Με λίγα λόγια, ένα πρόγραμμα γευμάτων χαμηλής χοληστερόλης περιλαμβάνει την προσθήκη περισσότερων φυτικών τροφών στη διατροφή σας. Μην σταματάτε να παίρνετε τα φάρμακα που μειώνουν τη χοληστερόλη σας, εκτός αν σας το υποδείξει ο γιατρός σας. Η διατροφή είναι μόνο μια στρατηγική μέσα σε ένα ευρύτερο δίκτυο για να βοηθήσετε στη μείωση της χοληστερόλης σας.
Τα νόστιμα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και τα υγιεινά λιπαρά (τα οποία συμβάλλουν στην αύξηση της "καλής" HDL χοληστερόλης και στη μείωση της όχι και τόσο καλής LDL χοληστερόλης) συνδυάζονται για μια νόστιμη ημέρα διατροφής που συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης και στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς σας.Τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά: Τρόφιμα μέσης περιεκτικότητας σε λιπαρά: Υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα: Δημητριακά: Αλεύρι και ψωμί, βρώμη, δημητριακά πρωινού, ρύζι και ζυμαρικά είναι όλα χαμηλά σε λιπαρά, αλλά οι ποικιλίες με περισσότερες φυτικές ίνες έχουν και άλλα οφέλη.
Για να διατηρήσετε τη χοληστερόλη σας σε χαμηλά επίπεδα, πρέπει να τρώτε τροφές που μειώνουν τη χοληστερόλη και περιέχουν πολλές φυτικές ίνες.
Μειώστε τα κορεσμένα λίπη. Τα κορεσμένα λίπη, που βρίσκονται κυρίως στο κόκκινο κρέας και στα γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά, αυξάνουν τη συνολική χοληστερόλη σας. - Εξαλείψτε τα τρανς λιπαρά. - Τρώτε τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. - Αυξήστε τις διαλυτές φυτικές ίνες. - Προσθέστε πρωτεΐνη ορού γάλακτος.
Ακολουθούν 10 συμβουλές για να μειώσετε τη χοληστερόλη με τη διατροφή σας και να βοηθήσετε στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.Τα πλούσια σε φυτικές ίνες και φιλικά προς την κετο-κατανάλωση τρόφιμα, όπως το αβοκάντο, τα φυλλώδη λαχανικά, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι, θα μπορούσαν ενδεχομένως να μειώσουν την LDL χοληστερόλη.
Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι χοληστερόλης: η λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL) ή "κακή" χοληστερόλη και η λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας (HDL) ή "καλή" χοληστερόλη.Σε αυτό το πρόγραμμα υγιεινών γευμάτων, θα δείτε πώς μοιάζει μια μέρα διατροφής με χαμηλή χοληστερόλη. Τα νόστιμα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και τα υγιεινά λιπαρά (τα οποία λειτουργούν για την αύξηση της "καλής" HDL χοληστερόλης και τη μείωση της όχι και τόσο καλής LDL χοληστερόλης) συνδυάζονται για μια νόστιμη ημέρα διατροφής που συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης και στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς σας.
Μπορώ να πάρω βάρος με μια δίαιτα χαμηλής χοληστερόλης; Ο καλύτερος τρόπος για να επιτύχετε αύξηση του σωματικού σας βάρους με ταυτόχρονη μείωση της LDL είναι απλά να τρώτε περισσότερες υγιεινές τροφές. Θα πρέπει να προσλαμβάνετε τουλάχιστον 300 επιπλέον θερμίδες κάθε μέρα. Μπορείτε να επιλέξετε περισσότερα φρούτα, περισσότερες άπαχες πρωτεΐνες και περισσότερα δημητριακά ολικής αλέσεως. Τα φρούτα όπως το αβοκάντο και τα μήλα και τα εσπεριδοειδή όπως τα πορτοκάλια και οι μπανάνες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης.Ενώ πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων θα περιέχουν συστατικά που προάγουν τη χοληστερόλη, όπως αλάτι και επεξεργασμένα τρόφιμα, μια δίαιτα χαμηλής χοληστερόλης θα περιέχει κυρίως ολόκληρες τροφές.
Το πλιγούρι βρώμης περιέχει διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες μειώνουν τη χοληστερόλη χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης (LDL), την "κακή" χοληστερόλη.
Η κατανάλωση τροφίμων με χαμηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη όχι μόνο θα σας βοηθήσει να μειώσετε τη συνολική πρόσληψη χοληστερόλης, αλλά αυτά τα τρόφιμα είναι επίσης εγγενώς υγιεινά για εσάς.
Τα νόστιμα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και τα υγιεινά λιπαρά (τα οποία συμβάλλουν στην αύξηση της "καλής" HDL χοληστερόλης και στη μείωση της όχι και τόσο καλής LDL χοληστερόλης) συνδυάζονται για μια απολαυστική ημέρα διατροφής που συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης και στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς σας. Θα βρείτε νόστιμες τροφές όπως πλιγούρι βρώμης, ξηρούς καρπούς, φασόλια σολομού και πολλά φρούτα και λαχανικά σε αυτό το πρόγραμμα υγιεινών γευμάτων.
Όπως θα μάθετε, μια δίαιτα χαμηλής χοληστερόλης είναι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, φρούτα, λαχανικά, όσπρια και πολλές άλλες φυτικές τροφές ολικής αλέσεως.Θα επιλέξετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, όπως πλιγούρι βρώμης και πίτουρο βρώμης, ψάρια και άλλες τροφές φορτωμένες με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ξηρούς καρπούς όπως καρύδια και αμύγδαλα και ελαιόλαδο, για να βοηθήσετε στη μείωση της χοληστερόλης.
Στην πραγματικότητα, έρευνες έχουν δείξει ότι μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (κετο) μπορεί να έχει πολύ θετικές επιπτώσεις στο συνολικό σωματικό σας βάρος, βοηθώντας τους ανθρώπους να χάσουν βάρος, ενώ παράλληλα μειώνουν την LDL χοληστερόλη σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ή κετο δίαιτα.
Τα τρόφιμα που συνθέτουν μια δίαιτα χαμηλής χοληστερόλης μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των υψηλών επιπέδων. Είναι εύκολο να φάτε το δρόμο σας προς ένα ανησυχητικά υψηλό επίπεδο χοληστερόλης. Ισχύει και το αντίστροφο - η αλλαγή των τροφίμων που τρώτε μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη σας και να βελτιώσει την αρμάδα των λιπών που επιπλέουν στην κυκλοφορία του αίματός σας.
Μια δίαιτα χαμηλή σε χοληστερόλη είναι μια δίαιτα που περιέχει υγιεινές και υγιεινές τροφές παρόμοιες με αυτές που συναντάμε στην παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή.
Ας ξεκινήσουμε μια μέρα με γεύμα δίαιτας χαμηλών λιπαρών και χαμηλής χοληστερόλης, παίρνοντας μερικά φρούτα με ένα φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα και ένα μάφιν χαμηλών λιπαρών με ένα σωληνάριο μαγαρίνης από πάνω.Όταν ετοιμάζετε πουλερικά, μην τα τηγανίζετε, αλλά απολαύστε τα ψητά, ψητά στη σχάρα ή βραστά. Η γαλοπούλα και το κοτόπουλο αποτελούν την καλύτερη επιλογή για πουλερικά, καθώς η πάπια και η χήνα έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά. Το κόκκινο κρέας δεν χρειάζεται να εξαλειφθεί όταν έχετε υψηλή χοληστερόλη. Και πάλι, η επιλογή άπαχων κομματιών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της πρόσληψης λίπους.
4. Μελιτζάνες και μπάμιες. Αυτά τα δύο λαχανικά με χαμηλές θερμίδες είναι καλές πηγές διαλυτών φυτικών ινών. 5. Ξηροί καρποί. Ένας μπούσουλας μελετών δείχνει ότι η κατανάλωση αμυγδάλων, καρυδιών, φιστικιών και άλλων ξηρών καρπών κάνει καλό στην καρδιά. Η κατανάλωση 2 ουγκιών ξηρών καρπών την ημέρα μπορεί να μειώσει ελαφρώς την LDL, της τάξης του 5%.
Μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών είναι πιθανό να είναι υγιεινή και μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, εάν εξακολουθεί να είναι ισορροπημένη με "καλά" λίπη και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά πηγές υδατανθράκων και πρωτεϊνών.Τα τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι τρόφιμα που μπορούν να έχουν θετικές επιπτώσεις στην απώλεια βάρους, να βελτιώσουν τα επίπεδα των λιπιδίων στο αίμα και να μειώσουν τον κίνδυνο για διάφορες ασθένειες όπως οι καρδιακές παθήσεις.
Χοληστερόλη: Κορυφαίες τροφές για να βελτιώσετε τους αριθμούς σας 1 Πλιγούρι βρώμης, πίτουρο βρώμης και τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. 2 Ψάρια και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. 3 Αμύγδαλα και άλλοι ξηροί καρποί. 4 Αβοκάντο. 5 Ελαιόλαδο. 6 Τρόφιμα με προσθήκη φυτικών στερολών ή στανολών. 7 Πρωτεΐνη ορού γάλακτος. 8 Άλλες αλλαγές στη διατροφή σας.
Όταν είστε σε δίαιτα χαμηλών θερμίδων, συνήθως λαμβάνετε μεταξύ 800 και 1.500 θερμίδες την ημέρα. Για ορισμένους ανθρώπους, μια εναλλακτική λύση για βραχυπρόθεσμη απώλεια βάρους είναι μια δίαιτα πολύ χαμηλών θερμίδων. Πολλές δίαιτες πολύ χαμηλών θερμίδων είναι εμπορικά παραγόμενες φόρμουλες με 800 θερμίδες ή λιγότερες που αντικαθιστούν όλες τις τροφές που τρώτε συνήθως.
Το υπερβολικό βάρος αυξάνει τον κίνδυνο να έχετε υψηλή κακή χοληστερόλη LDL και χαμηλή καλή χοληστερόλη HDL. Συχνά, η απλή απώλεια βάρους μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τη χοληστερόλη σας. Ακολουθούν έξι συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε.
Αν και παραδοσιακά αποφεύγονται επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητική χοληστερόλη, δεν υπάρχουν πολλά στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι η χοληστερόλη στα τρόφιμα στην πραγματικότητα αυξάνει τη χοληστερόλη του οργανισμού μας, οπότε μπορείτε ελεύθερα να συμπεριλάβετε αυτές τις τροφές στο πρόγραμμα υγιεινής διατροφής σας.
Μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί επίσης να βοηθήσει στη ρύθμιση των κινήσεων του εντέρου, στη μείωση της χοληστερόλης (συνολικά), στη βελτίωση της αρτηριακής πίεσης, στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και στην απώλεια βάρους.
Εξάλλου, η τέλεια δίαιτα χαμηλής χοληστερόλης είναι μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών και χαμηλής χοληστερόλης.Ναι, τα προγράμματα διατροφής με χαμηλά λιπαρά, όπως η μεσογειακή δίαιτα ή η δίαιτα με βάση τα φυτά, έχουν σημαντικό αντίκτυπο στη μείωση της χοληστερόλης.
Η χοληστερόλη πέφτει με την πάροδο του χρόνου, όχι ξαφνικά, μετά από λίγες ημέρες πιο υγιεινής ζωής. Δεν υπάρχει καθορισμένη περίοδος κατά την οποία η χοληστερόλη θα πέσει εγγυημένα. Τα φάρμακα που μειώνουν τη χοληστερόλη συνήθως επιφέρουν αλλαγή στην LDL μέσα σε 6 έως 8 εβδομάδες. Είναι δυνατόν οι αλλαγές στον τρόπο ζωής να αλλάξουν τα επίπεδα χοληστερόλης μέσα σε εβδομάδες.
Επικεντρωθείτε στο να παίρνετε τα λιπαρά σας από υγιεινά για την καρδιά τρόφιμα, όπως ο σολομός, τα καρύδια, ο λιναρόσπορος, το ελαιόλαδο, το κραμβέλαιο, για να διατηρήσετε τα επίπεδα χοληστερόλης σας σε χαμηλά επίπεδα και για τη γενικότερη υγεία σας.Επιλέξτε πιο υγιεινά λίπη.Θα πρέπει να περιορίσετε τόσο το συνολικό λίπος όσο και τα κορεσμένα λίπη. - Περιορίστε τα τρόφιμα με χοληστερόλη. - Τρώτε άφθονες διαλυτές φυτικές ίνες. - Τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά. - Τρώτε ψάρια που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. - Περιορίστε το αλάτι. - Περιορίστε το αλκοόλ.
Ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε μια δίαιτα χαμηλής χοληστερόλης είναι με ένα μπολ με πλιγούρι βρώμης για πρωινό.