Αν προσπαθείτε να χάσετε μερικά κιλά, προτιμήστε καθαρή σκόνη κακάο που δεν έχει πρόσθετα συστατικά. Θα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή (αυτά που σας δίνουν τα οφέλη για την υγεία) για να διατηρήσετε την καρδιά σας υγιή.
Συνιστούμε την καθαρή σκόνη κακάο χωρίς καμία προσθήκη ως μια πολύ πιο υγιεινή και ασφαλής επιλογή για όλους. Πρόσφατες μελέτες έχουν αποδείξει ότι το ακατέργαστο κακάο είναι μια απολύτως ορεκτική και ειδυλλιακή υπερτροφή για την απώλεια βάρους. Το βούτυρο κακάο, το κακάο, η ζάχαρη και άλλα συστατικά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή της σοκολάτας. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας προτού πάρετε οποιαδήποτε απόφαση σχετικά με το αν θα συμπεριλάβετε ή όχι το κακάο στο πρόγραμμα απώλειας βάρους σας. Εάν επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε κακάο σε σκόνη για να κάψετε λίπος, τότε βεβαιωθείτε ότι αγοράζετε μια καλής ποιότητας, βιολογική μάρκα, η οποία δεν περιέχει ζάχαρη. Η κατανάλωση φυστικοβούτυρου σε μέτριες ποσότητες είναι γνωστό ότι βοηθά στην απώλεια βάρους και στη διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, καθώς και στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του μαστού.Αυτοί οι αριθμοί καθιστούν τη σκόνη κακάο ένα τρόφιμο με λίγες θερμίδες, χαμηλά λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Αν ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό - αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η μελέτη της δίαιτας σοκολάτας που έγινε πρωτοσέλιδο σε όλο τον κόσμο πέρυσι ήταν μια καλοστημένη φάρσα. Τώρα οι υπεύθυνοι δημοσιοποιούν την ιστορία πίσω από την ψεύτικη μελέτη για τη δίαιτα και τη φρενίτιδα των μέσων ενημέρωσης που ακολούθησε.
Τροφοδότησαν δύο ομάδες αρουραίων με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και πρόσθεσαν κακάο στη μία ομάδα και τεχνητό κακάο στην άλλη.
Οι ερευνητές τοποθέτησαν ανθρώπινα πεπτικά ένζυμα σε ένα τρυβλίο Petri μαζί με πολυφαινόλες κακάο και παρατήρησαν ότι το εκχύλισμα κακάο σταμάτησε τη λειτουργία των ενζύμων 2. Είναι η σοκολάτα για την απώλεια βάρους πολύ καλή για να είναι αληθινή; Δεν υπάρχουν άμεσες αποδείξεις ότι η κατανάλωση σοκολάτας θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Και σίγουρα δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τα οφέλη των φλαβανόλων για την υγεία ως δικαιολογία για να προσλάβετε πολλές θερμίδες από τη γλυκιά λιχουδιά. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να τρώτε σοκολάτα αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα και απώλεια βάρους: Η υψηλή περιεκτικότητα του κακάο σε φυτικές ίνες (9 γραμμάρια ανά ουγγιά) θα κρατήσει το έντερό σας σε κίνηση και θα σας βοηθήσει να αισθάνεστε χορτάτοι, προωθώντας την απώλεια βάρους. Ενώ η βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης μπορεί να συμβάλει στη μείωση της κεντρικής παχυσαρκίας και στη βελτίωση της καρδιαγγειακής προστασίας, οι φλαβανόλες στο κακάο έχουν συγκεκριμένα οφέλη για την απώλεια βάρους.Χάρη σε ορισμένες φλαβανόλες που υπάρχουν στη σοκολάτα, η γλυκιά λιχουδιά έχει βρεθεί ότι συμβάλλει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα και επίσης στη μείωση του σωματικού λίπους, σύμφωνα με το Journal of Agricultural and Food Chemistry της Αμερικανικής Χημικής Εταιρείας. "Οι φλαβανόλες είναι φυτικές θρεπτικές ουσίες και είναι πιο διαδεδομένες στη μαύρη σοκολάτα απ' ό,τι στη σοκολάτα γάλακτος", εξηγεί ο Carrillo.
Λάβετε υπόψη ότι η κατανάλωση σοκολάτας με πρόσθετη ζάχαρη δεν θα σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε το λίπος και μπορεί στην πραγματικότητα να σας κάνει να πάρετε βάρος. Το καθαρό κακάο είναι υπέροχο, αλλά το κακάο με πρόσθετα συστατικά δεν θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
Το φυσικό κακάο σε σκόνη (δηλαδή χωρίς πρόσθετα συστατικά ή πρόσθετη ζάχαρη) δεν περιέχει γλουτένη και είναι κετογενές.Συνολικά, ο κανόνας είναι ότι αν εστιάζετε περισσότερο στα θρεπτικά συστατικά και τα αντιοξειδωτικά, επιλέξτε το κακάο, αλλά αν θέλετε λιγότερες θερμίδες και μερικά αντιοξειδωτικά, επιλέξτε το κακάο σε σκόνη ή τη μαύρη σοκολάτα.
Και τα δύο είναι μια χαρά, αλλά η σκόνη κακάο είναι μάλλον η καλύτερη επιλογή αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος.Η σκόνη κακάο μερικές φορές περιέχει πρόσθετη ζάχαρη ή άλλα πληρωτικά, τα οποία μπορούν να σας κάνουν να πάρετε βάρος. Αν προσπαθείτε να χάσετε μερικά κιλά, προτιμήστε καθαρή σκόνη κακάο που δεν έχει πρόσθετα συστατικά. Θα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή (αυτά που σας δίνουν τα οφέλη για την υγεία) για να διατηρήσετε την καρδιά σας υγιή.
Οφέλη του κακάο για την απώλεια βάρους Η κατανάλωση ενός φλιτζανιού ζεστού κακάο πριν από τα γεύματα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε λίπος. Καλύτερη σκόνη κακάο για απώλεια βάρους: Η σκόνη κακάο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να βελτιώσει ορισμένες από τις αρνητικές επιπτώσεις της παχυσαρκίας και της δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μέσω των ισχυρών αντιοξειδωτικών επιδράσεών της. Πώς χάνετε βάρος με κακάο σε σκόνη; Συμπεριλάβετε το κακάο στο πρωινό σας, προσθέτοντάς το στο ποτήρι γάλα σας ή στο μπολ με το πλιγούρι βρώμης ή το smoothie για να ενισχύσετε το μεταβολικό σας ρυθμό. Προσθέστε κακάο σε σκόνη σε ένα ρόφημα πρωτεΐνης πριν από την προπόνηση για να βοηθήσετε στην ταχύτερη καύση λίπους.Μελέτες δείχνουν ότι η μαύρη σοκολάτα μπορεί να μειώσει τις λιγούρες και να προωθήσει το αίσθημα πληρότητας, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Σε μια μελέτη σε 12 γυναίκες, η μυρωδιά και η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας μείωσαν την όρεξη και μείωσαν τα επίπεδα της γκρελίνης, της ορμόνης που διεγείρει την πείνα ( 10 ).
Το ακατέργαστο κακάο περιέχει δύο κύριες ενώσεις που ορισμένοι πιστεύουν ότι είναι ζωτικής σημασίας για την επιτυχή απώλεια βάρους: τη θεοβρωμίνη και την καφεΐνη.
Αρκεί να αναμείξετε λίγη σκόνη ακατέργαστου κακάο στους αγαπημένους σας χυμούς, smoothies, γάλατα ξηρών καρπών ή απλά να χρησιμοποιήσετε τη σκόνη για να φτιάξετε μια μεγάλη ποικιλία από σοκολάτες και επιδόρπια.
Είναι η σοκολάτα καλή για την απώλεια λίπους στην κοιλιά; Είναι δύσκολο να πιστέψει κανείς ότι η κατανάλωση δύο κομματιών μαύρης σοκολάτας την ημέρα μπορεί να βοηθήσει στην καύση του λίπους της κοιλιάς, αλλά είναι αλήθεια: Ερευνητές σε μια μελέτη του Αυγούστου του 2012 διαπίστωσαν ότι η προσθήκη της γλυκιάς λιχουδιάς στη διατροφή σας μπορεί πραγματικά να προωθήσει τη μείωση του σωματικού βάρους. Απλά φροντίστε να αρπάξετε κάτι που περιέχει τουλάχιστον 70% κακάο.
Μπορώ να τρώω μαύρη σοκολάτα όταν κάνω δίαιτα; Κόβει τις λιγούρες. Με τα περισσότερα προγράμματα απώλειας βάρους καταλήγετε να μειώνετε πολύ τα γλυκά και τα ζαχαρούχα τρόφιμα, αλλά μια μικρή ποσότητα μαύρης σοκολάτας κάθε μέρα μπορεί να σας βοηθήσει να μην αναζητάτε κάτι με μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και χαμηλότερη θρεπτική αξία.
Η σκόνη κακάο λέγεται ότι βελτιώνει το μεταβολισμό του λίπους και αυξάνει την ενέργεια και, ως εκ τούτου, μπορεί να καταναλωθεί για ταχύτερη απώλεια βάρους.
Εδώ είναι μερικοί λόγοι για τους οποίους η σκόνη κακάο μπορεί να σας βοηθήσει στην απώλεια βάρους: Ενισχύει τον μεταβολισμό: Το κακάο είναι γνωστό ότι ενισχύει το μεταβολισμό και βοηθά το σώμα να μεταβολίζει καλύτερα το λίπος. Το κακάο είναι το μη λιπαρό συστατικό του λικέρ κακάο, το οποίο παρασκευάζεται από την άλεση των κόκκων κακάο. Μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων συν μια σκόνη πρωτεΐνης χαμηλών υδατανθράκων είναι μια συνταγή για την επιτυχία της απώλειας βάρους.Το Raw Organic Fit είναι μια πιστοποιημένη βιολογική σκόνη υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες ειδικά σχεδιασμένη για την απώλεια βάρους, φτιαγμένη με ένα μείγμα πρωτεϊνών φυτικής προέλευσης, συμπεριλαμβανομένων 13 ακατέργαστων βλαστημένων βιολογικών συστατικών.
Το βιολογικό ακατέργαστο κακάο περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά σε μεγάλους αριθμούς, οπότε μασήστε τη σοκολάτα σας με μέτρο και απολαύστε μια νόστιμη απόλαυση, παραμένοντας παράλληλα εξαιρετικά υγιείς.
Μελέτες έχουν επίσης διαπιστώσει ότι το κακάο συμβάλλει στη ρύθμιση της χρήσης ενέργειας και του μεταβολισμού, ενώ παράλληλα αυξάνει το αίσθημα πληρότητας. Με άλλα λόγια, αν και η σοκολάτα συνδέεται συνήθως με την αύξηση του σωματικού βάρους, το κακάο σε σκόνη μπορεί στην πραγματικότητα να βοηθήσει στη μείωση του βάρους, παρέχοντας παράλληλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά.
Οι φυτικές ίνες που περιέχει το κακάο μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Οι φυτικές ίνες σας βοηθούν να αισθάνεστε πιο χορτάτοι μπλοκάροντας μέρος της απορρόφησης λίπους από το σώμα. Τα φλαβονοειδή στο κακάο μπορούν να βοηθήσουν στη φλεγμονή. Η φλεγμονή προκαλείται από τα χαμηλά επίπεδα λεπτίνης, τα οποία θα σας κάνουν να θέλετε να τρώτε περισσότερο. Αυτό θα προκαλέσει την αύξηση των επιπέδων κορτιζόλης και θα τροφοδοτήσει την πείνα.
Η σκόνη κακάο είναι πιο εκλεπτυσμένη και έχει λιγότερα πρόσθετα συστατικά που μπορούν να προκαλέσουν αύξηση βάρους.
Αναμείξτε ακατέργαστο κακάο σε σκόνη, νερό, βούτυρο αμυγδάλου, κανέλα και πάγο για ένα απολαυστικό smoothie με μπανάνα και κακάο.