Δεδομένου ότι συχνά συνδυάζεται με λιγότερο υγιεινά τρόφιμα όπως τα τσιπς, πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η σάλσα είναι ανθυγιεινή, αλλά η αλήθεια είναι ακριβώς το αντίθετο. Ευτυχώς, η σάλσα μπορεί να δώσει μια θρεπτική γροθιά και είναι ιδανική για την απώλεια βάρους.
Μπορεί να σας αρέσει η αλμύρα τους, αλλά τα πατατάκια, τα πατατάκια τορτίγιας ή τα πατατάκια καλαμποκιού (συμπεριλαμβανομένων αυτών που περιέχονται στα νάτσος των εστιατορίων), τα κράκερς και τα κουλούρια δεν είναι οι καλύτερες διατροφικές επιλογές για άτομα που ζουν με διαβήτη. Ποια είναι τα οφέλη της σάλσα για την υγεία; Τα πλούσια σε νερό τρόφιμα είναι μια μεγάλη πηγή νερού, οπότε η προσθήκη σάλτσας στη διατροφή σας θα σας βοηθήσει να παραμείνετε ενυδατωμένοι. Ένα από τα καροτενοειδή που περιέχονται στις ντομάτες, το λυκοπένιο, έχει συνδεθεί από τους ερευνητές με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου (συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του προστάτη, του εντέρου, του ουροποιητικού συστήματος και κάποιου καρκίνου του στομάχου).και έχω αυτή τη γελοία λαχτάρα για τσιπς και σάλσα ή φέτες αβοκάντο.
Είτε είστε οπαδός των τσιπς πατάτας, των τσιπς τορτίγιας, των τσιπς με ξινή κρέμα και κρεμμύδι ή της ποικιλίας μπάρμπεκιου, έχουμε κάτι που σίγουρα θα χτυπήσει το σημείο και θα κρατήσει τις λιγούρες σας για αλμυρά σνακ μακριά.
Σας κάνει η σάλσα να είστε σε φόρμα; Όλοι θέλουν να καίνε θερμίδες και παρόλο που ξεκινάμε αργά στο χορό μαθαίνοντας την τεχνική, τελικά ο χορός Σάλσα γίνεται μια σπουδαία προπόνηση που μπορεί να κάψει έως και 600 θερμίδες ανά ώρα. Και είναι πολύ πιο συναρπαστικό από το τρέξιμο στον διάδρομο.
Μόλις μπει οποιοδήποτε είδος λαδιού στο μείγμα, αυτό προσθέτει 14 γραμμάρια λίπους και 120 θερμίδες ανά κουταλιά της σούπας.
(Διαβάστε τη διατροφική ετικέτα και αποφύγετε την αγορά εκείνων που περιέχουν πολύ νάτριο, γλυκαντικά ή χημικά συντηρητικά). Το μειονέκτημα είναι ότι ο συνήθης τρόπος απόλαυσης της σάλτσας - ως ντιπ για πατατάκια τορτίγια - σημαίνει ότι τρώτε όλο το αλάτι και τα λιπαρά που περιέχονται στα πατατάκια. Αυτά για ένα υγιεινό σνακ.
Η σάλσα ροδάκινο μάνγκο της Desert Pepper μπορεί να έχει υψηλότερη ποσότητα ζάχαρης (και θερμίδων) σε σύγκριση με ορισμένες από τις άλλες σάλτσες που αναφέρονται στην λίστα, αλλά έχει απίστευτα χαμηλό αριθμό νατρίου. Αν ψάχνετε για την καλύτερη σάλτσα όσον αφορά την πρόσληψη νατρίου, αυτή είναι η καλύτερη επιλογή σας.
Τα περισσότερα πατατάκια τορτίγια είναι τηγανητά με βαθιά λιπαρά και ουσιαστικά κενές θερμίδες.
Σνακ, όπως: πατατάκια, κουλούρια, τσιπς καλαμποκιού, κέικ ρυζιού και καλαμποκιού κ.λπ. Μείνετε μακριά από τα προφλεγμονώδη τρόφιμα, τα οποία επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης.
Το Tortilla Chips With Salsa (1 μερίδα) περιέχει 113g συνολικούς υδατάνθρακες, 105g καθαρούς υδατάνθρακες, 45g λίπος, 13g πρωτεΐνη και 910 θερμίδες.
Φτιαγμένο από ένα συνδυασμό λευκών φασολιών, κινόα, φακές και σπόρους chia, αυτό το καθαρό και τραγανό σνακ που επιλέξατε αντί της ποικιλίας με γεύση πιπέρι της Lay θα σας εξοικονομήσει 50 θερμίδες και οκτώ γραμμάρια λίπους που φράζουν τις αρτηρίες.
Εκτός του ότι είναι νόστιμα, όταν πρόκειται για τσιμπολόγημα, τα τσιπς καλαμποκιού μπορούν να αποτελέσουν μια υγιεινή για τη διατροφή επιλογή, όταν απολαμβάνονται με μέτρο. Σύμφωνα με την εφημερίδα San Francisco Chronicle, τα παραδοσιακά τσιπς καλαμποκιού περιλαμβάνουν τρία βασικά συστατικά: καλαμπόκι, αλάτι και φυτικό λάδι.
Χρησιμοποιώντας τη σάλσα ως ντιπ. Απολαύστε λαχανικά με τη σάλσα σας για μια υγιεινή εναλλακτική λύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια λαχανικά θέλετε για το σνακ σας, αλλά δοκιμάστε καρότα, κοτσάνια σέλινου, πράσινες πιπεριές, ραπανάκι ή jicama, καθώς θα συμπληρώσουν καλά τις γεύσεις.
Προσθέτει ότι τα τσιπς τορτίγιας μπλε καλαμποκιού είναι ελαφρώς πιο υγιεινά από τα τσιπς πατάτας και τα κανονικά τσιπς τορτίγιας, επειδή περιέχουν αντιοξειδωτικά από το μπλε καλαμπόκι, αλλά η διαδικασία τηγανίσματος μπορεί να βλάψει ορισμένα από αυτά τα οφέλη.Η ποσότητα λίπους που λαμβάνετε ανά μερίδα ποικίλλει ανάλογα με τη μάρκα, αλλά 1 ουγγιά τσιπς τορτίγιας γενικής χρήσης περιέχει 7 γραμμάρια λίπους, σύμφωνα με το USDA.
5. Θα σας βοηθήσει να κάψετε λίπος. Τα jalapenos που βρίσκονται συχνά στη φρέσκια σάλτσα παίρνουν το καρύκευμά τους από ένα ισχυρό συστατικό που ονομάζεται καψαϊκίνη. Η καψαϊκίνη μπορεί να αυξήσει την ικανότητα του σώματός σας να καίει λίπος, γεγονός που προάγει την απώλεια βάρους.
Είναι τα τσιπς παχυντικά ή καλά για Εσάς; Είναι απολύτως δυνατό να τρώτε πατατάκια και να χάνετε γρήγορα βάρος -απλά πρέπει να τρώτε τα σωστά πατατάκια. Όλες οι επιλογές μας για υγιεινά πατατάκια που είναι φιλικές προς τη μέση είναι κάτω από 150 θερμίδες ανά μερίδα και έχουν λιγότερα από 9 γραμμάρια λίπους. Για κάποιο πλαίσιο, τα περισσότερα τσιπς έχουν περίπου 57% περισσότερο λίπος από αυτό!Το μειονέκτημα είναι ότι ο συνήθης τρόπος για να απολαύσετε τη σάλσα - ως ντιπ για τσιπς τορτίγια - σημαίνει ότι τρώτε όλο το αλάτι και τα λιπαρά που περιέχονται στα τσιπς. Αυτά για ένα υγιεινό σνακ. Για μια πιο υγιεινή επιλογή, σκεφτείτε να φτιάξετε τα δικά σας πατατάκια τορτίγια ή επιλέξτε ψητά πατατάκια αντί για τηγανητά.
Τσιπς Τορτίγια Με 120 θερμίδες και μόλις τρία γραμμάρια λίπους, θεωρήστε το ως το πιο υγιεινό σκουπίδι σάλτσας στο σούπερ μάρκετ. Μας αρέσει που αυτά τα τραγανά πατατάκια φτιάχνονται με τρία μόνο συστατικά: καλαμπόκι, φυτικό λάδι και αλάτι. Οποιοδήποτε τσιπ τορτίγια φτιαγμένο με περισσότερα από αυτά δεν αξίζει μια θέση στο καλάθι με τα ψώνια σας.
Μπορώ να τρώω πατατάκια τορτίγιας ενώ χάνω βάρος; Αν ψάχνετε για ένα τραγανό, αλμυρό σνακ, τα τσιπς τορτίγιας είναι ό,τι πρέπει. Ωστόσο, δεν είναι η πιο υγιεινή επιλογή σνακ. Σε μεγάλες ποσότητες, τα τσιπς τορτίγια μπορεί να παχαίνουν και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι. Ελέγξτε το μέγεθος της μερίδας και το πόσο συχνά τρώτε αυτό το σνακ για να τα εντάξετε σε ένα πρόγραμμα υγιεινής διατροφής.
Μια μερίδα τσιπς καλαμποκιού και σάλσα έχει περίπου 170 θερμίδες.Η σάλσα μπορεί να αποτελέσει ένα νόστιμο συμπλήρωμα στα πιάτα με αυγά. Μπορεί επίσης να αποτελέσει μια πιο υγιεινή επικάλυψη για μια ψητή πατάτα. Η σάλσα σκορπισμένη πάνω από ψητές πατάτες, πάνω από μια σαλάτα, σε ένα σάντουιτς ή πάνω από ένα μπιφτέκι θα προσθέσει γεύση χωρίς να προσθέσει λίπος ή πολλές θερμίδες.
Τα τσιπς τορτίγιας σίγουρα δεν είναι υγιεινή τροφή (τα άλλα δύο συστατικά είναι το λάδι και το αλάτι), αλλά όταν τα τσιπς πρέπει να βρίσκονται στο μενού, ένα νόστιμο τσιπ ολικής άλεσης είναι η καλύτερη επιλογή.
Τα πατατάκια πίτας δεν είναι μόνο ευέλικτα, ευτυχισμένα με χούμους ή με τυρί, αλλά τείνουν επίσης να είναι πιο υγιεινά από άλλα πατατάκια, καθώς περιέχουν σημαντικά λιγότερα λιπαρά και συχνά λιγότερο αλάτι.
Δεν είναι καθόλου υγιεινά και μάλιστα περιέχουν διπλάσιες θερμίδες από αυτές που περιέχονται σε ένα Big Mac, το οποίο είναι πιο κοντά σε γεύμα από τα τσιπς και τη σάλτσα.
Με 120 θερμίδες και μόλις τρία γραμμάρια λίπους, θεωρήστε το ως το πιο υγιεινό δοχείο σάλτσας στο σούπερ μάρκετ.
Αυτό τα καθιστά ένα εξαιρετικό σνακ με λίγες θερμίδες σε σύγκριση με άλλα σνακ με πολλές θερμίδες, όπως τα nachos.Όταν τρώτε σάλσα, υπάρχει μικρός κίνδυνος να φάτε πολύ και να προσθέσετε πολλές ανεπιθύμητες, ανθυγιεινές θερμίδες στη διατροφή σας. Τα κρεμμύδια, οι ντομάτες και ο χυμός λάιμ -όλα τα κοινά συστατικά της σάλτσας- περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C. Η βιταμίνη C είναι ζωτικής σημασίας για να μας βοηθήσει να αποφύγουμε τις καρδιακές παθήσεις.
Η σάλσα, εμφιαλωμένη ή φρέσκια, αποτελεί ένα πικάντικο, χαμηλών θερμίδων ντιπ για τραγανά λαχανικά, όπως καρότα και σέλινο.Όλες οι επιλογές μας για υγιεινά πατατάκια που είναι φιλικές προς τη μέση είναι κάτω από 150 θερμίδες ανά μερίδα και έχουν λιγότερα από 9 γραμμάρια λίπους.
Αν θέλετε να κάνετε τα τσιπς και τη σάλτσα πιο υγιεινά, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε σάλτσα με χαμηλό νάτριο και τσιπς ολικής άλεσης.
Η Ree Drummond λέει ότι ο "πάτος" της πριν χάσει βάρος συνέβη πάνω από ένα μπολ με πατατάκια και σάλσα.Η σάλσα συχνά περιέχει ντομάτες και το 95% του βάρους της ντομάτας προέρχεται από το νερό. Τα πλούσια σε νερό τρόφιμα είναι μια μεγάλη πηγή νερού, οπότε η προσθήκη της σάλσας στη διατροφή σας θα σας βοηθήσει να παραμείνετε ενυδατωμένοι.
Μισό φλιτζάνι σάλτσα χωρίς λάδι (δηλαδή 8 κουταλιές της σούπας) συνήθως έχει 25 έως 40 θερμίδες και ελάχιστα λιπαρά.Αν φτιάξετε μόνοι σας τα πατατάκια τορτίγια, μπορείτε να μειώσετε τις θερμίδες και τα λιπαρά. Μια τορτίγια καλαμποκιού 1 ουγγιάς που αλείφεται με μισό κουταλάκι του γλυκού λάδι κανόλα και στη συνέχεια ψήνεται περιέχει μόλις 82 θερμίδες και 3 γραμμάρια λίπους. Αποφύγετε τα ντιπ με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και τις σάλτσες τυριού.
Η σάλσα περιέχει βιταμίνη C; Τα κρεμμύδια, οι ντομάτες και ο χυμός λάιμ -όλα κοινά συστατικά των σάλτσας- περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C. Η βιταμίνη C είναι ζωτικής σημασίας για την αποφυγή καρδιακών παθήσεων. Λαμβάνεται καλύτερα από τον οργανισμό μας όταν τρώμε ωμές, μη θερμαινόμενες τροφές - δεδομένου ότι η σάλσα σερβίρεται ωμή, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απορροφήσετε τη βιταμίνη C που χρειάζεστε.Στη συνέχεια, μεταφέρετε τα τσιπς τορτίγια σε ένα μπολ και προσθέστε το ελαιόλαδο, το πιπέρι καγιέν και τη σκόνη κρεμμυδιού 3.
Αντί να αρπάζετε μια σακούλα πατατάκια πριν το μάθημα, τα πατατάκια τορτίγια ολικής άλεσης και η σάλτσα αποτελούν μια εξαιρετική εναλλακτική λύση.Είναι απολύτως δυνατό να τρώτε πατατάκια και να χάνετε γρήγορα βάρος - απλώς πρέπει να τρώτε τα σωστά πατατάκια. Όλες οι επιλογές μας για υγιεινά πατατάκια που είναι φιλικές προς τη μέση είναι κάτω από 150 θερμίδες ανά μερίδα και έχουν λιγότερα από 9 γραμμάρια λίπους. Για να καταλάβετε, τα περισσότερα πατατάκια έχουν περίπου 57% περισσότερο λίπος από αυτό!
Τα τσιπς τορτίγιας έχουν λιγότερα λιπαρά και θερμίδες από τα τσιπς πατάτας, αλλά εξακολουθούν να είναι ανθυγιεινά επειδή είναι συνήθως τηγανητά, σύμφωνα με το The Daily Meal.