο δημοφιλή μεταξύ των ανθρώπων που επιδιώκουν την απώλεια βάρους ή την ευκολότερη διαχείριση του βάρους, τη βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου και τον καλύτερο ύπνο, μεταξύ πολλών άλλων πλεονεκτημάτων για την υγεία που προβάλλονται από τους υποστηρικτές της πρακτικής αυτής.
Είναι σημαντικό να τρώτε υγιεινά, ακόμη και αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, και η παράλειψη γευμάτων δεν είναι ο σωστός τρόπος για να το πετύχετε.