Τα καρύδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υγιή για την καρδιά ακόρεστα λιπαρά που τα καθιστούν ιδανικά για την απώλεια βάρους. Μια χούφτα καρύδια καθημερινά θα μπορούσε να βοηθήσει στην τόνωση της απώλειας λίπους και στην προώθηση του υγιούς σωματικού βάρους.
Αυτοί οι ξηροί καρποί περιλαμβάνουν τα καρύδια Βραζιλίας, τα αμύγδαλα, τα φιστίκια, τα καρύδια, τα κάσιους και τα φιστίκια.
Τρόφιμα που αυξάνουν την όρεξη - Δημητριακά χωρίς γλουτένη Ορισμένα δημητριακά χωρίς γλουτένη είναι γνωστά ως τα καλύτερα τρόφιμα που αυξάνουν την όρεξη που δεν πρέπει να παραλείψετε, όπως η κινόα, το φαγόπυρο και το πλιγούρι βρώμης ολικής αλέσεως.
Ωστόσο, η απώλεια βάρους που επέδειξαν οι συμμετέχοντες στη μελέτη υποδηλώνει ότι οι περισσότεροι κατανάλωναν μια δίαιτα μειωμένης ενέργειας και ο βιοδείκτης λιπαρών οξέων RBC είναι ενδεικτικός της καλής συμμόρφωσης των συμμετεχόντων στην ομάδα δίαιτας εμπλουτισμένης με καρύδια.Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών δεν προάγει την αύξηση του σωματικού βάρους, ανεξάρτητα από το αν οι άνθρωποι ακολουθούν αυστηρή δίαιτα ή τρώνε κατά βούληση. Σε ορισμένες περιπτώσεις, προστατεύουν από την αύξηση του σωματικού βάρους. Αρκετές μεγάλες μελέτες παρατήρησης διαπίστωσαν ότι η συχνότερη κατανάλωση ξηρών καρπών συνδέεται με χαμηλότερο σωματικό βάρος ( 12, 13, 21, 22 ).
Ποιος ξηρός καρπός είναι ο πιο παχυντικός; Ουγγιά προς ουγγιά, τα καρύδια macadamia (10 έως 12 καρύδια, 2 γραμμάρια πρωτεΐνης, 21 γραμμάρια λίπους) και τα πεκάν (18 έως 20 μισά καρύδια, 3 γραμμάρια πρωτεΐνης, 20 γραμμάρια λίπους) έχουν τις περισσότερες θερμίδες - 200 το καθένα - μαζί με τις χαμηλότερες ποσότητες πρωτεΐνης και τις υψηλότερες ποσότητες λίπους.
Ένας δευτερεύων στόχος ήταν να εξεταστεί εάν υπάρχει διαφορετική ανταπόκριση στις κλίμακες αξιολόγησης που σχετίζονται με τον κορεσμό και την όρεξη σε σχέση με μια δίαιτα μειωμένης ενεργειακής πυκνότητας εμπλουτισμένη με καρύδια και μια δίαιτα μειωμένης ενεργειακής πυκνότητας μεταξύ των συμμετεχόντων σε αυτή τη μελέτη απώλειας βάρους.
Αν και αυτό σημαίνει ότι έχετε πολλά διατροφικά οφέλη από τους ξηρούς καρπούς, σημαίνει επίσης ότι η κατανάλωση μιας τεράστιας μερίδας ξηρών καρπών θα μπορούσε να προσθέσει επιπλέον θερμίδες στη διατροφή σας (Mayo Clinic, 2015). Παρά το γεγονός αυτό, οι ξηροί καρποί έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι σας βοηθούν να χάσετε κιλά.
Σε μια ανασκόπηση της επιστημονικής βιβλιογραφίας σχετικά με το θέμα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση ξηρών καρπών συνδέεται με μεγαλύτερη απώλεια βάρους, καλύτερη συμμόρφωση με τη δίαιτα και βελτιωμένο κορεσμό (Mattes, Kris-Etherton, & Foster, 2008). Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η χρήση των καρυδιών ως υγιεινή πηγή ενέργειας βοήθησε στην ενίσχυση των αποτελεσμάτων μιας δίαιτας απώλειας βάρους. Τα καρύδια, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, συμβάλλουν στη μείωση της υψηλής χοληστερόλης στο αίμα, προάγουν την καρδιαγγειακή υγεία και είναι καλά για την απώλεια βάρους. Το τυχαίο πείραμα με τα καρύδια με παρακίνησε να δω αν υπάρχει κάτι με τα καρύδια και την απώλεια βάρους. Προς το παρόν, δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι τα καρύδια θα μπορούσαν να έχουν σημαντικές πραγματικές επιδράσεις στην απώλεια βάρους.Είναι καλά τα καρύδια για την υψηλή αρτηριακή πίεση; Τα καρύδια μπορεί επίσης να είναι ευεργετικά για τη διατήρηση μιας υγιούς αρτηριακής πίεσης, επειδή περιέχουν πολλές ευεργετικές βιταμίνες, θρεπτικά συστατικά και ενώσεις, όπως ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μαγνήσιο, φυτικές ίνες και άλλα υγιεινά λιπαρά. Ωφελούν την υγεία της καρδιάς σας, καθώς και ολόκληρου του σώματός σας.
Μπορούν τα καρύδια να αυξήσουν την όρεξή σας; Μια νέα έρευνα μπορεί να εξηγήσει το γιατί: τα καρύδια φαίνεται να ενεργοποιούν μια περιοχή του εγκεφάλου που εμπλέκεται στην όρεξη και τον έλεγχο των παρορμήσεων. Για τη μελέτη, εννέα άτομα με παχυσαρκία ήπιαν ένα smoothie που περιείχε περίπου 14 αλεσμένα μισά καρύδια ή ένα εικονικό smoothie (πανομοιότυπο σε γεύση και θερμίδες) για πέντε συνεχόμενες ημέρες.Η δίαιτα των καρυδιών, όπως υποδηλώνει το όνομά της, είναι μια δίαιτα που γίνεται με την προσθήκη άφθονων καρυδιών στη διατροφή, η οποία επιταχύνει την απώλεια βάρους.
Ποια είναι τα οφέλη των καρυδιών για την υγεία; Το άλφα-λινολενικό οξύ ή ALA (μια μορφή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων) που υπάρχει στα καρύδια είναι γνωστό ότι προάγει την υγεία της καρδιάς και ωθεί το σώμα να καίει γρήγορα το λίπος. 3. Πιστεύεται ότι τα καρύδια διεγείρουν τη δεξιά νησίδα -μια περιοχή του εγκεφάλου- που ρυθμίζει την όρεξη και ελέγχει την επιθυμία για φαγητό.
Είναι καλά τα καρύδια για την απώλεια βάρους; Ένας από τους λόγους για τους οποίους τα καρύδια σας βοηθούν να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος, είναι επειδή σας δίνουν ενέργεια μακράς διάρκειας, η οποία συμβάλλει στον έλεγχο της όρεξής σας. Η κατανάλωση μιας χούφτας καρυδιών κάθε μέρα, σας βοηθά επίσης να χάσετε βάρος επειδή περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
Ενώ τα καρύδια μπορεί να μην προκαλούν απώλεια βάρους, σας κάνουν λιγότερο πιθανό να πάρετε βάρος.Πρέπει λοιπόν να τρώμε ξηρούς καρπούς ή θα μας κάνουν να πάρουμε βάρος; Εν ολίγοις, η απάντηση είναι ναι, πρέπει να τους τρώμε, και όχι, δεν θα μας κάνουν να πάρουμε βάρος αν τους τρώμε σε μέτριες ποσότητες. Τα λιπαρά στους ξηρούς καρπούς είναι ως επί το πλείστον τα "καλά" λιπαρά. Και πέρα από αυτό, το σώμα μας δεν απορροφά στην πραγματικότητα όλα τα λιπαρά που βρίσκονται στους ξηρούς καρπούς.
Τα ευρήματα αυτής της μελέτης παρέχουν περαιτέρω στοιχεία ότι μια δίαιτα μειωμένης ενεργειακής πυκνότητας εμπλουτισμένη με καρύδια μπορεί να προωθήσει την απώλεια βάρους που είναι συγκρίσιμη με μια τυπική δίαιτα μειωμένης ενεργειακής πυκνότητας στο πλαίσιο μιας συμπεριφορικής παρέμβασης για την απώλεια βάρους.Παρόλο που η απώλεια βάρους ως απάντηση και στις δύο διατροφικές στρατηγικές συσχετίστηκε με βελτίωση των λιπιδίων και της αρτηριακής πίεσης, η δίαιτα εμπλουτισμένη με καρύδια προήγαγε ευνοϊκότερες επιδράσεις σε ορισμένους παράγοντες κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου, όπως η LDL-C και η συστολική αρτηριακή πίεση.
Πιο συγκεκριμένα, τα καρύδια περιέχουν υψηλή συγκέντρωση ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία έχουν την ικανότητα να βελτιώνουν τη γνωστική ικανότητα των ενηλίκων, εκτός από την πρόληψη της μελλοντικής γνωστικής φθοράς. Δεδομένων των θετικών επιδράσεων που έχουν τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στον εγκέφαλο, συνιστάται να καταναλώνετε μια συγκεκριμένη ποσότητα από αυτά καθημερινά.
Τα καρύδια είναι ένας από τους καλύτερους ξηρούς καρπούς για τη διατροφή που προωθεί την απώλεια βάρους και την υγιεινή διαβίωση.
Μπορούν οι ξηροί καρποί να σας βοηθήσουν πραγματικά να χάσετε βάρος; Αν και οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε θερμίδες, η κατανάλωση της σωστής ποσότητας καθημερινά μπορεί πραγματικά να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Φτιάξτε ένα μείγμα με όλους αυτούς τους ξηρούς καρπούς και φάτε μια χούφτα από αυτούς καθημερινά.
Καρύδια. Τα καρύδια είναι ένας από τους καλύτερους ξηρούς καρπούς για την απώλεια βάρους, επειδή είναι γεμάτα υγιεινά λιπαρά. - Φιστίκια. - Αμύγδαλα. - Κάσιους. - Ξηροί καρποί Βραζιλίας.
Ένα πολυπαραγοντικό μοντέλο για τη μεταβολή των τριγλυκεριδίων δεν έδειξε ότι η ανάθεση ομάδας διατροφής, η απώλεια βάρους, η ηλικία, το φύλο ή το επίπεδο σωματικής δραστηριότητας σχετίζονταν σημαντικά- ωστόσο, ένα μοντέλο για τη μεταβολή της ολικής χοληστερόλης έδειξε ότι η μεταβολή του βάρους και η ηλικία σχετίζονταν σημαντικά. Μπορεί η κατανάλωση καρυδιών να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης σας; Τα καρύδια περιέχουν επίσης μια αξιοπρεπή ποσότητα φυλλικού οξέος, βιταμίνης C, E και K, καθώς και άλλα μέταλλα όπως ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, ψευδάργυρο και σελήνιο. Πολλαπλές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση καρυδιών μπορεί να μειώσει σημαντικά τη συνολική χοληστερόλη και την LDL χοληστερόλη, ενώ αυξάνει τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης.Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας διαπίστωσαν ότι μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων εμπλουτισμένη με καρύδια είχε τα ίδια ευνοϊκά αποτελέσματα στην απώλεια βάρους με μια τυπική δίαιτα χαμηλών θερμίδων.
Σας παχαίνουν τα καρύδια; Τα καρύδια μπορούν να καταναλωθούν ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής που δεν θα συμβάλει στην αύξηση του σωματικού βάρους ή θα εμποδίσει τους στόχους απώλειας βάρους.Είναι όλες πηγές καλών λιπαρών, φυσικά! Σχεδόν εννέα στους δέκα ανθρώπους ανησυχούν για την κατανάλωση διαιτητικών λιπαρών, εξίσου ή περισσότερο από ό,τι πριν από πέντε χρόνια. Αγκαλιάστε τα καλά λιπαρά μέσα από μια διατροφή με τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που αντικαθιστούν τα κορεσμένα λιπαρά με ακόρεστα λιπαρά. Συγκεκριμένα, τα καρύδια Καλιφόρνιας είναι μια τροφή με καλά λιπαρά που παρέχουν μια πλούσια πηγή των φυτικών ωμέγα-3 ALA και ένα γευστικό τραγανό επίσης.
Τα καρύδια, αυτοί οι ξηροί καρποί της καρυδιάς, είναι πραγματικά ευεργετικοί για την απώλεια βάρους και μας παρέχουν πολλά οφέλη για την υγεία μας, όπως η πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων ή η μείωση της κακής χοληστερόλης (LDL). Παρόλο που οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε θερμίδες, μακροχρόνιες μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που τρώνε ξηρούς καρπούς με μέτρο έχουν χαμηλότερα ποσοστά αύξησης βάρους και παχυσαρκίας. Τα καρύδια σας κάνουν να αποκτήσετε λίπος στο στομάχι; Για να βάλουμε τα πράγματα σε μια προοπτική, χρειάζονται πάνω από 3.500 θερμίδες για να αποκτήσουμε ένα κιλό λίπους, που αντιστοιχεί σε περίπου 19 μερίδες καρυδιών. Το μεγαλύτερο μέρος του λίπους στα καρύδια είναι η πολυακόρεστη ποικιλία, η οποία μπορεί πραγματικά να βοηθήσει στην καταπολέμηση του λίπους της κοιλιάς.Οι διατροφικές στρατηγικές που βοηθούν τους ασθενείς να τηρήσουν μια δίαιτα μείωσης του σωματικού βάρους μπορεί να αυξήσουν την πιθανότητα διατήρησης της απώλειας βάρους και βελτίωσης των μακροπρόθεσμων αποτελεσμάτων για την υγεία.
Όπως όλοι οι ξηροί καρποί, τα καρύδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά που είναι υγιεινά για την καρδιά. Ωστόσο, τα καρύδια είναι μοναδικά στο ότι περιέχουν υψηλά επίπεδα πολυακόρεστων λιπαρών (άλλοι ξηροί καρποί περιέχουν συνήθως υψηλές ποσότητες μονοακόρεστων λιπαρών).
Το διαδίκτυο έχει ξεσηκωθεί σήμερα μετά την είδηση ότι η καθημερινή κατανάλωση καρυδιών μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
Σημειώστε ότι ενώ τα καρύδια και τα αποξηραμένα φρούτα είναι πολύ ευεργετικά για την απώλεια βάρους, είναι σημαντικό να συμπληρώνετε την κατανάλωσή τους με μια υγιεινή διατροφή, συνεχή άσκηση και κατανάλωση τουλάχιστον δύο λίτρων νερού την ημέρα.
Αν θέλετε βοήθεια στη διατήρηση του βάρους σας, τα καρύδια είναι η καλύτερη επιλογή σας.