Ναι - σύμφωνα με το USDA, 1 μεγάλο αυγό περιέχει 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, 5 γραμμάρια λίπους και λιγότερο από 1 γραμμάριο υδατανθράκων, καθιστώντας το ιδανικό για τη δίαιτα κέτο. Είναι δύσκολο να επιχειρηματολογήσετε για την κατανάλωση πολλών αυγών.
Θα χάσετε κατά μέσο όρο 1 έως 2 κιλά ανά εβδομάδα, με αποτέλεσμα να χάσετε συνολικά 5 έως 10 κιλά σε πέντε εβδομάδες. Παραδείγματα δίαιτας χαμηλής και μέτριας περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες είναι οι φάσεις 3 και 4 του προγράμματος Atkins, όταν εισάγετε ακόμη περισσότερους υδατάνθρακες εβδομαδιαίως για να βρείτε ένα επίπεδο πρόσληψης που σας βοηθά να διατηρήσετε το βάρος σας.
Παχυσαρκία (Silver Spring) 2011: Αλλαγή στην επιθυμία για φαγητό, στις διατροφικές προτιμήσεις και στην όρεξη κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Αυτό το πρόγραμμα διατροφής απευθύνεται σε ενήλικες με προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένης της παχυσαρκίας, που θα μπορούσαν να επωφεληθούν από μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Οι χαμηλοί υδατάνθρακες/κετο λειτουργούν πραγματικά για την απώλεια βάρους; Ναι - αλλά αυτή η απάντηση συνοδεύεται από έναν προσδιορισμό. Χρειάζονται δύο έως τρεις εβδομάδες στη δίαιτα για να ξεκινήσει η καύση λίπους (κέτωση) στο σώμα. Επομένως, μην περιμένετε άμεσα αποτελέσματα. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η τήρηση κετογονικής δίαιτας χαμηλής ή πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες βοηθά τους ανθρώπους να χάσουν βάρος. Στη συνέχεια, εγγραφείτε στη δωρεάν πρόκληση χαμηλών υδατανθράκων 2 εβδομάδων, όπου θα σας καθοδηγήσουμε βήμα προς βήμα στο ταξίδι σας με χαμηλούς υδατάνθρακες.Μετά τις πρώτες δύο εβδομάδες σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, οι άνθρωποι μπορεί να χάσουν από μισό έως δύο κιλά την εβδομάδα , το οποίο θεωρείται υγιής ρυθμός. Η συνήθης συμβουλή είναι να ζυγίζεστε μία φορά την εβδομάδα αντί για κάθε μέρα.
Μπορείτε ακόμη και να τρώτε μια χορτοφαγική δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ή μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων χωρίς γαλακτοκομικά ή μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων χωρίς αυγά.Διάφορες δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων συνιστούν στους ανθρώπους που ακολουθούν δίαιτες χαμηλών θερμίδων να καταναλώνουν από 20 έως 130 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων την ημέρα.
Αυτό βασίζεται στην κλινική εμπειρία των θεραπευτών χαμηλών υδατανθράκων και συμφωνήθηκε ομόφωνα από την ομάδα εμπειρογνωμόνων μας χαμηλών υδατανθράκων. Για περισσότερα, δείτε τους πλήρεις οδηγούς μας για τα ποτά με χαμηλούς υδατάνθρακες και το αλκοόλ με χαμηλούς υδατάνθρακες. Η δίαιτα κέτο είναι μια κοινή ονομασία για μια πολύ αυστηρή δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, που περιέχει πολύ λίγους υδατάνθρακες, γενικά κάτω από 20 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων την ημέρα. Ωστόσο, η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων δεν είναι περιοριστική όπως η κετογονική δίαιτα. Μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων είναι πάντα σχετικά χαμηλή σε υδατάνθρακες, αλλά όχι απαραίτητα τόσο χαμηλή ώστε οι άνθρωποι να επιτυγχάνουν κέτωση.Παρόλα αυτά, οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων μπορεί να είναι ευεργετικές, εξηγεί ο Vavrek. "Συνιστώ στους ασθενείς μου δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων για την απώλεια βάρους", λέει. Η μείωση της ποσότητας των υδατανθράκων στην ημέρα σας μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τις συνολικές θερμίδες. Επιπλέον, πιθανότατα θα τρώτε πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα και θα κόψετε σνακ όπως τα Doritos.
Ένα πρόγραμμα διατροφής χαμηλών υδατανθράκων για απώλεια βάρους συνεπάγεται τον περιορισμό των υδατανθράκων, ενώ παράλληλα καταναλώνει περισσότερες πρωτεΐνες, υγιεινά λίπη, τρόφιμα ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά.
Καρπούζι. Αυτό το κατεξοχήν φρούτο του καλοκαιριού έχει τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, καθώς περιέχει μόνο 7,55 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια φρούτου. - Μούρα. Τα μούρα είναι μια δημοφιλής επιλογή για τους ανθρώπους που προσέχουν την πρόσληψη υδατανθράκων. - Πεπόνι. - Αβοκάντο. - Μελισσόχορτο. - Ροδάκινα.
Σε αυτό το 30ήμερο πρόγραμμα διατροφής χαμηλών υδατανθράκων, σας δείχνουμε πώς μοιάζει μια υγιεινή διατροφή χαμηλών υδατανθράκων για απώλεια βάρους, με έναν ολόκληρο μήνα με νόστιμες ιδέες για πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό και σνακ χαμηλών υδατανθράκων. Αυτό το πρόγραμμα διατροφής χαμηλών υδατανθράκων σχεδιάζει μια ολόκληρη εβδομάδα με γεύματα και σνακ για να σας βοηθήσει να χάσετε 1 έως 2 υγιή κιλά κάθε εβδομάδα.Πρέπει να τρώτε τουλάχιστον έξι ολόκληρα αυγά την ημέρα. Τα αυγά πρέπει να είναι τοπικά, από βοσκή όποτε είναι δυνατόν. Θα πρέπει να σταματήσετε να τρώτε τρεις ώρες πριν από τον ύπνο. Μπορείτε να πίνετε μέχρι τρία κουτάκια αναψυκτικού διαίτης την ημέρα, αλλά στοχεύστε σε ένα ή λιγότερα.
Αν είστε στο κλαμπ των χαμηλών υδατανθράκων, το πρόγραμμα γευμάτων μας θα σας βοηθήσει να κρατήσετε τα πράγματα απλά: Τρία γεύματα χαμηλών υδατανθράκων την ημέρα για μια εβδομάδα. Ποιο τρόφιμο δεν έχει υδατάνθρακες; Τα τρόφιμα και τα ποτά που επιτρέπονται σε μια δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες περιλαμβάνουν κρέας, ψάρι, αυγά, τυρί, βούτυρο, έλαια, νερό και σκέτο καφέ ή τσάι. Αν είστε λιγότερο αυστηροί, μπορείτε επίσης να τρώτε ξηρούς καρπούς, σπόρους, μη αμυλούχα λαχανικά και φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως το αβοκάντο και η καρύδα, καθώς αυτά τα τρόφιμα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε καθαρούς υδατάνθρακες.Ψωμί και δημητριακά. Το ψωμί αποτελεί βασική τροφή σε πολλούς πολιτισμούς. - Μερικά φρούτα. Η κατανάλωση πολλών φρούτων και λαχανικών έχει συνδεθεί σταθερά με χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου και καρδιακών παθήσεων ( 7 , 8 , 9 ). - Αμυλούχα λαχανικά. - Ζυμαρικά. - Δημητριακά. - Μπύρα. - Ζαχαρούχο γιαούρτι. - Χυμοί.
Είτε ψάχνετε για συνταγές με αυστηρή κετοθεραπεία, είτε για μέτριες ή φιλελεύθερες συνταγές χαμηλών υδατανθράκων, εδώ θα βρείτε πάνω από 700 νόστιμες συνταγές χαμηλών υδατανθράκων για να διαλέξετε.
Αν δεν είστε σίγουροι ποιο πρόγραμμα διατροφής χαμηλών υδατανθράκων είναι το καλύτερο, ίσως είναι καλό να ξεκινήσετε με μια τυπική δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.Η προσκόλληση σε αυτές τις τροφές θα διευκολύνει σχετικά τη διατήρηση μιας μέτριας δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων (λιγότερο από 50 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων την ημέρα) ή ακόμη και μιας αυστηρής δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων, με λιγότερο από 20 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων την ημέρα.
Περιηγηθείτε στις πάνω από 1.000 νόστιμες συνταγές μας με χαμηλούς υδατάνθρακες ή επισκεφθείτε το 14ήμερο πρόγραμμα γευμάτων μας με χαμηλούς υδατάνθρακες για έμπνευση.
Δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων και πρόγραμμα γευμάτων Η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων σημαίνει μείωση της ποσότητας των υδατανθράκων που καταναλώνετε σε λιγότερο από 130 γραμμάρια την ημέρα.
Αν και το αυγό δεν έχει ουσιαστικά καθόλου υδατάνθρακες, είναι γεμάτο πρωτεΐνες, υγιεινά λίπη και άλλα θρεπτικά συστατικά. Ένα μεγάλο αυγό έχει περίπου 70 θερμίδες και λίγο περισσότερο από 6 γραμμάρια πρωτεΐνης - γεγονός που συμβάλλει σε μικρό βαθμό στην ημερήσια σύσταση πρωτεΐνης των 46 έως 56 γραμμαρίων την ημέρα για υγιείς ενήλικες.
Σε γενικές γραμμές, ωστόσο, μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων μπορεί να περιλαμβάνει 50 έως 100 γραμμάρια (g) υδατανθράκων την ημέρα, λέει η ίδια.
άπαχο κρέας, όπως φιλέτο, στήθος κοτόπουλου ή χοιρινό. - ψάρια. - αυγά. - πράσινα φυλλώδη λαχανικά. - Κουνουπίδι και μπρόκολο. - ξηροί καρποί και σπόροι, συμπεριλαμβανομένου του βουτύρου ξηρών καρπών. - έλαια, όπως λάδι καρύδας, ελαιόλαδο και κραμβέλαιο. - ορισμένα φρούτα, όπως τα μήλα, τα βατόμουρα και οι φράουλες.
Ποια λαχανικά δεν έχουν υδατάνθρακες; Υπάρχουν όμως κάποια λαχανικά που είναι σχεδόν μηδενικά - και λόγω των πλεονεκτημάτων τους για την υγεία αξίζει σίγουρα να τα λάβετε υπόψη σας. Πραγματικά κοιτάμε τα φυλλώδη λαχανικά: το νεροκάρδαμο, το μαρούλι, το σπανάκι, η ρόκα και το bok choy περιέχουν λιγότερο από 1 γρ. υδατάνθρακες ανά μερίδα. Η μεσογειακού τύπου δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, την οποία προτείνουμε στη Δίαιτα για το σάκχαρο του αίματος, είναι μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα, χαμηλή σε αμυλούχους, εύπεπτους υδατάνθρακες, αλλά γεμάτη βιταμίνες και φλαβονοειδή που καταπολεμούν τις ασθένειες.Ως ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα που μπορείτε να βρείτε, τα αυγά αποτελούν βασικό συστατικό κάθε δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων. Είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν την υγεία του εγκεφάλου και των ματιών και περιέχουν σχεδόν μηδενικούς υδατάνθρακες. Τόσα πολλά τρόφιμα αποτελούν μια γευστική προσθήκη στο πρόγραμμα διατροφής σας με χαμηλούς υδατάνθρακες.
Εάν σκοπεύετε να συνδυάσετε μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών και χαμηλή σε υδατάνθρακες σε ένα διατροφικό σχήμα, οι ειδικοί συνιστούν αυτές τις στρατηγικές: Συνεργαστείτε με έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο. Μπορώ να χάσω βάρος τρώγοντας 100 υδατάνθρακες την ημέρα; Μπορεί να λειτουργήσει για ανθρώπους που είναι αδύνατοι, δραστήριοι και προσπαθούν να παραμείνουν υγιείς και να διατηρήσουν το βάρος τους. Είναι δυνατόν να χάσετε βάρος με αυτή -και οποιαδήποτε- πρόσληψη υδατανθράκων, αλλά μπορεί επίσης να χρειαστεί να έχετε επίγνωση της πρόσληψης θερμίδων και του μεγέθους των μερίδων για να χάσετε βάρος. Οι υδατάνθρακες που μπορείτε να τρώτε περιλαμβάνουν: Όλα τα λαχανικά. Μάθετε περισσότερα για την επαγωγική γρίπη και πώς να την αντιμετωπίσετε Άλλα κοινά προβλήματα σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων Πέρα από την επαγωγική γρίπη, υπάρχουν έξι ακόμη σχετικά συχνές παρενέργειες σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.