Να θυμάστε ότι οι φυτικές ίνες επιβραδύνουν την πέψη και μειώνουν την ποσότητα των συνολικών υδατανθράκων που απορροφάται από τον οργανισμό. Έτσι, όσο περισσότερες φυτικές ίνες περιέχουν τα ζυμαρικά σας, τόσο πιο πιθανό είναι να αισθάνεστε χορτάτοι, ικανοποιημένοι και γεμάτοι ενέργεια για ώρες αργότερα, λέει ο Moskovitz. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η καλύτερη στιγμή για να φάτε ζυμαρικά για απώλεια βάρους μπορεί να είναι νωρίτερα μέσα στην ημέρα, σύμφωνα με την Cleveland Clinic.
Μπορείτε να χάσετε βάρος τρώγοντας ζυμαρικά κάθε μέρα; Να τρώτε ζυμαρικά κάθε μέρα και να χάνετε βάρος - δεν ονειρεύεστε. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που τρώνε τακτικά ζυμαρικά ως μέρος μιας ισορροπημένης μεσογειακής διατροφής έχουν χαμηλότερο Δείκτη Μάζας Σώματος από τους ανθρώπους που δεν τρώνε (μέσω The BMJ). Οι ίδιοι συμμετέχοντες στη μελέτη είχαν επίσης λιγότερο λίπος στην κοιλιά από τους συνομηλίκους τους που δεν έτρωγαν ζυμαρικά. Μια επιστημονική μελέτη που εξέτασε τα ευρήματα πολλών άλλων επιστημονικών μελετών διαπίστωσε ότι στη συντριπτική πλειονότητα των περιπτώσεων, η κατανάλωση ζυμαρικών 3 φορές την εβδομάδα σε σύγκριση με άλλες πηγές υδατανθράκων βοήθησε τους συμμετέχοντες να χάσουν αξιοσημείωτη ποσότητα βάρους.Η πραγματικά ατυχής πτυχή της αναφοράς των μέσων ενημέρωσης είναι ότι οι άνθρωποι θα σκεφτούν "Ουάου, τα ζυμαρικά επέστρεψαν στο μενού" και θα επιστρέψουν να τρώνε ένα βουνό ζυμαρικά σε μια συνεδρίαση και θα αναρωτιούνται γιατί ξαναπαχαίνουν.
Σε αυτό το άρθρο, καλύπτω την τελευταία μελέτη για τα ζυμαρικά και μοιράζομαι πέντε τρόπους για να χάσετε βάρος με τα ζυμαρικά.Είτε τρώτε περισσεύματα το πρωί (δεν είναι κακό να τρώτε τα ζυμαρικά που έχουν περισσέψει κρύα), είτε ετοιμάζετε ένα γρήγορο, φρέσκο πιάτο επί τόπου, τα ζυμαρικά είναι μια εξαιρετική επιλογή για το πρώτο γεύμα της ημέρας. Τα ζυμαρικά μπορεί να είναι πλούσια και χορταστικά, αλλά ένα καλό ζυμαρικό δεν θα σας βαραίνει, πράγμα που είναι το χαρακτηριστικό ενός σπουδαίου πρωινού φαγητού.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η καλύτερη ώρα για να φάτε ζυμαρικά για απώλεια βάρους μπορεί να είναι νωρίτερα μέσα στην ημέρα, σύμφωνα με την Cleveland Clinic.
Σας κάνει να έχετε διατροφική ανεπάρκεια και δεν είναι και το πιο βιώσιμο σχέδιο", λέει ο Δρ. Τελευταίο στη λίστα, αν θέλετε να χάσετε βάρος με ζυμαρικά, είναι να αντικαταστήσετε απλώς το ψωμί με κανονικά ζυμαρικά.
Ενώ τα κανονικά ζυμαρικά μπορούν σίγουρα να αποτελέσουν μέρος μιας δίαιτας απώλειας λίπους, το ίδιο μέγεθος μερίδας ζυμαρικών ολικής άλεσης περιέχει πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά με λιγότερες θερμίδες.Οποιοδήποτε τρόφιμο δεν θα προκαλέσει αύξηση βάρους (ή θα σας κάνει λιγότερο υγιείς), όπως και οποιοδήποτε τρόφιμο δεν θα προκαλέσει απώλεια βάρους ή προβλήματα υγείας, λέει ο Gans.
Πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ζυμαρικών μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλότερο σωματικό βάρος, περιφέρεια μέσης και ΔΜΣ σε ενήλικες γυναίκες. Η κατανάλωση ζυμαρικών ως μέρος μιας δίαιτας χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (ΓΔ) οδηγεί σε μέτρια απώλεια βάρους, σε σύγκριση με μια δίαιτα υψηλότερου ΓΔ, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. Απάντηση (1 από 25): Τα ζυμαρικά είναι εξίσου υγιεινά με οποιοδήποτε άλλο τρόφιμο για την απώλεια βάρους, αυτό που τείνει να είναι ανθυγιεινό είναι ο τρόπος με τον οποίο τρώγονται τα ζυμαρικά και η ποσότητα που καταναλώνεται.Επιπλέον, για τα άτομα που χάνουν βάρος, είναι προτιμότερο να τρώνε λιγότερα τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, όπως στιγμιαία ζυμαρικά, λουκάνικα κ.λπ.
Η πικάντικη γεύση από αυτό το τραγανό πιάτο ζυμαρικών ενισχύει τον μεταβολικό ρυθμό του οργανισμού σας και βοηθά ακόμη και στην καταστολή της όρεξής σας, καθιστώντας το ιδανικό για την απώλεια βάρους!
Αναλύοντας προσεκτικά τα αποτελέσματα 32 διαφορετικών μελετών σε 2.448 άτομα που τρώνε ζυμαρικά, οι εν λόγω ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση ζυμαρικών, ως μέρος μιας κατά τα άλλα υγιεινής διατροφής, δεν προκαλεί αύξηση του σωματικού βάρους.
Ποια είναι η καλύτερη ώρα για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο; Είναι προτιμότερο να φάτε το μεσημεριανό σας γεύμα νωρίτερα παρά αργότερα, μεταξύ 12.30μμ και 13.00μμ. Η 12.38μμ είναι η καλύτερη ώρα. Και όταν πρόκειται για το δείπνο, όσο πιο αργά το αφήσετε τόσο χειρότερο μπορεί να είναι για τη διατροφή σας. Η βέλτιστη ώρα για το δείπνο είναι μεταξύ 18:00 και 18:30, κατά προτίμηση 18:14.
Έτσι, είτε προσπαθείτε να χάσετε βάρος, είτε να νιώσετε πιο υγιείς, είτε απλά να επαναπροσδιορίσετε το μπολ με τα ζυμαρικά σας με καλύτερα συστατικά, η Gans μοιράζεται πέντε συμβουλές για την προετοιμασία των ζυμαρικών σας με μεσογειακό τρόπο. Οι ειδικοί σε θέματα υγείας προτείνουν την προσθήκη πολλών λαχανικών, ψαριών και άλλων πρωτεϊνών στο μπολ με τα ζυμαρικά σας για πιο αποτελεσματικά αποτελέσματα στο βάρος.Τα ζυμαρικά είναι μια γρήγορη και εύκολη λύση για όσους επιθυμούν μια γρήγορη μπουκιά πριν τον ύπνο, αλλά δεν είναι το ιδανικό νυχτερινό σνακ. Τα ζυμαρικά είναι σκέτοι υδατάνθρακες και αν πηγαίνετε για ύπνο αμέσως μετά το φαγητό, όλα αυτά θα μετατραπούν σε λίπος.
Για 12 εβδομάδες, οι επιστήμονες παρακολούθησαν το βάρος, τον δείκτη μάζας σώματος, το λίπος και την περιφέρεια μέσης των συμμετεχόντων, ενώ τους έδιναν μισό φλιτζάνι ζυμαρικά τρεις φορές την εβδομάδα.
Ένα προπονητικό γεύμα γεμάτο υδατάνθρακες, όπως τα ζυμαρικά, θα πρέπει να καταναλώνεται μεταξύ 1-4 ωρών πριν από μια προπόνηση ή έναν αγώνα ποδοσφαίρου. Χρειάζεστε χρόνο για να αρχίσετε να χωνεύετε τα ζυμαρικά πριν αρχίσετε να παίζετε.
Δεδομένου ότι τα ζυμαρικά είναι ένα τρόφιμο πλούσιο σε υδατάνθρακες, η κατανάλωσή τους με μέτρο είναι ζωτικής σημασίας όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Επίσης, οποιοδήποτε τρόφιμο (ανεξάρτητα από το πόσο χαμηλό σε θερμίδες), αν καταναλώνεται σε αφθονία θα οδηγήσει σε αύξηση του βάρους. Η κατανάλωση ενός ή δύο φλιτζανιών ζυμαρικών είναι απολύτως εντάξει.
Εδώ είναι το ακριβές, μεταβολικό σχέδιο για να ξέρετε ΠΩΣ να μαγειρεύετε ζυμαρικά για απώλεια λίπους: Επιλέξτε μια ιταλική μάρκα ζυμαρικών, τα οποία τις περισσότερες φορές παρασκευάζονται με αλεύρι σκληρού σίτου.
Ο πρώτος κανόνας δεν πρέπει να σας εκπλήσσει - μόλις διαβάσατε πόσο εύκολο είναι να φάτε τα δημητριακά μιας ημέρας σε ένα πιάτο ζυμαρικών, οπότε μειώστε τον αριθμό των κουταλιών που παίρνετε. Ξεκινήστε με μικρές ποσότητες (1-1,5 φλιτζάνι) και φάτε αργά. Αν πεινάτε ακόμα (που δεν θα πεινάσετε αν ακολουθήσετε τον κανόνα #2 και τον κανόνα #3), μπορείτε να πάρετε άλλη μια μικρή μερίδα (1/2 φλιτζάνι) 20 λεπτά αργότερα.
Για να μετατρέψετε τα ζυμαρικά σας σε ανθεκτικό άμυλο, απλά βάλτε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά σας στο ψυγείο όλη τη νύχτα.Μπορώ να τρώω ζυμαρικά κάθε μέρα και να χάνω βάρος; Μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα άτομα που τρώνε τακτικά ζυμαρικά ως μέρος μιας ισορροπημένης μεσογειακής διατροφής έχουν χαμηλότερο Δείκτη Μάζας Σώματος από τα άτομα που δεν τρώνε (μέσω του The BMJ).
Η σοκολάτα, το κόκκινο κρασί και τώρα τα ζυμαρικά μπορούν προφανώς να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος.