Αν επιλέγετε τη ζαχαρίνη έχοντας κατά νου την απώλεια βάρους, πρέπει να γνωρίζετε ότι τόσο η ζάχαρη όσο και η ζαχαρίνη περιέχουν σχεδόν την ίδια ποσότητα θερμίδων. Αυτό σημαίνει ότι η αντικατάσταση της ζάχαρης με τζαγκέρι δεν θα έχει καμία τεράστια διαφορά στο ταξίδι σας για την απώλεια βάρους. Τόσο η ζάχαρη όσο και η τζαγκέρι παρασκευάζονται από χυμό ζαχαροκάλαμου.
Η υπερβολική πρόσληψη ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει αύξηση του σωματικού βάρους στους ανθρώπους και μπορεί να βλάψει τον οργανισμό με άλλους τρόπους Μάθετε για τα δημοφιλή υποκατάστατα που χρησιμοποιούνται για τη ζάχαρη - Jaggery και μέλι Νέο Δελχί: Εάν εργάζεστε σε ένα σχέδιο απώλειας βάρους, θα πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί σχετικά με τα τρόφιμα που καταναλώνετε και την ποσότητα του ίδιου. Αυτή η ιδιότητα του jaggery το καθιστά ιδανικό υποκατάστατο της ζάχαρης για την απώλεια βάρους.Η κατανάλωση τσαγιού jaggery είναι χρήσιμη για τη μείωση του βάρους. Μας βοηθά να απαλλαγούμε από την παχυσαρκία μειώνοντας την ποσότητα του λίπους στο σώμα. Έχει πολύ λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη. Όσοι θέλουν να μειώσουν το βάρος τους χωρίς να αφήσουν το τσάι, θα πρέπει να καταναλώνουν jaggery αντί για ζάχαρη.
Ένας λόγος για τον οποίο η καστανή ζάχαρη γίνεται όλο και πιο δημοφιλής είναι η πεποίθηση ότι είναι πιο θρεπτική από την εξευγενισμένη λευκή ζάχαρη.Η ζάχαρη φοίνικα περιέχει επίσης μια καλή ποσότητα θρεπτικών συστατικών και έχει πλούσια γεύση σε σύγκριση με την κανονική ζαγκέρι.
Το Jaggery είναι ένα υγιεινό υποκατάστατο της ζάχαρης, αλλά σίγουρα όχι για την απώλεια βάρους.Αν και δεν μπορείτε να μειώσετε τη χρήση της ζάχαρης στη ζαχαροπλαστική, μπορείτε σίγουρα να την αντικαταστήσετε με τζαγκέρι, το οποίο αποτελεί ένα πιο υγιεινό υποκατάστατο με πολλά αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά.
Αυξήστε τη ζάχαρη σε ένα πιάτο κατά 1/3 όταν χρησιμοποιείτε jaggery ως υποκατάστατο της καστανής ζάχαρης.
Αν προσέχετε το βάρος σας, τότε θα πρέπει να παρακολουθείτε την ποσότητα του gur που καταναλώνετε, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους. Μόλις 10 γραμμάρια ζαγκέρι, περιέχουν περίπου 40 θερμίδες. Το φαγητό αποτελείται σε μεγάλο βαθμό από υδατάνθρακες και ζάχαρη, οπότε η προσθήκη gur σε όλα τα γεύματα σημαίνει περισσότερες θερμίδες και περισσότερο επιπλέον βάρος.
Σε σύγκριση με την εξευγενισμένη ζάχαρη, το jaggery φαίνεται θρεπτικό. Η ραφιναρισμένη λευκή ζάχαρη περιέχει μόνο "κενές θερμίδες", δηλαδή θερμίδες χωρίς βιταμίνες ή μέταλλα ( 5 ). Γράμμα προς γραμμάριο, το ζαγκέρι είναι πιο θρεπτικό από τη ζάχαρη. Ωστόσο, υπάρχει ένα μεγάλο "αλλά" όταν πρόκειται να το περιγράψουμε ως θρεπτικό.
Αν επιλέγετε τη ζαχαρίνη έχοντας κατά νου την απώλεια βάρους, πρέπει να γνωρίζετε ότι τόσο η ζάχαρη όσο και η ζαχαρίνη περιέχουν σχεδόν την ίδια ποσότητα θερμίδων. Αυτό σημαίνει ότι η αντικατάσταση της ζάχαρης με τζαγκέρι δεν θα έχει καμία τεράστια διαφορά στο ταξίδι σας για την απώλεια βάρους.
Ως εκ τούτου, όταν χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της λευκής ζάχαρης, η ποσότητα που προστίθεται πρέπει να είναι 25-50% μεγαλύτερη από την πραγματική ποσότητα της λευκής ζάχαρης.Όντας μια καλή πηγή καλίου, το ζαγκέρι μπορεί επίσης να επιταχύνει το μεταβολισμό σας, ο οποίος με τη σειρά του μπορεί να επιταχύνει την απώλεια βάρους σας. Το κάλιο και ο ψευδάργυρος στο jaggery το καθιστούν επίσης μια καλή επιλογή για τη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών στο σώμα και βοηθώντας το να απαλλαγεί από την κατακράτηση νερού, τα οποία βοηθούν και τα δύο στην απώλεια βάρους.
Άλλες υγιεινές επιλογές είναι η μελάσσα, η ζάχαρη muscovado, η ζάχαρη demerara, το μέλι, το piloncillo, το νέκταρ αγαύης και το σιρόπι σφενδάμου. Το Jaggery, παρόλο που έχει ελαφρώς διαφορετικό διατροφικό προφίλ σε σύγκριση με την εξευγενισμένη ζάχαρη, έχει περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Το jaggery μειώνει το βάρος; Ένας αποτελεσματικός μεταβολισμός είναι απαραίτητος για την απώλεια βάρους. Το Jaggery περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά που είναι γνωστό ότι ενισχύουν την ικανότητα του σώματός σας να καίει θερμίδες. Αυτές οι βιταμίνες και τα μέταλλα βοηθούν στη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών και στη βελτίωση του μεταβολισμού.Υπάρχουν πολλές εναλλακτικές λύσεις για το ίδιο, ωστόσο, η καλύτερη από όλες είναι το τζάγκερι. Θα εκπλαγείτε αν μάθετε πόσο ευεργετική μπορεί να είναι η τζαγκέρι αν τη χρησιμοποιήσετε αντί για ζάχαρη στο τσάι σας. Παρόλο που η ζάχαρη και η τζάγκουρι αποτελούνται και οι δύο από την ίδια πηγή, το ζαχαροκάλαμο, η μία είναι πιο υγιεινή από την άλλη.
Ήρθε η ώρα να αρχίσετε να αντικαθιστάτε τη λευκή ζάχαρη με την καλοσύνη του Jaggery για να χάσετε βάρος και να ζήσετε μια υγιή, γεμάτη αυτοπεποίθηση ζωή.
Παρόλο που η ζάχαρη και η ζαχαρίνη αποτελούνται και οι δύο από την ίδια πηγή, το ζαχαροκάλαμο, η μία είναι πιο υγιεινή από την άλλη. Αυτό οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι η ζάχαρη είναι μια εξευγενισμένη μορφή ζαχαροκάλαμου, ενώ το jaggery είναι πιο φυσικό και μη εξευγενισμένο. Το Jaggery έχει επίσης πολλά άλλα πρόσθετα οφέλη. Ακολουθούν μερικά από τα οφέλη του ζαγκέρι που το καθιστούν ιδανικό σύντροφο για το τσάι σας.
Υδατάνθρακες: 19 γραμμάρια Φυτικές ίνες: 19 γρ: Δεδομένου ότι το Jagermeister είναι ένα εξαιρετικά εξευγενισμένο λικέρ, αποτελείται κυρίως από αλκοόλ, νερό, ζάχαρη και αιθέρια έλαια.
Είναι ένας μύθος που υπήρχε για αρκετό καιρό ότι ένας διαβητικός μπορεί να τρώει ζαγκέρι αντί για ζάχαρη, επειδή έχει περισσότερα θρεπτικά οφέλη από την απλή ζάχαρη.
Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με jaggery στο τσάι σας και απολαύστε όλα τα οφέλη για την υγεία που έχει να προσφέρει. Μείνετε υγιείς, μείνετε ευτυχισμένοι! Αποποίηση ευθυνών: Οι απόψεις που εκφράζονται σε αυτό το άρθρο είναι οι προσωπικές απόψεις του συγγραφέα.
Τούτου λεχθέντος, αν χρησιμοποιείτε τη ζαχαρίνη ως εναλλακτική λύση για τη ζάχαρη σε ένα ταξίδι απώλειας βάρους, ο πειραματισμός ή η προσθήκη κάποιων συστατικών της κουζίνας με ζαχαρίνη μπορεί να είναι κάτι γόνιμο που θα μπορούσε να βοηθήσει στην επιτάχυνση της απώλειας βάρους και ακόμη και στην ενίσχυση του μεταβολισμού.
Αυτό σημαίνει ότι η αντικατάσταση της ζάχαρης με jaggery δεν θα έχει καμία τεράστια διαφορά στο ταξίδι σας για την απώλεια βάρους.Τα άτομα που είναι διαβητικά ή ακολουθούν δίαιτα απώλειας βάρους θα πρέπει να παρακολουθούν την κατανάλωσή τους, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους και αυξομειώσεις των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένοι κίνδυνοι από την κατανάλωση ζαχαροπλαστικής που δεν πρέπει να αγνοούνται εάν είστε ασθενής με διαβήτη: Ένας από τους κύριους κινδύνους από την κατανάλωση ζαγκέρι είναι ότι περιέχει σακχαρόζη. Στον διαβήτη, αν τρώτε σακχαρόζη, υπάρχει κίνδυνος να αυξηθούν τα επίπεδα σακχάρου σας.
Το Jaggery δεν περιέχει τρανς λιπαρά ή άλλα είδη λιπών που συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους. Έχει αποτοξινωτικές ιδιότητες που βοηθούν στην αποβολή των τοξινών από το σώμα. Με αυτόν τον τρόπο, το jaggery απελευθερώνει το σώμα σας από επιβλαβείς παράγοντες που εμποδίζουν τη διαδικασία απώλειας βάρους.
Ωστόσο, πρόκειται για μια ζάχαρη, πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες που διασπώνται πιο αργά στον οργανισμό, με γεύση που μοιάζει πολύ με εκείνη της καστανής ζάχαρης, της καραμέλας και της καραμέλας, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί στις ίδιες περιπτώσεις που χρησιμοποιούμε τη ζάχαρη.
Αν θέλετε να χάσετε βάρος, τότε οι περισσότεροι άνθρωποι σας συμβουλεύουν να μειώσετε την ποσότητα της ζάχαρης στη διατροφή σας, επειδή οδηγεί σε αύξηση του σωματικού βάρους.Στον δυτικό κόσμο, αυτό το γλυκαντικό χρησιμοποιείται συχνά ως υποκατάστατο της ζάχαρης στη ζαχαροπλαστική. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη γλύκανση ροφημάτων όπως το τσάι και ο καφές. Αν θέλετε να δοκιμάσετε το jaggery, υπάρχει μεγάλη ποικιλία στο Amazon. Bottom Line: Το Jaggery μπορεί να αντικαταστήσει την εξευγενισμένη λευκή ζάχαρη σε τρόφιμα και ποτά.
Επιπλέον, αν δεν μπορείτε να αντισταθείτε στο να φάτε κάτι γλυκό μετά τα γεύματα, μπορείτε να πετάξετε ένα μικρό κομμάτι jaggery για να περιορίσετε την επιθυμία σας για ζάχαρη. Οι περισσότεροι άνθρωποι που προσπαθούν να κάνουν δίαιτα για να χάσουν βάρος καλούνται να μειώσουν τη ζάχαρη και να στραφούν σε πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις ή σε πηγές φυσικής ζάχαρης, όπως το μέλι και το ζαγκέρι.Επίσης, η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας ζαχαρίνης μπορεί να προκαλέσει αύξηση των τιμών του σακχάρου στο αίμα σας και να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη.
Εάν επιλέγετε τη ζαχαρίνη έχοντας κατά νου την απώλεια βάρους, πρέπει να γνωρίζετε ότι τόσο η ζάχαρη όσο και η ζαχαρίνη περιέχουν σχεδόν την ίδια ποσότητα θερμίδων.Διαβάστε επίσης - Απώλεια βάρους: Αν επιλέγετε για jaggery διατηρώντας την απώλεια βάρους στο μυαλό, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι τόσο η ζάχαρη όσο και η jaggery περιέχουν σχεδόν την ίδια ποσότητα θερμίδων. Αυτό σημαίνει ότι η αντικατάσταση της ζάχαρης με jaggery δεν θα έχει τεράστια διαφορά στο ταξίδι της απώλειας βάρους σας.
Αναρωτιέστε πόσο jaggery πρέπει να τρώτε κάθε μέρα; Περίπου 10 γραμμάρια ζαγκέρι θα πρέπει να είναι αρκετά για καθημερινή κατανάλωση. Είναι, χωρίς αμφιβολία, μια πιο υγιεινή και θρεπτική μορφή ζάχαρης, αλλά δεν παύει να είναι ζάχαρη. Επομένως, είναι σημαντικό να μην το υπερκαταναλώνετε.
Το τζίντζερ είναι ένα καταπληκτικό διεγερτικό απώλειας βάρους που μπορεί να αποδειχθεί πολύ αποτελεσματικό όταν συνδυάζεται με τζάγκερι. Επίσης, το τζίντζερ περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά όπως οι τζιντζερόλες, οι οποίες έχουν επίδραση κατά της παχυσαρκίας στον οργανισμό. Οι τζιντζερόλες υποστηρίζουν την ταχύτερη πέψη της τροφής και ακόμη και τις τακτικές κινήσεις του εντέρου.
Το Jaggery χρησιμοποιείται κατά το ψήσιμο ή την παρασκευή pulao, ενώ η καστανή ζάχαρη χρησιμοποιείται κατά το ψήσιμο ή την παρασκευή καραμέλας. Η πιο σημαντική διαφορά μεταξύ του jaggery και της καστανής ζάχαρης είναι το γεγονός ότι το jaggery έχει θρεπτικά συστατικά και μέταλλα, ενώ η καστανή ζάχαρη είναι καθαρή ζάχαρη. Έτσι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την καστανή ζάχαρη για τις περισσότερες συνταγές, αλλά δεν είναι τόσο υγιεινή όσο η jaggery.
Αυτό οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι η ζάχαρη είναι μια εξευγενισμένη μορφή του ζαχαροκάλαμου, ενώ το jaggery είναι πιο φυσικό και μη εξευγενισμένο. Το Jaggery έχει επίσης πολλά άλλα πρόσθετα οφέλη. Ακολουθούν ορισμένα οφέλη του ζαγκέρι που το καθιστούν ιδανικό σύντροφο για το τσάι σας. 1) Βοηθά στην πέψη: Το Jaggery μπορεί να κάνει θαύματα για την πέψη σας.
Εκτός του ότι είναι ένα υποκατάστατο χαμηλών θερμίδων σε σύγκριση με τη ζάχαρη, το jaggery είναι γεμάτο με μια σειρά από οφέλη για την υγεία.Ένας άλλος τρόπος είναι να προσθέσετε σκούρα καστανή ζάχαρη και ζάχαρη σφενδάμου. Χρησιμοποιήστε ένα φλιτζάνι σκούρα καστανή ζάχαρη με δύο κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη σφενδάμου αντί για 1 φλιτζάνι ζαγκέρι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα φλιτζάνι σκούρα καφέ ζάχαρη μαζί με δύο κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη χουρμά ως υποκατάστατο για ένα φλιτζάνι ζαγκέρι. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να εξακολουθείτε να απολαμβάνετε την έντονη γεύση του τζάγκερι σε διάφορες συνταγές.
Ναι, μπορείτε να αντικαταστήσετε την καστανή ζάχαρη με τζάγκερι. Ορισμένα άτομα χρησιμοποιούν τη ζαγκέρι ως εναλλακτική λύση για την καστανή ζάχαρη λόγω της φήμης της ως υγιεινής ζάχαρης. Το γεγονός είναι ότι όλα τα σάκχαρα είναι διατροφικά ισοδύναμα και κανένα από αυτά δεν σας κάνει καλό. Αν επιμένετε να χρησιμοποιείτε jaggery αντί για καστανή ζάχαρη, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε περισσότερη από αυτήν για να έχετε την ίδια γλυκύτητα.
Οι διαβητικοί ασθενείς θα πρέπει επίσης να είναι προσεκτικοί πριν καταναλώσουν ζαγκέρι αντί για ζάχαρη.
Υπολογισμός θερμίδων και διατροφική αξία Το Jaggery έχει τεράστια οφέλη για την υγεία που το καθιστούν το ιδανικό γλυκαντικό. Μόλις 20 γραμμάρια από αυτό περιέχουν 38 θερμίδες και έχουν 9,8 γραμμάρια υδατανθράκων, 9,7 γραμμάρια ζάχαρης, 0,01 γραμμάρια πρωτεΐνης, χολίνη, βεταΐνη, βιταμίνη Β12, Β6, φυλλικό οξύ, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, σελήνιο και μαγγάνιο.
Είναι κάποια σάκχαρα πιο υγιεινά από άλλα; Αλλά το κατά πόσον ορισμένα σάκχαρα είναι πιο υγιεινά (ή χειρότερα) από άλλα παραμένει ένα ερώτημα που ενδιαφέρει πολλούς. Η ζάχαρη παρέχει ενέργεια που χρειάζονται τα κύτταρά μας για να επιβιώσουν. Η ζάχαρη είναι ένας τύπος υδατάνθρακα, ένα μακροθρεπτικό συστατικό που παρέχει ενέργεια (με τη μορφή θερμίδων) από τα τρόφιμα και τα ποτά που καταναλώνουμε.
Η ζάχαρη είναι γνωστό ότι έχει "κενές θερμίδες", που σημαίνει ότι έχει θερμίδες με μηδενική θρεπτική αξία. Ενώ, η ζαγκέρι είναι γνωστό ότι έχει πληθώρα πλεονεκτημάτων λόγω της πλούσιας θρεπτικής της αξίας. Έχει διαπιστωθεί ότι η κατανάλωση τζαγκέρι μετά το γεύμα βοηθά στην καλύτερη πέψη. Επίσης, σας βοηθά να αποβάλλετε τις τοξίνες από το σώμα και να χαλαρώσετε επίσης τους αναπνευστικούς μύες.
Δεν υπάρχει καμία ποσότητα τρανς λιπαρών στο jaggery, εν ολίγοις, μπορείτε εύκολα να τερματίσετε την επιθυμία σας για ζάχαρη με ένα κομμάτι jaggery.