Όταν πίνετε από κονσέρβα ή καλαμάκι, καταπίνετε περισσότερο αέρα από ό,τι όταν πίνετε από φλιτζάνι. Στο πεπτικό σας σύστημα, ο αέρας που καταπίνετε μετατρέπεται σε αέριο. Η κατάποση του αναψυκτικού διαίτης θα σας αναγκάσει επίσης να καταπιείτε περισσότερο αέρα, αυξάνοντας το αέριο. Αν η σόδα διαίτης προκαλεί αέρια, τότε μην την πίνετε.
Συνολικά, η κανονική σόδα και η σόδα διαίτης παρέχουν ελάχιστο διατροφικό όφελος και αυξάνουν τις πιθανότητες αύξησης βάρους, ασθενειών και τερηδόνας. Αυτός ο οδηγός θα σας εξηγήσει τα καλά και τα κακά τόσο της σόδας διαίτης όσο και της κανονικής σόδας, ώστε να ξέρετε πώς και οι δύο επηρεάζουν την υγεία σας. Η συχνή, καθημερινή κατανάλωση είτε σόδας διαίτης είτε κανονικής σόδας αυξάνει σημαντικά την πιθανότητα εμφάνισης οδοντικής κοιλότητας.Γιατί η σόδα διαίτης ΔΕΝ είναι καλύτερη από την κανονική σόδα: Τα ποτά με χαμηλές θερμίδες "είναι εξίσου πιθανό να προκαλέσουν παχυσαρκία και καρδιακές παθήσεις μπερδεύοντας τον εγκέφαλό σας".
Η σόδα διαίτης είναι καλύτερη επιλογή από την κανονική σόδα, επειδή η κανονική σόδα έχει κενές θερμίδες που δεν προσφέρουν κανένα διατροφικό όφελος.
Εξηγώντας τα φτωχότερα αποτελέσματα για τα αναψυκτικά διαίτης, οι ερευνητές υπέθεσαν ότι οι πότες διαίτης μπορεί να είναι πιο επιρρεπείς στην υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης σε άλλα προϊόντα ή ότι τα μη ζαχαρούχα γλυκαντικά (ιδίως η ασπαρτάμη) μπορεί να προκαλέσουν μεγαλύτερη αύξηση της γλυκαιμίας και της ινσουλίνης από ό,τι η σακχαρόζη.Μπορεί να οφείλονται σε προϋπάρχοντες παράγοντες κινδύνου, όπως η παχυσαρκία. Η κατανάλωση αναψυκτικών διαίτης έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο χρόνιας νεφρικής νόσου. Μια πρόσφατη μελέτη ανέλυσε τη διατροφή 15.368 ατόμων και διαπίστωσε ότι ο κίνδυνος ανάπτυξης νεφρικής νόσου τελικού σταδίου αυξανόταν με τον αριθμό των ποτηριών σόδας διαίτης που καταναλώνονταν την εβδομάδα.
Για όσους μεταπηδούν από την κανονική σόδα στη σόδα διαίτης για να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης ή να αντιμετωπίσουν τον διαβήτη τύπου 2, μπορεί να εκπλαγούν όταν μάθουν ότι η σόδα διαίτης έχει το αντίθετο αποτέλεσμα, προκαλώντας ή επιδεινώνοντας τη νόσο. Η σόδα διαίτης, από την άλλη πλευρά, περιέχει τεχνητά γλυκαντικά όπως η ασπαρτάμη, ενώ η κανονική σόδα έχει πολλή ζάχαρη. Όπως και η κανονική σόδα, η σόδα διαίτης συνδέεται με τη διάβρωση των δοντιών λόγω του όξινου pH της. Εξάλλου, το να μην προσλαμβάνετε τόση ζάχαρη πρέπει να είναι μια έξυπνη επιλογή όταν συγκρίνετε την κανονική σόδα με τη σόδα διαίτης.Κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η αντικατάσταση της κανονικής σόδας με σόδα διαίτης θα μπορούσε ενδεχομένως να βοηθήσει όσους πίνουν τακτικά σόδα να χάσουν βάρος.
Ο Goran λέει ότι η σόδα διαίτης μπορεί να είναι ένα καλό πρώτο βήμα στη διαδικασία απώλειας βάρους, αν πίνετε ήδη πολλή κανονική σόδα ή άλλα ζαχαρούχα ποτά.
Σύμφωνα με ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Purdue, οι καταναλωτές αναψυκτικών διαίτης και οι καταναλωτές κανονικών αναψυκτικών έχουν τους ίδιους κινδύνους εμφάνισης προβλημάτων υγείας.
Τι συμβαίνει αν πίνετε σόδα κάθε μέρα; Η υπερβολική πρόσθετη ζάχαρη, όπως αυτή που περιέχεται στα αναψυκτικά, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, παχυσαρκίας και ορισμένων τύπων καρκίνου. Η σόδα είναι επίσης ο εφιάλτης του οδοντιάτρου - όχι μόνο λόγω της ζάχαρης που περιέχει, αλλά και λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε οξέα.Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες έχουν αμφισβητήσει τη σκέψη των ανθρώπων από αυτή την άποψη και τους οδηγούν να αναρωτιούνται αν η σόδα διαίτης είναι πραγματικά καλύτερη για εσάς από την κανονική σόδα.
Η σόδα διαίτης έχει περισσότερο νάτριο από την κανονική; Μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου κατά σχεδόν 50% Η ποσότητα νατρίου που περιέχει ένα κουτάκι αναψυκτικού διαίτης εξαρτάται από τη γεύση και τη μάρκα. Στη χαμηλή πλευρά, μπορείτε να περιμένετε να πιείτε 12 χιλιοστόγραμμα νατρίου και στην υψηλή πλευρά ο αριθμός αυτός μπορεί να είναι πάνω από 5 φορές μεγαλύτερος.
Παρόλο που μπορεί να μοιάζει με πιο υγιεινή επιλογή, όλο και περισσότερα στοιχεία δείχνουν ότι τα τεχνητά ζαχαρούχα αναψυκτικά διαίτης δεν είναι καθόλου καλύτερα από τις εναλλακτικές τους με κανονική ζάχαρη.
Σε μια μελέτη του 2009 από την Αμερικανική Διαβητολογική Εταιρεία, εντοπίστηκαν αυξήσεις του ΜΕΤ και του διαβήτη τύπου 2 σε ένα πολυεθνικό δείγμα ατόμων που έπιναν σόδα διαίτης σε σύγκριση με μια ομάδα που δεν έπινε σόδα.
Οι ερευνητές δήλωσαν ότι τα ευρήματά τους δεν λένε ότι η κατανάλωση αναψυκτικών διαίτης από τους συμμετέχοντες προκάλεσε καρδιακά προβλήματα, αλλά προστίθενται σε άλλες μελέτες που έχουν τεκμηριώσει την επίδραση τόσο των αναψυκτικών διαίτης όσο και των κανονικών αναψυκτικών στην καρδιά μας. Η σόδα διαίτης είναι ένα ανθρακούχο ποτό που έχει γεύση παρόμοια με την κανονική σόδα, αλλά δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη.Σε μια 14ετή μελέτη σε περισσότερες από 66.000 Γαλλίδες που δημοσιεύθηκε νωρίτερα φέτος, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τόσο τα αναψυκτικά με ζάχαρη (κανονικά) όσο και τα αναψυκτικά διαίτης (ή "light") ενισχύουν την παχυσαρκία και τον διαβήτη, αλλά τα αναψυκτικά διαίτης είναι πιο ανθυγιεινά.
Ενώ η κατανάλωση ενός αναψυκτικού διαίτης εξακολουθεί να είναι καλύτερη για εσάς από την κατανάλωση ενός κανονικού αναψυκτικού με πολλές θερμίδες, εξακολουθεί να μην είναι καλή για τον οργανισμό σας. Πίστευα ότι τα αναψυκτικά διαίτης θα ήταν οριακά καλύτερα σε σύγκριση με τα κανονικά αναψυκτικά όσον αφορά την υγεία", δήλωσε η επικεφαλής συγγραφέας καθηγήτρια Susan Swithers, ειδικός στις νευροεπιστήμες και τις ψυχολογικές επιστήμες.Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν τη σόδα διαίτης έναντι της κανονικής σόδας επειδή δεν αφήνει τα κατάλοιπα που αφήνει η κανονική σόδα στα δόντια τους.
Για όσους μεταπηδούν από την κανονική σόδα στη σόδα διαίτης για να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης ή να αντιμετωπίσουν τον διαβήτη τύπου 2, μπορεί να εκπλαγούν όταν μάθουν ότι η σόδα διαίτης έχει το αντίθετο αποτέλεσμα, προκαλώντας ή επιδεινώνοντας τη νόσο. Και μιλώντας για ασθένειες, η σόδα διαίτης μπορεί επίσης να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.