Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως πρωτεΐνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μέταλλα όπως ασβέστιο, σελήνιο και φώσφορο. Αν θέλετε να χάσετε βάρος ή να χτίσετε μυς, το τυρί cottage είναι από τις πιο ωφέλιμες τροφές που μπορείτε να φάτε.
Παρά το γεγονός αυτό και άλλες εξελίξεις στην παραγωγή τυριού cottage, όπως αναλυτές υφής, υψηλής ισχύος μικροσκόπια και εκπαιδευμένοι ανθρώπινοι γευσιγνώστες, το τυρί cottage δεν γνώρισε ποτέ την ίδια δημοτικότητα με το γιαούρτι.Το τυρί cottage είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, και είναι σε μεγάλο βαθμό πρωτεΐνη καζεΐνης, η οποία είναι μια πρωτεΐνη που χωνεύεται πιο αργά, οπότε θα παραμείνει στον οργανισμό σας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Πώς το τυρί cottage σας βοηθά να χάσετε βάρος; Ένα από τα καλύτερα είναι το τυρί cottage - θερμίδα προς θερμίδα, είναι ως επί το πλείστον μόνο πρωτεΐνη με πολύ λίγους υδατάνθρακες και λίπος. Η κατανάλωση άφθονου τυριού cottage είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης. Είναι επίσης πολύ χορταστικό, κάνοντάς σας να αισθάνεστε χορτάτοι με σχετικά χαμηλό αριθμό θερμίδων.Τα ευρήματα μιας μελέτης που δημοσιεύθηκε στο British Journal of Nutrition δείχνουν ότι η κατανάλωση μόλις 2 κουταλιών της σούπας τυρί cottage 30 λεπτά πριν από τον ύπνο μπορεί να επιταχύνει το μεταβολισμό σας και να βελτιώσει τη γενική σας υγεία.
Αν δεν νομίζετε ότι το είδος του τυριού που τρώτε έχει τόσο μεγάλη διαφορά, σκεφτείτε το εξήςένα φλιτζάνι τυρί cottage έχει 6 γραμμάρια κορεσμένων λιπαρών, ενώ η ίδια ποσότητα τεμαχισμένου τσένταρ έχει 24 γραμμάρια! Παρόλο που και τα δύο τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, 1 φλιτζάνι γιαούρτι έχει 18 γραμμάρια περισσότερα από το τυρί cottage με 28 γραμμάρια.Ναι, μπορείτε να το φάτε πριν από τον ύπνο. Τα περισσότερα τυροκομικά προϊόντα δεν θεωρούνται ποτέ διαιτητικές τροφές, αλλά το τυρί cottage είναι διαφορετικό και έχει αποτελέσει σημαντικό μέρος πολλών συνειδητοποιημένων για την υγεία διαιτολογίων. Μπορεί ακόμη και να επωφεληθείτε από αυτό αν είστε αθλητής προπόνησης δύναμης ή bodybuilder.
Το τυρί cottage μπορεί να αποτελέσει μέρος ενός υγιεινού σχεδίου απώλειας βάρους, αντικαθιστώντας τρόφιμα με υψηλότερες θερμίδες με μια θρεπτική επιλογή με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.Το ελληνικό γιαούρτι, με λιγότερες θερμίδες και νάτριο και περισσότερες θρεπτικές ουσίες που προέρχονται από το ασβέστιο και τα προβιοτικά, παίρνει τελικά τη νίκη, όπως ανέφερε αρχικά η Joyce Hendley για το EatingWell. Σνακ πλούσια σε πρωτεΐνες: Και τα δύο είναι πλούσια σε άπαχη πρωτεΐνη, με το τυρί cottage να έχει ελαφρώς περισσότερη.
Ποιο είναι καλύτερο τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά ή κανονικό τυρί cottage; Λίγες μελέτες έχουν εξετάσει ειδικά το τυρί cottage χωρίς λιπαρά σε σχέση με το τυρί cottage με υψηλότερα λιπαρά. Αν σας ενδιαφέρει καθαρά η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, το τυρί cottage με χαμηλότερα λιπαρά μπορεί να έχει δύο έως τρία γραμμάρια περισσότερη πρωτεΐνη ανά μερίδα από την κλασική έκδοση με 4% λιπαρά γάλακτος.
Ποιο τυρί cottage είναι υγιεινό; Το τυρί cottage είναι ένα τυρόπηγμα με ήπια γεύση και απαλή υφή. Είναι πλούσιο σε πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως πρωτεΐνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μέταλλα όπως ασβέστιο, σελήνιο και φώσφορο. Αν θέλετε να χάσετε βάρος ή να χτίσετε μυς, το τυρί cottage είναι από τις πιο ωφέλιμες τροφές που μπορείτε να φάτε.Η κατανάλωση άφθονου τυριού cottage είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης. Είναι επίσης πολύ χορταστικό, κάνοντάς σας να αισθάνεστε χορτάτοι με σχετικά χαμηλό αριθμό θερμίδων. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι επίσης πλούσια σε ασβέστιο, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη διαδικασία καύσης λίπους (25).
Το καλύτερο τυρί για απώλεια βάρους, το τυρί cottage παρέχει 3 g πρωτεΐνης σε μία μόνο μερίδα, με πολύ λίγα λιπαρά.
Το χειρότερο τυρί συνολικά: Gloucester (περιέχει τις περισσότερες θερμίδες και λιπαρά) - Χειρότερο τυρί ως προς την περιεκτικότητα σε αλάτι: Roquefort. - Χειρότερο τυρί ως προς την περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά: Stilton.
Η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, όπως το τυρί cottage, θα αυξήσει το μεταβολισμό σας, ενισχύοντας την καύση θερμίδων και την απώλεια βάρους.Αντί να τρώτε μόνο τυρί cottage χωρίς λιπαρά και φρούτα για λίγες ημέρες, χρησιμοποιήστε και τις δύο τροφές στην προσπάθειά σας για απώλεια βάρους 4.
Η κατανάλωση τυριού cottage αντί για κανονικό τυρί θα σας εξοικονομήσει πολλές θερμίδες, οδηγώντας σε σημαντικότερο ενεργειακό έλλειμμα και ταχύτερη απώλεια βάρους.Με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλό αριθμό θερμίδων και υδατανθράκων, το τυρί cottage βρίσκει το δρόμο του σε νόστιμες και χορταστικές συνταγές που είναι ιδανικές για την απώλεια βάρους.
Σε αυτό το άρθρο, αποκαλύπτουμε αν το τυρί cottage θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και τα οφέλη της κατανάλωσης αυτής της ποικιλίας τυριού. Το τυρί cottage είναι ένα φανταστικό προϊόν πρωινού με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, καθώς περιέχει εντυπωσιακά 24 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά φλιτζάνι (220 γραμμάρια) ( 41 ). Η περιεκτικότητα σε ασβέστιο στο τυρί cottage ποικίλλει, σύμφωνα με το USDA, με 187 χιλιοστόγραμμα σε ένα φλιτζάνι κανονικό, 138 χιλιοστόγραμμα σε ένα φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και 125 χιλιοστόγραμμα σε ένα φλιτζάνι άπαχο. Το τυρί cottage μπορεί να αποτελέσει τη βάση για ένα εξαιρετικό μεσημεριανό γεύμα ή σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.Δεδομένου ότι όλα τα είδη τυριού cottage έχουν υψηλά ποσοστά πρωτεΐνης και χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα, είναι όλα εξαιρετικές υγιεινές επιλογές απώλειας βάρους.
Οι αναφερόμενες από το USDA μακροεντολές για το τυρί ψεκασμού 81 θερμίδες, 6 g λίπους, 2 g υδατανθράκων και 5 g πρωτεΐνης ανά ουγγιά θα μπορούσαν πιθανώς να χωρέσουν στη δίαιτά σας με κέτο.Όταν σκέφτεστε τη δίαιτα και το τυρί cottage, μπορεί να φαντάζεστε μια μπάλα τυρί cottage πάνω σε ένα φύλλο μαρουλιού με το μισό αχλάδι κονσέρβας.
Ακολουθούν οι διατροφικές πληροφορίες για διάφορους τύπους τυριού, ανά 100 γρ. Χτυπήστε μισό φλιτζάνι βρώμη, 2 αυγά, ένα τρίτο φλιτζάνι τυρί cottage και λίγο νερό.Είναι 2 ή 4 τυριά cottage καλύτερα; Όταν αγοράζετε τυρί cottage, μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε διαφορετικές περιεκτικότητες σε λιπαρά, αλλά μπορείτε επίσης να επιλέξετε ανάμεσα σε διαφορετικά μεγέθη τυροπήγματος. Το τυρόπηγμα είναι τα παχιά κομμάτια στο τρόφιμο. Δεν υπάρχει πραγματική διατροφική διαφορά μεταξύ του μικρού ή του μεγάλου τυροπήγματος (που μερικές φορές ονομάζεται "chunk style") του τυριού cottage.
Το τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και το άπαχο τυρί cottage είναι χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε χορταστικές πρωτεΐνες και μπορεί να υποστηρίξει τις προσπάθειές σας για απώλεια βάρους.
Είναι γεμάτη πρωτεΐνες και υψηλής ποιότητας λιπαρά χάρη στη χρήση συστατικών όπως η σκόνη πρωτεΐνης, το αλεύρι λιναρόσπορου και το τυρί cottage, ενώ τα ανάμεικτα μούρα προσθέτουν μια έκρηξη αντιοξειδωτικής δύναμης.
Το τυρί cottage είναι ένα σνακ με λίγες θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες ή μια προσθήκη πλούσια σε ασβέστιο σε λαζάνια με χαμηλά λιπαρά 4.Η φέτα έχει λιγότερες θερμίδες από οποιοδήποτε άλλο τυρί, οπότε είναι μια καλή επιλογή για την απώλεια βάρους. 28 γραμμάρια φέτας περιέχουν 75 θερμίδες.
Το να τρώτε τυρί πριν από τον ύπνο μπορεί πλέον να μην είναι εφιάλτης, καθώς μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση τυριού cottage πριν από τον ύπνο μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Στην πραγματικότητα, είναι εντάξει να καταναλώνετε "πλήρες" τυρί cottage, επειδή τα 2/3 ενός φλιτζανιού έχουν λιγότερα από 6 γραμμάρια λίπους, τα οποία θα σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερη ώρα και να μειώσετε τις λιγούρες σας.