Ένας άνθρωπος χρειάζεται περίπου 2 λίτρα νερό κάθε μέρα για να λειτουργεί κανονικά το σώμα του. Αυτό είναι το λιγότερο που μπορείτε να κάνετε είτε βρίσκεστε σε κετό είτε όχι. Το κέτο απαιτεί περισσότερα από δύο λίτρα νερού (ιδανικά 3 λίτρα). Πίνετε όσο περισσότερο μπορείτε. Δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα αν έχετε 5 λίτρα νερό κατά τη διάρκεια της κέτωσης.
Η διατήρηση της ενυδάτωσης κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε δίαιτας είναι ζωτικής σημασίας, αλλά με τη δίαιτα κέτο, η κατανάλωση νερού γίνεται ακόμα πιο σημαντική για να διατηρήσετε την πρόσληψη νερού υπό έλεγχο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων όπως η κετο δίαιτα τείνουν να συγκρατούν λιγότερο νερό παρά την πρόσληψη υγρών και πιθανότατα θα χάσετε πολύ περισσότερα υγρά μέσω της ούρησης σε σύγκριση με άλλες κύριες δίαιτες.
Παρακολουθήστε την πρόσληψη νερού χρησιμοποιώντας μια εφαρμογή ή απλά καταγράφοντας πόσα φλιτζάνια ή μπουκάλια νερού καταναλώνετε την ημέρα.Ευτυχώς, η αύξηση της πρόσληψης νατρίου είναι μια εύκολη λύση. Προσθέστε περισσότερο αλάτι στα τρόφιμα που τρώτε, πιείτε ζωμό οστών ή απολαύστε αλατισμένους ξηρούς καρπούς. Μην ξεχνάτε τη σημασία τροφών πλούσιων σε κάλιο, όπως τα φυλλώδη λαχανικά, καθώς ορισμένοι άνθρωποι που ακολουθούν τη μέθοδο Keto δεν λαμβάνουν επίσης αρκετό κάλιο.
Μια άλλη προκλητική πτυχή της κατανάλωσης νερού και της κετοφαγίας είναι να γνωρίζετε πόσο νερό είναι αρκετό.Λογικά, το γεγονός αυτό είναι σωστό, καθώς το σώμα σας χάνει περισσότερα υγρά κατά τη δίαιτα κετό, οπότε πρέπει να πίνετε περισσότερο νερό για να διατηρήσετε το επιθυμητό επίπεδο νερού.
Το αλάτι και άλλα μέταλλα δεν αποθηκεύονται τόσο πολύ σε μια κετογονική δίαιτα. Είναι ζωτικής σημασίας, όχι μόνο αυτές τις πρώτες μέρες αλλά για όσο καιρό παραμείνετε στην κετογονική δίαιτα, να φροντίζετε πάντα ιδιαίτερα να πίνετε αρκετό νερό και να προσθέτετε αρκετό αλάτι στη διατροφή σας, όσο 3500-5000 mg νατρίου την ημέρα.
Ας υποθέσουμε ότι βρίσκεστε στην πιο ζεστή ζώνη, θα πίνετε περισσότερο νερό στην κέτωση από το μέσο επίπεδο, και αν ζείτε σε ψυχρή περιοχή, οι απαιτήσεις του σώματός σας σε νερό κατά τη δίαιτα κέτο διαφέρουν από τη συνήθη ζήτηση.
Οι υδατάνθρακες αποθηκεύονται μαζί με το νερό στο σώμα, οπότε καθώς αυτά τα αποθέματα εξαντλούνται, το νερό χάνεται μαζί τους", λέει η Alyssa Tucci, RDN, υπεύθυνη διατροφής στο Virtual Health Partners στη Νέα Υόρκη.
Πρέπει να πίνετε περισσότερο νερό σε μια δίαιτα κετό; Συχνά λέγεται ότι τα περισσότερα προβλήματα που αντιμετωπίζετε σε μια κετογονική δίαιτα μπορούν να λυθούν κάνοντας ένα από τρία πράγματα: πίνετε περισσότερο νερό, τρώτε περισσότερο αλάτι ή τρώτε περισσότερο λίπος.
Συνεπώς, είναι σημαντικό όσοι ακολουθούν τη δίαιτα κέτο να διατηρούν υψηλά επίπεδα κατανάλωσης νερού, καθώς το νερό παίζει ουσιαστικό ρόλο στη διάσπαση του λίπους και των λιπαρών οξέων που αποθηκεύει ο οργανισμός.Και όλοι γνωρίζουμε τον γενικό κανόνα, πίνετε τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό την ημέρα για να κρατήσετε τον γιατρό μακριά.
Η καύση υδατανθράκων, λιπών ή πρωτεϊνών επιστρέφει τελικά νερό στο τέλος της διαδικασίας, αλλά η καύση λίπους κοστίζει περισσότερο νερό κατά τη διάρκεια της διαδικασίας σε σύγκριση με τους υδατάνθρακες και συνολικά περισσότερο.
Μην πίνετε πάρα πολύ νερό καρύδας επειδή βρίσκεστε σε δίαιτα κετογονικής δίαιτας και, το πολύ, μπορείτε να προσθέσετε 40 έως 60 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα σύμφωνα με το πρόγραμμα της κετογονικής δίαιτας.
Πολλοί άνθρωποι που ακολουθούν τη δίαιτα κέτο συχνά πίνουν υπερβολικό νερό, πιστεύοντας ότι αυτό θα τους βοηθήσει να αντιστρέψουν την απώλεια νερού και νατρίου που συνοδεύει τη δίαιτα.Η δίαιτα κέτο έχει διουρητική δράση, ειδικά τις πρώτες δύο εβδομάδες, καθιστώντας το νερό ζωτικής σημασίας για την πρόληψη της αφυδάτωσης.
Η πρόσληψη νερού στο σώμα σας υπόκειται σε διακυμάνσεις ανάλογα με διάφορες καταστάσεις, όπως η διαθεσιμότητα του νερού, η ικανότητα του σώματός σας να δημιουργεί την ανάγκη για πρόσληψη νερού και η προσωπική σας πρωτοβουλία για την πρόσληψη νερού. Το νερό με λεμόνι μπορεί να σας δώσει τα ίδια γενικά οφέλη που δίνει σε όσους δεν ακολουθούν δίαιτα κετό. Αυτό είναι πιθανότατα πολύ περισσότερο νερό από αυτό που έχετε συνηθίσει να πίνετε, οπότε θα πρέπει να βρείτε μια στρατηγική για να εξασφαλίσετε ότι θα παίρνετε το νερό που χρειάζεστε.Μια λίβρα γλυκογόνου απαιτούσε έως και τρεις λίβρες νερού, που είναι το βάρος του νερού.
Αυτό σημαίνει ότι οι άνθρωποι που τρώνε Keto πρέπει να πίνουν περισσότερο νερό και να τρώνε περισσότερο αλάτι σε σύγκριση με άλλες δίαιτες. Εάν δεν παρακολουθείτε προσεκτικά την πρόσληψη νερού, η ήπια αφυδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε πονοκεφάλους, κόπωση, ξηροστομία και συμπτώματα γρίπης.
Αν έχετε βάρος 80 κιλά, πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό κάθε μέρα για να αποφύγετε τυχόν προβλήματα υγείας με χαμηλή περιεκτικότητα σε νερό.
Όταν περιορίζετε τους υδατάνθρακες, συγκρατείτε λιγότερο νερό και πρέπει να αυξήσετε την ποσότητα που προσλαμβάνετε. Αυτό σημαίνει ότι οι άνθρωποι που τρώνε Keto πρέπει να πίνουν περισσότερο νερό και να τρώνε περισσότερο αλάτι σε σύγκριση με άλλες δίαιτες. Εάν δεν παρακολουθείτε προσεκτικά την πρόσληψη νερού, η ήπια αφυδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε πονοκεφάλους, κόπωση, ξηροστομία και συμπτώματα γρίπης.
Εάν το σώμα σας παλεύει με τη χαμηλή πρόσληψη νερού, μπορεί να είστε ασθενής με μια αντιδιουρητική ορμόνη, η οποία μπορεί να αντιμετωπιστεί με την προσθήκη περισσότερων υγρών ή νερού στη δίαιτά σας με κέτο.
Σε μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, όπως η keto, μπορεί να αναρωτιέστε τι άλλο να πίνετε εκτός από νερό.
Δεδομένου ότι το γλυκογόνο είναι ως επί το πλείστον βάρος νερού, η κατανάλωσή του απελευθερώνει έναν κατακλυσμό H2O. Δεδομένου ότι είναι ηλεκτρολύτης και μάλιστα απαραίτητος, πρέπει να πίνετε αρκετό νερό κατά τη διάρκεια της δίαιτας κέτο ή ποτά ηλεκτρολυτών που μπορούν να καλύψουν την ανάγκη σας για νάτριο.Όσοι ακολουθούν τη δίαιτα κετό συχνά εμφανίζουν συμπτώματα ήπιας αφυδάτωσης εάν η κατανάλωση νερού δεν ελέγχεται σωστά, με αποτέλεσμα να είναι πολύ χαμηλή.
Η δίαιτα κέτο λειτουργεί με βάση την εξάλειψη σχεδόν όλων των υδατανθράκων από την καθημερινή σας διατροφή, και παρόλο που αυτό είναι υπέροχο για την απώλεια βάρους, οι υδατάνθρακες και η περιεκτικότητά τους σε αλάτι στην πραγματικότητα συγκρατούν πολύ από το νερό που πίνετε.Εν ολίγοις, είναι πολύ σημαντικό να παραμένετε καλά ενυδατωμένοι κατά τη διάρκεια της δίαιτας κέτο. Στην πραγματικότητα θα πρέπει να πίνετε περισσότερο νερό (ή εξίσου ενυδατικά υγρά) ενώ ακολουθείτε τη δίαιτα κέτο, προκειμένου να βοηθήσετε στη διάσπαση των λιπαρών οξέων στο σώμα σας και να υποστηρίξετε τα νεφρά σας.
Εναλλακτικά, οι ειδικοί σε θέματα υγείας συνιστούν να πίνετε περίπου 64 ουγκιές νερό καθημερινά αν ακολουθείτε την κετογονική δίαιτα, ενώ οι άνδρες πρέπει να πίνουν περίπου 5 ποτήρια νερό περισσότερο από τις γυναίκες την ημέρα.
Όταν ένα άτομο μεταπηδά από μια κανονική δίαιτα σε μια δίαιτα κετό, το βάρος του νερού χάνεται γρήγορα, καθώς η κετό είναι μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.
Συνιστάται να προσθέτετε αλάτι στο νερό σας κατά τη διάρκεια της δίαιτας κέτο, για να βοηθήσετε στη ρύθμιση των ηλεκτρολυτών σας."KETO-WATER" Το Keto-water είναι 1 λίτρο σόδα / seltzer στο οποίο έχει προστεθεί 1/8 κουταλάκι του γλυκού "μισό αλάτι". Το "μισό αλάτι" είναι ένα αλάτι με μισό νάτριο / μισό κάλιο που πωλείται με διάφορες εμπορικές ονομασίες, συμπεριλαμβανομένων των "Nu Salt" και "no Salt".
Ωστόσο, η χαμηλή πρόσληψη νερού στην κετοφαγία προκαλεί αφυδάτωση, ο πονοκέφαλος, η αδυναμία και οι κράμπες είναι μερικά κοινά συμπτώματα της έλλειψης νερού στο σώμα.Το να πίνετε πολύ νερό στη δίαιτα κέτο δεν συνιστάται επίσης, αλλά τουλάχιστον 2 λίτρα νερού είναι αρκετά για να αποφευχθεί η αφυδάτωση και να προαχθεί η μεταβολική υγεία.
Ως εκ τούτου, είναι εξαιρετικά σημαντικό να πίνετε αρκετό νερό, ώστε ο οργανισμός να μην παρουσιάζει έλλειμμα νερού. Πόσο νερό πρέπει να πίνετε στο κέτο είναι όταν βρίσκεστε σε δίαιτα κέτο η πρόσληψη νερού παρακολουθείται στενά ως μακροθρεπτικά συστατικά.Η διατήρηση της ενυδάτωσης κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε δίαιτας είναι ζωτικής σημασίας, αλλά με τη δίαιτα κέτο, η κατανάλωση νερού γίνεται ακόμα πιο σημαντική για να διατηρήσετε την πρόσληψη νερού υπό έλεγχο.
Μόλις προσαρμοστείτε στην κετο-προσαρμογή, το ελάχιστο όριο μπορεί να μειωθεί στα 2 λίτρα νερού την ημέρα.