Τροφές όπως το συκώτι και τα κρέατα οργάνων, τα αυγά, το πλήρες γάλα, το βούτυρο, η κρέμα γάλακτος, τα τυριά από πλήρες γάλα, τα τηγανητά και το φοινικέλαιο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά. Εκτός από τα μεσημεριανά κρέατα, οι κονσερβοποιημένες σούπες, η κονσερβοποιημένη σάλτσα σπαγγέτι, τα δείπνα της τηλεόρασης, τα σνακ και τα καπνιστά ψάρια έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι.
Η "καρδιακή δίαιτα" είναι ένας ανεπίσημος όρος για μια υγιεινή διατροφή για την καρδιά. Πρόκειται για ένα σχέδιο κατανάλωσης άφθονων τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά -φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, άπαχα πουλερικά και ψάρια. Και σημαίνει επίσης την αποφυγή των κορεσμένων λιπαρών, των τρανς λιπαρών και της περίσσειας νατρίου και ζάχαρης.
Ποιες τροφές βοηθούν στην επούλωση της καρδιάς; Φυλλώδη πράσινα λαχανικά. Τα φυλλώδη πράσινα λαχανικά, όπως το σπανάκι, το λάχανο και τα λαχανάκια της λαχανίδας, είναι γνωστά για τον πλούτο τους σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. - Δημητριακά ολικής αλέσεως. - Μούρα. - Αβοκάντο. - Λιπαρά ψάρια και ιχθυέλαια. - Καρύδια. - Φασόλια. - Μαύρη σοκολάτα. Η δίαιτα της Ιερής Καρδιάς αποτελείται από μια συστηματική επταήμερη δίαιτα που αποτελείται κυρίως από μια σούπα λαχανικών χαμηλών θερμίδων. Στη δίαιτα της Ιερής Καρδιάς, λαμβάνετε μόνο λαχανικά, ζωμό κοτόπουλου και ορισμένα φρούτα σε πολλές από τις ημέρες της δίαιτας. Το καλύτερο πράγμα στην επταήμερη δίαιτα Sacred Heart είναι η ποσότητα των φρούτων και των λαχανικών που θα καταναλώνετε, καθώς και η ποσότητα των πρωτεϊνών. Η δίαιτα της σούπας που υποτίθεται ότι χορηγείται στους ασθενείς πριν από τη χειρουργική επέμβαση καρδιάς έχει φτάσει σε καθεστώς αστικού μύθου, λέει η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία ή AHA, η οποία αφιέρωσε μια ολόκληρη ιστοσελίδα στη δίαιτα 3. Για παράδειγμα, ορισμένες εκδοχές της δίαιτας επιτρέπουν όλα τα φρούτα εκτός από τις μπανάνες την πρώτη ημέρα- κανένα φρούτο, αλλά μια ψητή πατάτα, τη δεύτερη ημέρα- όλα τα φρούτα και τα λαχανικά, αλλά καμία πατάτα την τρίτη ημέρα κ.ο.κ.Η τέταρτη ημέρα της δίαιτας περιλαμβάνει τη σούπα, τουλάχιστον τρεις μπανάνες και όσο αποβουτυρωμένο γάλα θέλετε.
Ενώ η δίαιτα σας προσφέρει 10 έως 20 ουγκιές μοσχαρίσιο κρέας την 5η ημέρα και απεριόριστο μοσχαρίσιο κρέας την 6η ημέρα, είναι καλύτερο να επιμείνετε σε ψητό ή ψητό κοτόπουλο και ψάρι για να διατηρήσετε τις θερμίδες και τα κορεσμένα λιπαρά σας σε χαμηλά επίπεδα.
Την πέμπτη ημέρα τρώτε μοσχαρίσιο κρέας, ντομάτες και σούπα και την έκτη ημέρα είστε υποχρεωμένοι να φάτε τουλάχιστον μία μερίδα σούπα, μαζί με απεριόριστες ποσότητες μοσχαρίσιου κρέατος και λαχανικών.
Αλεσμένο άπαχο κρέας ή πουλερικά. - Ψάρι σε νιφάδες. - Αυγά. - Τυρί cottage. - Μαγειρεμένα ή αποξηραμένα δημητριακά. - Ρύζι. - Κονσερβοποιημένα ή μαλακά φρέσκα φρούτα, χωρίς σπόρους ή φλούδα. - Μαγειρεμένα λαχανικά, χωρίς φλούδα.
Ενώ είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις τροφές που πρέπει να τρώτε και τις τροφές που δεν πρέπει να τρώτε μετά από μια χειρουργική επέμβαση ανοικτής καρδιάς, ο τακτικός χρόνος των γευμάτων και η κατάλληλη ποσότητα είναι επίσης απαραίτητα.Η δίαιτα Sacred heart λέγεται ότι ξεκίνησε από το νοσοκομείο Sacred Heart Memorial, όπου χρησιμοποιήθηκε για την ταχεία απώλεια βάρους σε υπέρβαρους καρδιοπαθείς πριν από τη χειρουργική τους επέμβαση.
Για να διατηρήσετε τα αιμοφόρα αγγεία καθαρά μετά τη χειρουργική επέμβαση bypass, αποφύγετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χοληστερόλη, όπως το πλήρες γάλα, το τυρί, η κρέμα γάλακτος, το παγωτό, το βούτυρο, τα κρέατα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, οι κρόκοι αυγών, τα ψητά επιδόρπια και όλα τα τρόφιμα που είναι τηγανητά.
Δεδομένου ότι το κόκκινο κρέας είναι ο κύριος ένοχος των κορεσμένων λιπαρών, επικεντρωθείτε στη συμπερίληψη άπαχων πηγών πρωτεΐνης στη διατροφή σας, όπως: Πουλερικά.
Ποιες είναι οι καλύτερες τροφές για να φάτε μετά από εγχείρηση καρδιάς; Φρούτα. - Λαχανικά. - Δημητριακά ολικής αλέσεως. - Ψωμιά. - Άπαχα κρέατα (συμπεριλαμβανομένων των ψαριών) - Γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών.
Σταματήστε αν αισθανθείτε δύσπνοια, ζάλη ή πόνο στο στήθος σας. Μην κάνετε καμία δραστηριότητα ή άσκηση που προκαλεί τράβηγμα ή πόνο στο στήθος σας, όπως η χρήση κωπηλατικού μηχανήματος ή η άρση βαρών. Κρατήστε τις περιοχές της τομής σας προστατευμένες από τον ήλιο για να αποφύγετε το ηλιακό έγκαυμα.
Τι πρέπει να αποφεύγετε πριν από την εγχείρηση καρδιάς; Σταματήστε το κάπνισμα και την κατανάλωση αλκοόλ τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από την επέμβαση ανοικτής καρδιάς. Και τα δύο μπορούν να καθυστερήσουν τη μετεγχειρητική επούλωση και το αλκοόλ ειδικότερα μπορεί να βλάψει το ανοσοποιητικό σας σύστημα, τη λειτουργία του ήπατος και τη φυσική πήξη του αίματος - όλα αυτά αυξάνουν τον κίνδυνο χειρουργικών επιπλοκών. Η δίαιτα του Μπέρμιγχαμ, επίσης γνωστή ως δίαιτα της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας, δεν έχει καμία σχέση με αυτούς τους ιατρικούς οργανισμούς 1.Απαιτεί από τους συμμετέχοντες να τρώνε συγκεκριμένους συνδυασμούς τροφίμων κατά τη διάρκεια των τριών ημερών, πολλά από τα οποία δεν είναι ιδιαίτερα υγιεινά, όπως χοτ ντογκ, αλμυρά κράκερ και παγωτό.
Εάν ο ασθενής έχει τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από την καρδιοχειρουργική επέμβαση, μπορεί να ωφεληθεί δίνοντας έμφαση στα φρούτα, τα λαχανικά, τις πρωτεΐνες με χαμηλά λιπαρά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και το χαμηλό νάτριο στη διατροφή του, ώστε να χάσει βάρος και να μειώσει όσο το δυνατόν περισσότερο την αρτηριακή πίεση.
Ντυθείτε κάθε μέρα. - Περπατήστε καθημερινά εντός των ορίων σας. - Ξεκουραστείτε αρκετά. - Συνεχίστε τα χόμπι και τις κοινωνικές δραστηριότητες που σας αρέσουν. - Επισκεφθείτε άλλους. - Γίνετε μέλος μιας ομάδας υποστήριξης.
Η φροντίδα μετά τη χειρουργική επέμβαση bypass αποσκοπεί στη μείωση των παραγόντων κινδύνου για καρδιακές παθήσεις και περιλαμβάνει στρατηγικές που βοηθούν τους ασθενείς και τα μέλη της οικογένειας να σταματήσουν το κάπνισμα, να ελέγξουν την υψηλή αρτηριακή πίεση, να βελτιώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης, να αρχίσουν να ασκούνται τακτικά, να μειώσουν το βάρος τους, εάν είναι απαραίτητο, και να μειώσουν το άγχος.
Ένας τρόπος για να ξεκινήσετε είναι να δημιουργήσετε ένα καθημερινό πρόγραμμα γευμάτων που δίνει έμφαση στα λαχανικά, τα φρούτα και τα δημητριακά ολικής αλέσεως και περιορίζει τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (όπως το κόκκινο κρέας, το τυρί και τα αρτοσκευάσματα) και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο (όπως οι κονσέρβες ή τα επεξεργασμένα τρόφιμα).
Σύμφωνα με το Every Diet, μια διαδικτυακή βάση δεδομένων που παραθέτει διάφορες δίαιτες, η δίαιτα 7 ημερών της Mayo Clinic απαιτεί την τήρηση του ακόλουθου προγράμματος.
φρούτα και λαχανικά. - ξηροί καρποί και σπόροι. - φασόλια και όσπρια. - ψάρια και θαλασσινά. - δημητριακά ολικής αλέσεως. - φυτικά έλαια, όπως το ελαιόλαδο. - αυγά (μπορείτε να τρώτε έως και έξι την εβδομάδα) - άπαχα κρέατα.
Οι διατροφικές και θερμιδικές πληροφορίες στις ετικέτες τροφίμων βασίζονται συνήθως σε μια δίαιτα 2.000 θερμίδων την ημέρα.
Η δίαιτα αυτή πρέπει να αποτελείται από σαλάτες λαχανικών και φρούτων με φυτικά λίπη ή ξινή κρέμα, κοτόπουλο, κουνέλι, μοσχάρι χαμηλών λιπαρών, χυλό, γάλα, ένα αυγό κάθε πέντε ημέρες και νηστεία για το πρώτο γεύμα.
Ποια είναι η καλύτερη δίαιτα για έναν καρδιοπαθή; Η AHA συνιστά τώρα την κατανάλωση τουλάχιστον δύο μερίδων την εβδομάδα ψαριών με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 - όπως σολομός, τόνος, σαρδέλες ή πέστροφα λίμνης. 11 τροφές που ξεβουλώνουν τις αρτηρίες σας-ΓΡΗΓΟΡΑ!