Οι ερευνητές λένε ότι τα αποτελέσματα υποδηλώνουν ότι η ενσωμάτωση των δημητριακών ολικής αλέσεως σε σχέδια απώλειας βάρους μπορεί να βοηθήσει στην καύση λίπους καθώς και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων. Τα αποτελέσματα δημοσιεύονται στο American Journal of Clinical Nutrition.
Κριθάρι. - Καφέ ρύζι. - Φαγόπυρο. - Bulgur (σπασμένο σιτάρι) - Κεχρί. - Βρώμη. - Popcorn. - Ψωμί ολικής άλεσης, ζυμαρικά ή κράκερς.
Οι ομάδες ρυζιού ολικής άλεσης και απώλειας βάρους έχασαν βάρος, καθώς περιόριζαν τις θερμίδες, αλλά η ομάδα που ακολουθούσε τη δίαιτα αναμεμειγμένου ρυζιού ολικής άλεσης έχασε περισσότερο βάρος και είχε επίσης βελτίωση στα επίπεδα των αντιοξειδωτικών.
Μια διατροφή πλούσια σε δημητριακά ολικής αλέσεως έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη τύπου 2, παχυσαρκίας και ορισμένων μορφών καρκίνου. Η διατροφή με δημητριακά ολικής αλέσεως μπορεί επίσης να βελτιώσει την υγεία του εντέρου βοηθώντας στη διατήρηση της τακτικής κένωσης του εντέρου και προωθώντας την ανάπτυξη υγιών βακτηρίων στο παχύ έντερο.
Αντικαταστήστε την κινόα με λίγο αμάραντο από καιρό σε καιρό. Με 80 γραμμάρια ασβεστίου ανά ένα τέταρτο του φλιτζανιού (ξηρό), αυτό το αρχαίο σιτάρι προσθέτει αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και μια ώθηση ασβεστίου σε κάθε μπολ του Βούδα. Μας αρέσει επίσης να αντικαθιστούμε ένα πρωινό μπολ βρώμης με αυτό το Berry & Almond Amaranth Porridge .
Με τις δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων και κέτο να γίνονται τόσο δημοφιλείς για την απώλεια βάρους, πολλοί άνθρωποι ανησυχούν για την κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως από φόβο μήπως πάρουν βάρος. Παρόλα αυτά, είχε εκπληκτικές επιδράσεις στην υγεία, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας βάρους και της ανακούφισης των συμπτωμάτων της νεφρικής νόσου Δεν βρέθηκε συσχέτιση μεταξύ της συχνότητας κατανάλωσης λευκού ρυζιού και του δείκτη μάζας σώματος ή του λίπους της κοιλιάς Μια μελέτη σε υπέρβαρες Κορεάτισσες έδειξε ότι μια δίαιτα απώλειας βάρους που περιελάμβανε είτε λευκό ρύζι είτε μικτό ρύζι καστανό και μαύρο τρεις φορές την ημέρα είχε ως αποτέλεσμα την απώλεια βάρους.Τα πιο υγιεινά δημητριακά που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας - One Green Planet Ενώ κάποιοι υποστηρίζουν ότι δεν πρέπει να τρώμε δημητριακά, οι περισσότεροι ειδικοί σε θέματα υγείας συμφωνούν ότι τα δημητριακά πρέπει να αποτελούν μέρος της καθημερινής μας διατροφής. Ενώ μερικοί άνθρωποι υποστηρίζουν ότι δεν πρέπει να τρώμε δημητριακά, οι περισσότεροι ειδικοί σε θέματα υγείας συμφωνούν ότι τα δημητριακά πρέπει να αποτελούν μέρος της καθημερινής μας διατροφής.
Τα δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως το καστανό ρύζι, μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους μειώνοντας τις θερμίδες που κατακρατούνται κατά την πέψη.Μάθετε γιατί τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι καλύτερα από τα εξευγενισμένα δημητριακά και πώς να προσθέσετε περισσότερα στη διατροφή σας. Όλα τα είδη δημητριακών είναι καλές πηγές σύνθετων υδατανθράκων και ορισμένων βασικών βιταμινών και μετάλλων, αλλά τα δημητριακά ολικής αλέσεως - τα πιο υγιεινά είδη δημητριακών - ειδικότερα αποτελούν σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής.
Εκτός από τη συμπερίληψη αυτών των δημητριακών τροφίμων στη δίαιτά σας για απώλεια βάρους, θα πρέπει επίσης να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας σταυρανθή λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες καθώς και φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Η κινόα είναι ένα από τα καλύτερα δημητριακά ολικής αλέσεως πλούσια σε πρωτεΐνες για την απώλεια βάρους.
Βλέπετε, τα δημητριακά ολικής αλέσεως για την απώλεια βάρους όχι μόνο σας βοηθούν να χάσετε βάρος και να το διατηρήσετε, αλλά προάγουν επίσης τη συνολική υγεία και ευεξία.
Τι είναι τα δημητριακά και γιατί είναι σημαντικά; Τα δημητριακά αποτελούν βασικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής -είναι μια φυτική τροφή που μας παρέχει βασικές βιταμίνες, μέταλλα και υδατάνθρακες που τροφοδοτούν τους μυς και τον εγκέφαλό μας με ενέργεια και όχι μόνο. Αλλά δεν είναι όλα τα δημητριακά ίδια.
Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε δημητριακά ολικής αλέσεως δεν προκαλούν μεγαλύτερη απώλεια βάρους από οποιαδήποτε άλλη δίαιτα. Ακολουθούν μερικά δημητριακά χαμηλών θερμίδων που πρέπει να συμπεριλάβετε στη δίαιτά σας για την απώλεια βάρους: 1. Η αντικατάσταση των εξευγενισμένων δημητριακών με δημητριακά ολικής αλέσεως προσφέρει επίσης οφέλη για την υγεία πέρα από την απώλεια βάρους.Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι υγιεινά, αλλά μια ολοκαίνουργια έρευνα δείχνει ότι τα δημητριακά ολικής αλέσεως αυξάνουν το μεταβολισμό και ίσως βοηθούν ακόμη και στην απώλεια βάρους.
Τα δημητριακά ολικής άλεσης αυξάνουν την απώλεια θερμίδων μειώνοντας τον αριθμό των θερμίδων που κατακρατούνται κατά την πέψη, ενώ ταυτόχρονα επιταχύνουν το μεταβολισμό. Share on Pinterest Τα δημητριακά ολικής άλεσης, όπως το καστανό ρύζι, μπορεί να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους μειώνοντας τις θερμίδες που κατακρατούνται κατά την πέψη.
Αν δεν τρώτε σήμερα δημητριακά, η προσθήκη δημητριακών ολικής αλέσεως στο πρόγραμμα των γευμάτων σας μπορεί να είναι ένας ευεργετικός τρόπος για να αυξήσετε τη συνολική πρόσληψη φυτικών ινών.
Τα δημητριακά ολικής άλεσης εκτός από το να βοηθούν στην απώλεια βάρους μπορούν να προσθέσουν θρεπτική αξία στη διατροφή σας ρύζι ολικής άλεσης και απώλεια βάρους με τη μορφή βιταμινών και μετάλλων.
Επιλέγοντας δημητριακά ολικής αλέσεως. Κάντε τουλάχιστον τα μισά δημητριακά στη διατροφή σας δημητριακά ολικής αλέσεως. Μπορείτε να βρείτε εκδόσεις ολικής άλεσης του ρυζιού, του ψωμιού, των δημητριακών, του αλευριού και των ζυμαρικών στα περισσότερα παντοπωλεία. Πολλά τρόφιμα ολικής άλεσης, συμπεριλαμβανομένης μιας ποικιλίας ψωμιού, ζυμαρικών και δημητριακών, είναι έτοιμα για κατανάλωση.
Η επιλογή των δημητριακών ολικής αλέσεως έναντι των εξευγενισμένων δημητριακών θα μπορούσε να οδηγήσει σε εσωτερικές αλλαγές στο σώμα, όπως η απώλεια λίπους, οι οποίες επηρεάζουν κάτι περισσότερο από το βάρος.
Διαβάστε παρακάτω μια χρήσιμη λίστα με τα καλύτερα δημητριακά για απώλεια βάρους, ποια τρόφιμα ολικής άλεσης πρέπει να επιλέξετε όταν ψωνίζετε, καθώς και μια μεγάλη λίστα με υγιεινές συνταγές ολικής άλεσης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ειδικοί σε θέματα διατροφής ενθαρρύνουν τους ανθρώπους να τρώνε δημητριακά ολικής αλέσεως για την απώλεια βάρους αντί για εξευγενισμένα, επεξεργασμένα δημητριακά. Τα δημητριακά ολικής άλεσης φέρονται να βελτιώνουν τη μεταβολική υγεία, να υποστηρίζουν την υγεία του εντέρου και να βοηθούν στην απώλεια βάρους, και τώρα υπάρχουν επιτέλους στοιχεία που υποστηρίζουν αυτούς τους ισχυρισμούς.Αξίζει να διατηρήσετε αυτά τα 15 δημητριακά στη λίστα με τα ψώνια σας; Αυτά τα 15 δημητριακά αξίζει να τα έχετε στην κορυφή της λίστας αγορών σας. Αυτό είναι πολύ εύκολο, αρκεί να μην αφήσετε τους εμπόρους τροφίμων να σας ξεγελάσουν. Μπορείτε να το βρείτε εύκολα σε προϊόντα ψωμιού και ζυμαρικών, αλλά βεβαιωθείτε ότι στην ετικέτα αναγράφεται "100% ολικής αλέσεως". Όροι όπως "πολύσπορο" και "σιτάρι" δεν αρκούν.
Ποιο είναι το πιο υγιεινό ψωμί για να τρώτε; Σήμερα, υπάρχει ένα ευρύ φάσμα διαθέσιμων ποικιλιών, φτιαγμένων από δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως σιτάρι, βρώμη, κριθάρι, ή μίγματα πολλαπλών δημητριακών. Οποιοδήποτε ψωμί 100% ολικής άλεσης είναι φορτωμένο με θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες και αποτελεί εξαιρετική επιλογή για υγιεινή διατροφή.Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, οι άνδρες και οι γυναίκες που ακολουθούν ένα υγιεινό πρόγραμμα απώλειας βάρους που περιλαμβάνει δημητριακά ολικής άλεσης, ψωμί και άλλες τροφές χάνουν εύκολα περισσότερο λίπος από την περιοχή της κοιλιάς από εκείνους που τρώνε μόνο επεξεργασμένα δημητριακά όπως το ρύζι και το λευκό ψωμί.
Με αυτές τις 50+ ιδέες συνταγών με δημητριακά ολικής αλέσεως, καθώς και έναν κατάλογο υγιεινών δημητριακών ολικής αλέσεως για να διαλέξετε και οδηγίες για το μαγείρεμα, την προετοιμασία γευμάτων και την κατάψυξη δημητριακών ολικής αλέσεως, θα μπορέσετε εύκολα να τα ενσωματώσετε στο διατροφικό σας πρόγραμμα απώλειας βάρους.Όποτε είναι δυνατόν, επιλέξτε καστανό ρύζι, το οποίο περιλαμβάνει καφέ αρωματικές ποικιλίες όπως το μπασμάτι και το γιασεμί. Γίνετε ακόμα πιο εξωτικοί με το κόκκινο και το μαύρο ρύζι, τα οποία θεωρούνται δημητριακά ολικής αλέσεως και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Αν και τεχνικά είναι χόρτο, το άγριο ρύζι θεωρείται επίσης δημητριακό ολικής αλέσεως και είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως η νιασίνη και το φυλλικό οξύ.
Οι φυτικές ίνες στα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι αυτές που βοηθούν στην απώλεια βάρους, καθώς και στην πρόληψη της υπερβολικής αύξησης του σωματικού βάρους.
Τα δημητριακά ολικής αλέσεως για την απώλεια βάρους είναι καλά, ιδίως επειδή αποτελούν φανταστική πηγή φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην υποστήριξη ενός υγιούς πεπτικού συστήματος.
Πριν ασχοληθούμε με το ποιοι τύποι δημητριακών είναι οι καλύτεροι για το σώμα σας, ας ορίσουμε γρήγορα τι είναι. Με απλά λόγια, τα δημητριακά είναι σκληροί, βρώσιμοι ξηροί σπόροι που αναπτύσσονται σε φυτά που μοιάζουν με γρασίδι και ονομάζονται δημητριακά. Τα δημητριακά είναι η μεγαλύτερη πηγή τροφικής ενέργειας στον κόσμο.
Το πραγματικό σιτάρι ολικής αλέσεως είναι ένα από τα καλύτερα δημητριακά που πρέπει να τρώτε για την απώλεια βάρους, επειδή περιέχει βασικές ποσότητες φυτικών ινών και συμβάλλει στην αύξηση του μεταβολισμού σας συνολικά.