Η ποσότητα των δαμάσκηνων που μπορείτε να καταναλώσετε εξαρτάται από το πρόγραμμα διατροφής κετό και τους υδατάνθρακες που συνήθως καταναλώνετε. 13. Βερίκοκο Μπορείτε να προσθέσετε μερικά βερίκοκα στη λίστα με τα φρούτα κέτο, αν σκοπεύετε να αυξήσετε την πρόσληψη υδατανθράκων.
Μερικά φρούτα που είναι φιλικά προς την κέτο περιλαμβάνουν: αβοκάντο, λεμόνια, λάιμ και μούρα όπως βατόμουρα, σμέουρα και φράουλες.
Απλά να ξέρετε ότι επειδή έχουν 14 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ανά φλιτζάνι, είναι πιθανό να σας βγάλουν εκτός τροχιάς στην κετοθεραπεία.
Φρούτα = η καραμέλα της φύσης. Σε μια δίαιτα κέτο μπορείτε να τρώτε μερικά μούρα κάθε τόσο συχνά και πιθανότατα δεν θα σας βγάλουν από την κέτωση. Μπορεί ακόμη και να μπορείτε να φάτε μερικά κεράσια ή ένα μικρό δαμάσκηνο. Να είστε προσεκτικοί, ωστόσο, και αν έχετε αμφιβολίες, ίσως θελήσετε να μετρήσετε τις κετόνες σας για να εκτιμήσετε πώς σας επηρεάζουν τα φρούτα.
Ορισμένα φρούτα έχουν αρκετά χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, ωστόσο, ώστε να μπορείτε να τα εντάξετε σε μέτριες ποσότητες στη δίαιτα κέτο χωρίς να ξεπεράσετε τα 20-60 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα. Ας εξερευνήσουμε τα φρούτα που καταφέρνουν να μπουν στη λίστα με τα φρούτα με χαμηλούς υδατάνθρακες για τη δίαιτα κέτο.
Δυστυχώς, το μέλι δεν είναι ένα γλυκαντικό φιλικό προς την κετο-κατανάλωση. Μια κουταλιά της σούπας ακατέργαστο μέλι περιέχει 17 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων - εκ των οποίων τα 16 προέρχονται από τη ζάχαρη. Περιέχει μηδέν γραμμάρια λίπους, καθόλου φυτικές ίνες και μόνο ένα δέκατο του γραμμαρίου πρωτεΐνης. Όπως πιθανώς μαντέψατε από τα διατροφικά του στοιχεία, το μέλι είναι ένα τρόφιμο με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και δεν κατέχει καμία θέση στη δίαιτα κέτο.
Για Shengtaomen, η επισκευή του θωρηκτού είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό γεγονός, και ο αριθμός των ανθρώπων στην αίρεση δεν είναι μεγάλος, έτσι δίαιτα κέτο και τα φρούτα που μπορείτε να φάτε, προκειμένου να βελτιωθεί η αποτελεσματικότητα, μερικά αρχαία αντικείμενα που περνούν μόνο δίαιτα κέτο κορεσμένα λιπαρά mg την ημέρα δίαιτα κέτο και τα φρούτα που μπορείτε να φάτε στην οικογένεια παρέχονται επίσης σε ένα ορισμένο όριο για τις εννέα ομάδες που μπορούν να εισέλθουν.
Τα γιαούρτια με υψηλότερα λιπαρά και το τυρί cottage σας βοηθούν να είστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και τα προϊόντα με πλήρη λιπαρά θα αποτελούσαν μέρος της κετογονικής δίαιτας.
Φρούτα και μούρα Τα περισσότερα ξινά φρούτα, όπως τα μούρα, τα λεμόνια και τα λάιμ, είναι μια χαρά, αν κρατάτε το μέγεθος της μερίδας μικρό. Μια άλλη παρόμοια δίαιτα με τη δίαιτα κέτο είναι η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, με τη βασική διαφορά ότι στη δίαιτα κέτο υπάρχει πολύ μεγαλύτερος περιορισμός των υδατανθράκων.Η κετογονική δίαιτα επικεντρώνεται στη μείωση της κατανάλωσης υδατανθράκων και στην αύξηση της πρόσληψης λίπους για να επιτευχθεί η κέτωση, μια μεταβολική κατάσταση στην οποία το σώμα αρχίζει να καίει λίπος για ενέργεια αντί για γλυκόζη/υδατάνθρακες.
Λαχανικά και λίπος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα λαχανικά της κετολογίας ως όχημα για το λίπος, καρυκεύοντας τα μαγειρεμένα λαχανικά με βούτυρο. Ακόμα καλύτερα, σοτάρετε ή ψήστε τα σε λαρδί, λάδι καρύδας, λάδι αβοκάντο ή ghee. Αν τρώτε γαλακτοκομικά, μπορείτε να φτιάξετε μια σάλτσα κρέμας με κρέμα γάλακτος, τυρί ή/και ανθότυρο.
4. Βατόμουρα. Τα βατόμουρα είναι ένα από τα φρούτα της δίαιτας κέτο που επιλέγονται λόγω της χαμηλότερης περιεκτικότητάς τους σε υδατάνθρακες. Το φρούτο μπορεί να έχει γλυκιά γεύση, αλλά στην πραγματικότητα, ένα γεμάτο φλιτζάνι μούρα θα σας δώσει μόνο 1,5 γραμμάρια υδατανθράκων. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να τα απολαύσετε για το πρωινό σας με γιαούρτι.
Ποιες είναι οι καλύτερες τροφές κέτο για να τρώτε; Και αν θέλετε να γίνετε φανταχτερός, το αγαπημένο φαγητό της κετολογίας είναι τα σπαράγγια τυλιγμένα σε μπέικον. Το λάχανο είναι ένα σταυρανθή λαχανικό πλούσιο στο αμινοξύ γλουταμίνη, το οποίο παίζει ζωτικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας και της ακεραιότητας της επένδυσης του εντέρου σας.
Ναι, τα μούρα είναι φρούτα και τα περισσότερα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, αλλά στις κετογονικές δίαιτες τα μούρα αποτελούν εξαίρεση.Ωστόσο, μπορείτε να φτιάξετε γευστικότατο πουρέ φρούτων κέτο μαγειρεύοντας ραβέντι με ερυθριτόλη χωρίς ζάχαρη για μια γλυκιά κέτο λιχουδιά.
Αυτό δεν ισχύει. Δεν θα πρέπει να τρώτε κανένα ζαχαρωμένο/αποξηραμένο φρούτο, καθώς σχεδόν πάντα έχουν πρόσθετη ζάχαρη και ο αριθμός των υδατανθράκων υπερβαίνει κατά πολύ οτιδήποτε φιλικό προς την κετο-ομάδα. Θα πρέπει να επιλέγετε ολόκληρα, φρέσκα φρούτα στη δίαιτα κέτο. Όταν έχετε αμφιβολίες, διαβάστε την ετικέτα όλων των προσυσκευασμένων προϊόντων φρούτων που σκέφτεστε να φάτε.
Στα αριστερά είναι οι καλύτερες επιλογές κετοφαγίας. Η τάρτα είναι η καλύτερη: Φράουλες, σμέουρα και βατόμουρα: Μικρές ποσότητες φράουλας, σμέουρων και βατόμουρων είναι συνήθως καλές για μια δίαιτα κετονοθεραπείας. Δείτε τα καλύτερα μούρα. Τι γίνεται με τη βιταμίνη C; Μήπως ο περιορισμός των φρούτων σημαίνει περιορισμό της διατροφής; Στο κέτο, θα πάρετε αυτές τις σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα από αλλού. Μάθετε πού.
Φρούτα = η καραμέλα της φύσης. Σε μια δίαιτα κέτο (<20 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα) μπορείτε να τρώτε μερικά μούρα κάθε τόσο συχνά και πιθανότατα δεν θα σας βγάλουν από την κέτωση. Μπορεί ακόμη και να μπορείτε να φάτε μερικά κεράσια ή ένα μικρό δαμάσκηνο. Να είστε προσεκτικοί, ωστόσο, και όταν έχετε αμφιβολίες να μετράτε τις κετόνες σας για να εκτιμήσετε πώς σας επηρεάζουν τα φρούτα.
Εσπεριδοειδή όπως αυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε τρόφιμα φιλικά προς την κετο-φαγία, όπως το χούμους από κουνουπίδι, η μαγιονέζα και τα smoothies.
Όταν βρίσκεστε στη δίαιτα κέτο, είναι σημαντικό να επικεντρωθείτε στις τροφές που μπορείτε να φάτε, οι οποίες είναι θρεπτικές και χαμηλές σε υδατάνθρακες, και να αποφύγετε εκείνες που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
Εδώ είναι οι κορυφαίες συνταγές μας με κουνουπίδι: Χαμηλών υδατανθράκων ριζότο με μανιτάρια κουνουπίδι 13gΚέτο κοτόπουλο κατσαρόλας 7gΚέτο κουνουπίδι κοτόπουλο Alfredo 6gΚέτο ινδικό κοτόπουλο βουτύρου 6gΧαμηλών υδατανθράκων τυρί κουνουπίδι 12gΜπρόκολο και κουνουπίδι γκρατέν με λουκάνικο 12gΧαμηλών-υδατάνθρακες πουρές κουνουπιδιού 4gΨητός πουρές κουνουπιδιού 5gΚέτο σούπα κουνουπιδιού με τραγανή πανσέτα 6gBoeuf Bourguignon με πουρέ κουνουπιδιού 10gΧαμηλό-υδατανθράκων κοτόπουλο κάρυ με ρύζι κουνουπιδιού 17gΧαμηλών υδατανθράκων cheeseburger κατσαρόλα 11gΚρεμώδες ριζότο κουνουπιδιού χαμηλών υδατανθράκων με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί 11gΚρεμώδες ριζότο μανιταριών κουνουπιδιού χαμηλών υδατανθράκων 14gΨηλή ψητή κατσαρόλα κουνουπιδιού 15g DD+ MEMBERSHIPΜάθετε τα καλύτερα κόλπα μας & εμπνευστείτε σήμερα!
Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι όλα τα λαχανικά είναι απαλλαγμένα από υδατάνθρακες και δεν θα διστάσουν να χρησιμοποιήσουν οποιοδήποτε στη δίαιτα κετό. Υπάρχουν όμως λαχανικά που είναι φορτωμένα με υδατάνθρακες και θα σας εμποδίσουν να απολαύσετε τα οφέλη της δίαιτας κέτο. Σε αυτά περιλαμβάνονται οι πατάτες, ο αρακάς, τα καρότα, το καλαμπόκι, οι γλυκοπατάτες και πολλά άλλα.