Εάν προσπαθείτε να μειώσετε τη χοληστερόλη σας, θα πρέπει να λαμβάνετε λιγότερα από 200 mg χοληστερόλης την ημέρα. Η χοληστερόλη βρίσκεται σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης, όπως το συκώτι και άλλα κρέατα οργάνων, οι κρόκοι αυγών, οι γαρίδες και τα γαλακτοκομικά προϊόντα πλήρους γάλακτος.
Για υγιείς ενήλικες, τα επίπεδα HDL θα πρέπει να είναι 40mg/dL ή υψηλότερα, τα επίπεδα LDL θα πρέπει να είναι 100mg/dL ή χαμηλότερα, τα τριγλυκερίδια 149mg/dL ή χαμηλότερα και η ολική χοληστερόλη 200mg/dL ή χαμηλότερα. Η χοληστερόλη δημιουργείται φυσικά στο σώμα σας και είναι απαραίτητη για πολλές φυσιολογικές λειτουργίες που αφορούν τον εγκέφαλο, την καρδιά, το συκώτι, τα νεύρα και το δέρμα.
Μπορείτε να μειώσετε τη χοληστερόλη σε ένα μήνα; Οι προσαρμογές της διατροφής και του τρόπου ζωής είναι το κλειδί για την επίτευξη μόνιμων αλλαγών στα επίπεδα χοληστερόλης. Αν και μπορεί να μην αποφέρουν αποτελέσματα τόσο γρήγορα όσο τα φάρμακα, ένα άτομο μπορεί να παρατηρήσει πτώση των επιπέδων χοληστερόλης του μέσα σε λίγες εβδομάδες ή μήνες, αν τηρήσει ένα πρόγραμμα υγιεινής διατροφής και τρόπου ζωής.
Οι ειδικοί σε θέματα υγείας προτείνουν τώρα να τρώτε όσο το δυνατόν λιγότερη χοληστερόλη, με στόχο να διατηρείτε την πρόσληψη κάτω από 300 χιλιοστόγραμμα (mg) ημερησίως.
Η κατώτατη γραμμή: "Κανείς δεν έχει αποδείξει ότι η κατανάλωση περισσότερου νερού ή υγρών γενικά για τη βελτίωση της καθημερινής κατάστασης ενυδάτωσης συμβάλλει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στη μείωση του κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα", λέει ο Sandon.
Αυτό που είναι ενθαρρυντικό είναι ότι πολλοί άνθρωποι δεν χρειάζεται να βασίζονται σε συνταγογραφούμενα φάρμακα - και τις πιθανές παρενέργειές τους - για να μειώσουν τη χοληστερόλη τους. Ο σωστός υγιεινός τρόπος ζωής, από μόνος του, μπορεί να επιφέρει δραματική μείωση της χοληστερόλης, και μάλιστα σε μόλις δύο έως τρεις εβδομάδες.
Σύμφωνα με τις διατροφικές οδηγίες, οι γιατροί συνήθιζαν να συνιστούν να μην καταναλώνετε περισσότερα από 300 χιλιοστόγραμμα (mg) διαιτητικής χοληστερόλης την ημέρα - 200 mg εάν είχατε υψηλό κίνδυνο καρδιακής νόσου.
Όμως, η προσθήκη μιας τακτικής ρουτίνας άσκησης στον εβδομαδιαίο τρόπο ζωής σας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων της LDL χοληστερόλης σας, καθώς και στην αύξηση των επιπέδων της HDL χοληστερόλης σας.Αλλαγή σε μεσογειακή διατροφή. - Αυξήστε την άσκηση. - Συμπληρώστε φυτικές ίνες. - Χάστε βάρος. - Πίνετε αλκοόλ με μέτρο. - Αφήστε τους Καρδιολογικούς Συνεργάτες του South Denver να σας βοηθήσουν.
Η επίσημη συμβουλή της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας και άλλων ομάδων είναι να περιορίσετε τη συνολική ημερήσια πρόσληψη σε λιγότερο από 300 χιλιοστόγραμμα. Αλλά ενώ ελέγχετε τους αριθμούς χοληστερόλης, ρίξτε επίσης μια ματιά στα κορεσμένα λιπαρά, τα οποία έχουν πολύ μεγαλύτερο αντίκτυπο στην αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης.
Για να βοηθήσετε στη μείωση της LDL χοληστερόλης, μειώστε τα κορεσμένα λιπαρά στη διατροφή σας και αυξήστε τις φυτικές ίνες.
Για δεκαετίες, οι δίαιτες μείωσης της LDL - ή οι υγιεινές δίαιτες για την καρδιά - περιλάμβαναν ένα διατροφικό όριο χοληστερόλης μικρότερο από 300 mg ημερησίως.Εάν έχετε υψηλά επίπεδα χοληστερόλης LDL, προτείνεται να περιορίσετε την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών σε ποσοστό που δεν υπερβαίνει το 7 τοις εκατό της συνολικής κατανάλωσης θερμίδων.
Συμβουλές υγιεινής διατροφής και χοληστερόλης. Επιλέξτε άπαχο κρέας (κρέας χωρίς λίπος και πουλερικά χωρίς πέτσα). Επιλέξτε γάλα με μειωμένα λιπαρά, χαμηλά ή καθόλου λιπαρά, γιαούρτι ή μη γαλακτοκομικά τρόφιμα και ποτά με προσθήκη ασβεστίου. Περιορίστε τα επεξεργασμένα κρέατα, συμπεριλαμβανομένων των λουκάνικων και των αλλαντικών, όπως το σαλάμι.
Τι είναι η δίαιτα χαμηλών λιπαρών; Διατροφή με χαμηλά λιπαρά - StatPearls - NCBI Bookshelf Υπάρχει συναίνεση μεταξύ όλων των κλινικών ειδικοτήτων ότι η περιεκτικότητα της μέσης διατροφής σε λιπαρά πρέπει να μειωθεί για να μειωθεί ο κίνδυνος καρδιαγγειακής νοσηρότητας και θνησιμότητας. Οι δίαιτες χαμηλών λιπαρών είναι τροφές στις οποίες το 30% ή λιγότερο των θερμίδων προέρχεται από λίπος.
Για παράδειγμα, οι προηγούμενες διατροφικές οδηγίες συνιστούσαν την κατανάλωση όχι περισσότερων από 300 χιλιοστόγραμμα διαιτητικής χοληστερόλης την ημέρα.
Οι κυβερνητικές κατευθυντήριες γραμμές συνιστούν τα επίπεδα της ολικής χοληστερόλης στο αίμα να διατηρούνται κάτω από 200 mg/dL και της LDL χοληστερόλης κάτω από 100 mg/dL. Η υψηλή χοληστερόλη δεν προκαλεί συνήθως συμπτώματα, αλλά μπορεί να φράξει αργά μια αρτηρία και να προκαλέσει καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο.Ημερήσιο σύνολο: 1.202 θερμίδες, 59 g πρωτεΐνης, 155 g υδατανθράκων, 30 g φυτικών ινών, 41 g λίπους, 6 g κορεσμένου λίπους, 1.325 mg νατρίου.
Εκτός του ότι δεν περιέχουν χοληστερόλη, πολλές από αυτές τις υγιεινές τροφές συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνών (LDL) στο σώμα. Επίσης, προσπαθώ να βρω μια λίστα με τρόφιμα χαμηλής χοληστερόλης, αλλά το μόνο που μου έρχεται συνέχεια είναι δίαιτες χαμηλής χοληστερόλης!Η πιο πρόσφατη σύσταση της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας (AHA) είναι ο περαιτέρω περιορισμός των κορεσμένων λιπαρών στο 5 ή 6 τοις εκατό των συνολικών ημερήσιων θερμίδων σας. Έτσι, για μια δίαιτα 2.000 θερμίδων ανά ημέρα (θερμίδες/ημέρα), αυτό θα ήταν περίπου 100 έως 120 θερμίδες ή περίπου 11 έως 13 γραμμάρια .
Γαλακτοκομικά με πλήρη λιπαρά. Το πλήρες γάλα, το βούτυρο και το γιαούρτι και το τυρί με πλήρη λιπαρά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά. - Κόκκινο κρέας. Η μπριζόλα, το ψητό μοσχάρι, τα παϊδάκια, οι χοιρινές μπριζόλες και ο μοσχαρίσιος κιμάς τείνουν να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη. - Επεξεργασμένο κρέας. - Τηγανητά φαγητά. - Προϊόντα αρτοποιίας και γλυκά. - Αυγά. - Οστρακοειδή. - Άπαχο κρέας.
Τα επίπεδα της χοληστερόλης σας θα πρέπει να ελέγχονται τακτικά μέσω εξετάσεων αίματος ρουτίνας που θα σας δείξουν τα επίπεδα HDL, LDL, ολικής χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων. Για τους υγιείς ενήλικες, τα επίπεδα της HDL θα πρέπει να είναι 40mg/dL ή υψηλότερα, τα επίπεδα της LDL θα πρέπει να είναι 100mg/dL ή χαμηλότερα, τα τριγλυκερίδια 149mg/dL ή χαμηλότερα και η ολική χοληστερόλη 200mg/dL ή χαμηλότερα.
Ενώ οι κρόκοι αυγών έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και αποτελούν σημαντική πηγή διαιτητικής χοληστερόλης, τα κορεσμένα λιπαρά οξέα είναι αυτά που έχουν μεγαλύτερη επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα μας και, ως εκ τούτου, στον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.Όλη η χοληστερόλη που καταναλώνει ένα άτομο με την τροφή του ονομάζεται διαιτητική χοληστερόλη.
Είτε έχετε υψηλή χοληστερόλη, καρδιακές παθήσεις ή διαβήτη είτε όχι: Περιορίστε τη συνολική πρόσληψη λίπους στο 25% έως 35% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων σας. Το συνολικό λίπος είναι ένας συνδυασμός κορεσμένων, μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε πώς να το κάνετε αυτό.
Συνιστάται να καταναλώνετε λιγότερα από 200 mg χοληστερόλης κάθε μέρα, αν προσπαθείτε να μειώσετε τη χοληστερόλη σας.
Πόσο λίπος την ημέρα αν έχετε υψηλή χοληστερόλη; Για ένα άτομο που τρέφεται με δίαιτα 2000 θερμίδων, αυτό σημαίνει 22 γραμμάρια κορεσμένου λίπους ή λιγότερο την ημέρα. Εάν έχετε αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης LDL, συνιστάται να μειώσετε την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών σε ποσοστό που δεν υπερβαίνει το 7% των συνολικών θερμίδων.Εάν έχετε παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, δεν πρέπει να καταναλώνετε περισσότερα από 200 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης την ημέρα. Εάν δεν έχετε παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, θα πρέπει να περιορίσετε την πρόσληψη χοληστερόλης σε όχι περισσότερα από 300 χιλιοστόγραμμα την ημέρα.
Ενώ δεν υπάρχει συγκεκριμένο όριο για το πόση χοληστερόλη πρέπει να καταναλώνουν οι άνθρωποι ημερησίως, πολλοί οργανισμοί έχουν κατευθυντήριες γραμμές σχετικά με τα λιπαρά τρόφιμα που περιέχουν χοληστερόλη.Πόσο λίπος πρέπει να τρώτε για να μειώσετε τη χοληστερόλη; Για τα άτομα που πρέπει να μειώσουν τη χοληστερόλη τους, η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία συνιστά τη μείωση των κορεσμένων λιπαρών σε λιγότερο από 6% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων. Για κάποιον που καταναλώνει 2.000 θερμίδες την ημέρα, αυτό σημαίνει περίπου 11 έως 13 γραμμάρια κορεσμένου λίπους.
Τρώτε υγιεινά για την καρδιά τρόφιμα. Μερικές αλλαγές στη διατροφή σας μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη και να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς σας: ... - Ασκηθείτε τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας και αυξήστε τη σωματική σας δραστηριότητα. Η άσκηση μπορεί να βελτιώσει τη χοληστερόλη. - Σταματήστε το κάπνισμα. - Χάστε βάρος. - Πίνετε αλκοόλ μόνο με μέτρο.
Δεδομένου ότι ακόμη και το πιο άπαχο κρέας, το κοτόπουλο, τα ψάρια και τα οστρακοειδή έχουν κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη, περιορίστε τη συνολική ποσότητα που τρώτε σε 5 ουγκιές ή λιγότερο την ημέρα.
Πόσο λίπος πρέπει να καταναλώνετε την ημέρα; Είτε έχετε υψηλή χοληστερόλη, καρδιακές παθήσεις ή διαβήτη είτε όχι: Περιορίστε τη συνολική πρόσληψη λίπους στο 25% έως 35% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων σας. Το συνολικό λίπος είναι ένας συνδυασμός κορεσμένων, μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών. Περιορίστε την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών σε λιγότερο από 7% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων σας.
Το Εθνικό Πρόγραμμα Εκπαίδευσης για τη Χοληστερόλη (NCEP) και η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία (AHA) συνιστούν ότι τα κορεσμένα λίπη πρέπει να αποτελούν λιγότερο από το 7% της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης.
Για να βοηθήσετε στη μείωση της LDL χοληστερόλης σας, όχι περισσότερο από 5 έως 6 τοις εκατό της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων θα πρέπει να προέρχεται από κορεσμένα λίπη. Χρησιμοποιήστε τον παρακάτω κατάλογο για να υπολογίσετε τη μέγιστη ποσότητα κορεσμένων λιπαρών που μπορείτε να καταναλώνετε κάθε μέρα.
Σε καθημερινή βάση, αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να περιορίσετε τη μέση πρόσληψη χοληστερόλης σε λιγότερο από 300 χιλιοστόγραμμα την ημέρα. Ποια είναι η φυσιολογική ποσότητα χοληστερόλης σε μια ημέρα; Το USDA συνιστά όχι περισσότερα από 300 mg χοληστερόλης την ημέρα - αλλά αυτός δεν είναι ένας αριθμός που πρέπει να επιδιώκετε. Τα κορεσμένα και τα τρανς λιπαρά δεν αποτελούν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Θα πρέπει να τα περιορίσετε όσο το δυνατόν περισσότερο. Μάθετε για την πρόληψη και τη θεραπεία της υψηλής χοληστερόλης, των τριγλυκεριδίων, της ldl, της hdl, της αθηροσκλήρωσης, της αρτηριοσκλήρωσης, της υπερχοληστερολαιμίας, της κακής χοληστερόλης, της μείωσης της χοληστερόλης, της εξέτασης της χοληστερόλης, της παρακολούθησης της χοληστερόλης, των συνταγών και της πρόληψης της υψηλής χοληστερόλης.Τα ακόρεστα λίπη, οι διαλυτές φυτικές ίνες και οι φυτικές στερόλες και στανόλες μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση της καλής HDL χοληστερόλης, ενώ μειώνουν την επιβλαβή LDL χοληστερόλη.
Εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη, το Harvard Health Publishing συνιστά να περιορίσετε την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών και τρανς λιπαρών. Τα κορεσμένα λιπαρά μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης σας, ενώ τα τρανς λιπαρά αυξάνουν τα επίπεδα της LDL και μειώνουν τα επίπεδα της HDL χοληστερόλης.
Λιγότερο από 200: Προσπαθήστε να διατηρήσετε την ημερήσια πρόσληψη χοληστερόλης κάτω από 200 mg ημερησίως, εάν έχετε υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σας. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη διαιτητικής χοληστερόλης για τον μέσο υγιή άνθρωπο είναι περίπου 300 χιλιοστόγραμμα την ημέρα, ενώ λιγότερο από το επτά τοις εκατό των θερμίδων προέρχεται από κορεσμένα λιπαρά, σύμφωνα με το Ίδρυμα Καρδιάς και Εγκεφαλικού Επεισοδίου του Καναδά.Συνθέτοντας μια δίαιτα χαμηλής χοληστερόλης. Σημαίνει να διευρύνετε την ποικιλία των τροφίμων που συνήθως βάζετε στο καλάθι με τα ψώνια σας και να συνηθίσετε νέες υφές και γεύσεις. Αλλά είναι ένας "φυσικός" τρόπος για να μειώσετε τη χοληστερόλη και αποφεύγετε τον κίνδυνο μυϊκών προβλημάτων και άλλων παρενεργειών που ταλαιπωρούν ορισμένους ανθρώπους που παίρνουν στατίνες.
Οι κυβερνητικές κατευθυντήριες γραμμές συνιστούν τα επίπεδα της ολικής χοληστερόλης στο αίμα να διατηρούνται κάτω από 200 mg/dL και της LDL χοληστερόλης κάτω από 100 mg/dL. Σε καθημερινή βάση, αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να περιορίσετε τη μέση πρόσληψη χοληστερόλης σε λιγότερο από 300 χιλιοστόγραμμα ημερησίως.
Αυτή η δίαιτα περιλαμβάνει την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κρέατος, αυγών, τυριού και άλλων τροφίμων με υψηλή χοληστερόλη και υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά. Ενώ μπορεί να φαίνεται ότι αυτός ο τρόπος διατροφής θα ήταν επιβλαβής για τα επίπεδα χοληστερόλης, οι τρέχουσες έρευνες δεν υποστηρίζουν κάτι τέτοιο μέχρι στιγμής. Ορισμένοι από αυτούς τους ισχυρισμούς βασίζονται σε περιορισμένη έρευνα.
Οι αλλαγές στις κατευθυντήριες γραμμές οφείλονται σε έρευνες που δείχνουν ότι η ίδια η διαιτητική χοληστερόλη δεν είναι επιβλαβής και δεν συμβάλλει στην αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα του οργανισμού σας.
Ποια είναι τα καλύτερα λιπαρά που πρέπει να τρώτε αν έχετε υψηλή χοληστερόλη; Εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη, το Harvard Health Publishing συνιστά να περιορίσετε την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών και τρανς λιπαρών. Τα κορεσμένα λιπαρά μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης σας, ενώ τα τρανς λιπαρά αυξάνουν τα επίπεδα της LDL και μειώνουν τα επίπεδα της HDL χοληστερόλης. Αντ' αυτού, επικεντρωθείτε στα υγιεινά λιπαρά.